AS GOOD AS GOLD’N Telegram Posts

Безглютеновый киш с томатами 🍅

Всем привет! На связи, Ксения Садовская, шеф-повар по безглютеновому приготовлению канала APOTHEKA.

Ингредиенты:
• Рисовая мука — 65 г
• Мука из зелёной гречки — 60 г
• Овсяная мука без глютена — 50 г (можно использовать безглютеновые хлопья, измельчённые в кофемолке)
• Миндальная мука — 50 г
• Соль — 3/4 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Вода или растительное молоко — 45 мл (у меня вода)
• Оливковое масло — 25 мл

Начинка:
• Кешью — 130 г
• Нут — 100 г (готовый, у меня варёный)
• Черри — 65 г
• Яйцо — 1 шт.
• Вода — 60 г
• Сок лимона — 15 мл
• Дижонская горчица — 1 ст. л.
• Сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
• Соль — 1/3 ч. л.
• Пищевые дрожжи — 10 г
• 20 черри для украшения

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста и замешиваем тесто. 🥣

2. Выкладываем тесто на смазанную маслом форму, расформировываем руками и делаем проколы вилкой. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут. 🔥

3. Готовим начинку: все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы. 🍽️

4. Выкладываем начинку на корж.

5. Нарезаем черри и вдавливаем их в начинку, посыпаем сухими травами по желанию. 🌿

6. Смазываем черри кисточкой с оливковым маслом.

7. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Немного ждём, пока остынет, и можно кушать! 😋

Приятного аппетита! 🎉

Чем себя порадовать? Релакс-процедуры для гармонии тела и духа.

Поставим мир на «паузу» и перейдем в режим восстановления и заботы о себе. 🤗

Подготовили для вас список практик, которые подарят глубокое расслабление и заряд энергии!

💧 Ватсу-терапия — трендовая медитация в теплой воде в сочетании с японским массажем.

В результате ощущения невесомости и мягкого воздействия на тело (раскачивания, растяжка, плавные движения) уменьшаются мышечные зажимы, происходит глубокое расслабление, снижается тревожность.

Практика идеально подходит для тех, кто хочет «перезагрузить» тело и мысли.

🌸 Мультисенсорная медитация.
Воздействие на несколько органов чувств и тотальное погружение «в себя».

Эффект: усиливает концентрацию, помогает отключиться от суеты и восстановить внутренний баланс.

💠 Попробуйте создать свой ритуал: зажгите арома-свечу, включите успокаивающую музыку, добавьте тактильные стимулы (например, мягкий плед) и приглушите свет.

Готовы отключиться от суеты?

💥 Итоги розыгрыша билетов на матч ПФК ЦСКА - Химки

Конкурс завершен и настало время объявить 10 победителей, которые получат по 2 билета на матч ПФК ЦСКА - Химки и будут смотреть игру 8 марта в 17:00.

Встречайте победителей!

1) @Pulltel
2) @i_fdnn
3) @lazyigorek
4) @chestep
5) @Tim0074
6) @sansey2012
7) @FluffyDamn
8) @Narspi77
9) @xxartxd
10) @Alisyon

🎉 Поздравляем!

Теперь самое важное - чтобы получить билеты необходимо сделать сделубщее:
📌 проверить, сообщения в Тelegram - они должны быть открыты для незнакомых контактов.
📌ждать от нас сообщение, в котором мы расскажем, как забрать приз;
📌 приготовить Fan ID.

⚽️ Желаем всем отличной игры!🏅

Возобновился футбольный сезон!⚽

Зима позади и самое время заряжаться футбольными эмоциями!

Запускаем розыгрыш 20 билетов и 10 победителей на матч ПФК ЦСКА - Химки, 8 марта в 17:00, на стадионе ВЭБ Арена.

Как получить билеты? Всё просто:

➤ Подпишитесь на наш канал и канал ПФК ЦСКА

➤ Нажмите кнопку «Я участвую!» под этим постом.  
❗Для входа на стадион необходим Fan ID.

🎯 Победителей (10 счастливчиков, которым достанутся по 2 билета) выберем рандомайзером сегодня в 20:00.

Удачи всем! 🔥

✨ Запускаем весеннюю карусель сияния!

Пусть каждый ваш день будет в ритме радости, пользы и красоты!

А мы поможем усилить ваше сияние с помощью витаминных баночек - в честь главного весеннего праздника скидки 60% на ВБ.

Скорее за подарками - себе и близким 💐

Вот и весна! А значит, самое время пополнить витаминные запасы 😊

Какой ваш сегодняшний выбор: заряжаемся энергией, дарим себе полноценный и здоровый сон или выбираем сияние кожи? А может вообще все и сразу? С нашими витаминами такое возможно 💪

Сырники с вялеными томатами и пармезаном 💫

Всем привет! На связи я, Алина Фархутдинова, шеф-повар канала APOTHEKA.

