🩷 Сегодня приготовим крем к выпечке — такой же нежный и ласковый, как сама весна. Записывайте:
— Рикотта, 250гр
— Сливки 20%, 100мл
— Сахарная пудра, 40гр
— Ягоды и фрукты по вкусу
С «Кантата. Гурмэ» все вкуснее:
— Уксус «Клубника-ревень», 2 ст.л. (или любой другой фруктовый уксус на ваш вкус)
— Джем из инжира
Добавляем в рикотту сливочки и пудру, перемешиваем до однородности, а затем украшаем уксусом. Промазываем панкейки, сырники или коржи торта, украшаем свежими ягодками и добавляем финальный штрих — наш джем.
Приятного аппетита! 😊💐