ТВОРОЖНЫЕ БЕЙГЛЫ🥯
ПП-ВАРИАНТ🥦
Ингредиенты:
180 г. творога⚪️
100-120 г. рисовой ц/з муки🥣
2 яйца🥚
40 гр легкого сыра🧀
1 ч.л. разрыхлителя соль по вкусу кунжут и семечки для посыпки
Приготовление:🥣
Смешаете творог, 1 яйцо и белок от второго яйца (желток оставьте для смазывания), добавьте просеянную муку, сыр, разрыхлитель и соль. Замесите тесто.
Разделите тесто на 2 части, скатайте из каждой шар и сформируйте бейгл.
Выпекание в разогретой до 180С духовке
20-30 минут до золотистого цвета)
В качестве начинки можно смазать творожным сыром, добавить рукколу, томаты и яйцо,рыбку 🐠