Блюдо богато витаминами A, C и E, а также содержит витамины группы B благодаря творогу и вяленым томатам, что способствует поддержанию здоровья кожи, иммунной системы и нервной системы.

Ингредиенты на 6 сырников:
• Творог — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Вяленые томаты — 40 г
• Пармезан — 30 г
• Рисовая мука (можно обычную) — 30 г + немного для обвалки
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Мелко нарезать вяленые томаты, натереть на мелкой тёрке пармезан.

2. В глубокой миске смешать творог, яйцо, нарезанные томаты и натёртый пармезан, добавить соль и перец. Хорошо перемешать.

3. Постепенно добавить муку и тщательно перемешать до однородной массы.

4. Сформировать сырники.

5. Жарить на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности.

6. Подавать со сметаной или соусом песто.

Делитесь вашими рецептами в комментариях 💫

Весенний детокс

Сегодня с вами я, Жанна Галанская,  нутрициолог и коуч по здоровью бренда APOTHEKA.

После зимы организм стремится к обновлению. Хочется больше энергии и сил.

Самое время для мер по детоксикации:

✅ Детокс подразумевает исключение продуктов, которые вызывают воспаление:

- фастфуд, консерванты, красители
- алкоголь (по возможности)
- сахар (желательно молочку и глютен, если аллергия, в том числе скрытая)
- жареная пища

✅ Включение продуктов, которые будут способствовать наилучшему "очищению" организма:

💠 Половину тарелки должны занимать зелёные овощи и салаты.

💠 Можно готовить смузи и витаминные шоты.

💠 Желательно добавить крестоцветные.

✅ Обильное питьё (больше чем 30 мл/кг веса)

✅ Добавки для желчеоттока и работы печени - расторопша, артишок, одуванчик, ацетилцистеин (опционально в зависимости от состояния здоровья).

✅ Процедуры, обеспечивающие выделение пота - аэробные упражнения и баня

✅ Добавки для усиления детокса: 

🔸Хлорофилл, хлорелла, спируллина.
📌Например, DETOX COMPLEX с хлореллой и хлорофиллом.

🔸Для нормализации стула - пробиотики, пребиотики и метабиотики такие как инулин, псиллиум, Актофлор-С.

🔸 Желательно курсом подключить витамины группы В, железо, селен и цинк. И не забывайте про витамин Д.

ЗОЖ-утро начинается с шотов 😋

Весна близко - время шотов пришло!

Селена Гомез, Ева Лонгория и другие селебрити уже добавили в свой утренний ритуал витаминные эликсиры (напитки обьемом 30-60 мл)!

🔥Фишки шотов:

⚡концентрат всего полезного: соки, суперфуды, витамины, пробиотики;

⚡разгоняют метаболизм, выводят токсины;

⚡спецверсии: для сна, энергии, иммунитета, красоты.

📌Для приготовления шотов все ингредиенты пропускаются через соковыжималку или блендер. Шоты можно хранить в холодильнике в течение недели.

💠 «Витаминный вихрь» - для иммунитета, сияния кожи, уменьшения несовершенств.

Апельсин  + 2 лимона + корень имбиря (3 см) + куркума (2 ч.л.) + черный перец.

💠 «Очищающий алый»: польза для кишечника, чистота кожи, антиоксидант.

Свекла сырая + морковь + яблоко + мёд.

💠 «Бодрящий зеленый»: энергобустер, для сияния красотой.

Огурец + 1/2 лимона + 1/2 киви + корень имбиря (3 см) + мед по вкусу.

Присоединяемся к звездному тренду 🔥

Глобальный тренд 2025: замедление как новая норма

Давайте признаемся: мы все устали от долгой зимы и чувствуем себя «как белка в колесе».

WGSN, главный по мировым трендам, уже назвал 2026 годом «Великого истощения» и выгорания. А значит, встречаем новые правила личной эффективности:

💠 Терапевтическая ленность. Это когда вы не делаете ничего «продуктивного», но заряжаетесь. Например, вместо «надо бы ответить на письма» — медитация под ASMR дождь.

Такие паузы снижают тревожность и даже повышают креативность.😉

🌿 Self-Care Sundays или целительное воскресенье. В этот день можно:

• Отключить соцсети и пожить в реале.

• Устроить SPA: маски, свечи, пена для ванны — всё, как мы любим.😍

• Поваляться до 12 — и не оправдываться!

✨ Bare Minimum Monday или понедельник на минималках. Новый вирусный тренд плавного вхождения в рабочий ритм:

1️⃣ В начале недели 2 часа посвящаем себе.
2️⃣ Реалистичный список дел на день.
3️⃣ В обеденный перерыв полезно будет также прогуляться.
4️⃣ Вечером — приятный ритуал для себя.

К себе — бережно 💗