مطبخ السعادة @als3ada_kitchen Channel on Telegram

مطبخ السعادة

@als3ada_kitchen


اضع وصفاتي ومعلوماتي وخبرتي البسيطة بكل سعادة

مطبخ السعادة (Arabic)

يعد قناة "مطبخ السعادة" (المعروفة أيضًا بالمعرف @als3ada_kitchen) واحة إلكترونية مميزة لعشاق فن الطهي وعلوم الطبخ. تعكس هذه القناة جوهر الفرح والسعادة من خلال تقديم مجموعة متنوعة من الوصفات الشهية والمعلومات القيمة والخبرات البسيطة في عالم الطهي. إذا كنت تبحث عن مصدر للإلهام في المطبخ أو ترغب في اكتساب المزيد من المهارات والأفكار الإبداعية في تحضير الطعام، فإن هذه القناة هي الوجهة المثالية لك. تقدم "مطبخ السعادة" محتوى ممتع ومفيد يناسب جميع المستويات، سواء كنت مبتدئًا في عالم الطهي أو طاهٍ محترفًا. من وصفات الحلويات اللذيذة إلى الأطباق الرئيسية الشهية، ستجد هنا كل ما تحتاجه لتنشئ وجبات لذيذة ومميزة لأفراد عائلتك وضيوفك. بالإضافة إلى ذلك، ستستفيد أيضًا من نصائح تقنية مفيدة ومقترحات للعناصر المطبخية الضرورية لتجهيز وتقديم وجباتك بأسلوب احترافي. انضم إلى قناة "مطبخ السعادة" اليوم لتكون جزءًا من مجتمع رائع من محبي الطعام والطهي، وابدأ رحلتك نحو تحضير وجبات شهية بكل سعادة وابتهاج!

مطبخ السعادة

07 Sep, 15:23


السينابون الخيالي

١ كيس طحين المعجنات واللقيمات
٢ كوب حليب دافي
١ اصبع زبدة ١٠٠ غرام بحرارة الغرفه
١كيس كريمه خفق بودر
تخلط المكونات الجافة
ويضاف الحليب والزبده وتعجن بالعجانه
٧ لي ١٠ دقايق
بعدها تخمر بمكان دافي٣٥ لي ٤٥ دقيقه

يمكن عمل نصف مقدار الكيس
وبالتالي تقسم المقدار إلى النصف
كوب حليب// نصف قالب زبده// نص كيس كريمة خفق بودر اي ماركة متوفره

حشوة السينابون
٢اصبع زبده
مع نص كوب سكر اسمر غامج
وربع كوب سكر اسمر فاتح
ودارسين بودر ملعقه اكل او اقل حسب الرغبه
تخلط وتحشى الرولات
وتشكل حسب الرغبه

تترك ١٠ دقايق
وبعدها
تدخل الفرن ١٥ دقيقه فقط من تحت مع تشغيل مروحه

الصلصه البيضا
٦ حبات جبن كريمي
نص كوب حليب مكثف
نص كوب كريمه سائله خفق للحلوياات
١كيس كريمة خفق بودر
تخلط وتضاف وقت التقديم

مطبخ السعادة

07 Sep, 15:23


الوصفه اللي الكل راح يسألكم عنها

مطبخ السعادة

07 Sep, 15:21


سلطتي اللذيذه اليونانية

خس مقطع
جرجير
خيار شرايح
بصل شرايح
زيتون بدون نوى
قطع جبن ابيض مرشوش سماق ونعناع

الصلصة

زيت زيتون
خل ليمون
ملح سماق نعناع
صلصه الخردل بالعسل من ام اف
تخلط وتقدم وقت التقديم

اقوى واحلى سلطه تذوقونها

#سلطه #salad

مطبخ السعادة

02 Aug, 16:54


كبسة دجاج فاخرة

مطبخ السعادة

02 Aug, 16:54


كبسة الدجاج الخيالية
اولا الدجاج مقصص انصاف
نتبله بثوم مهروس وبابريكا وكركم وبهار الكبسة

بعدها
بجدر الضغط
بصل مفروم او مكعبات تقريبا حبتين

معجون الكبسه + مهروس ثوم وزنجبيل+ معجون طماط علبه
طماط مهروس من كي دي دي او مقدار كوب

البهارات الحَب( دارسين ورق غار هيل )
بهار ماجي تركي + صلصه الصويا المعتدله
نحمس المكونات
بعدها نضيف الدجاج ونزيد الخليط ماي ونجيك على الملح
ونضغط ٢٠ دقيقه

وبعد مرور الوقت
نضيف العيش
ونر نضغطه ١٢ دقيقه

الدجاج دخل الفرن
مع فلفل حار وطماط صغير

ونقدمة مع سلطه ومعبوچ
وروب

#rice

مطبخ السعادة

15 Jul, 17:19


داوود باشا
نصف كيلو لحم مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
نص كوب بصل مفروم فرم ناعم
ثوم مهروس
طماط مفروم فرم خشن حبة واحدة
بهارات حسب الذوق( ملح فلفل اسود بهار لحم دارسين بابريكا)_ بهار لحم
ملعقتين كبار طحين او بقسماط
نعجن الخليط
ونخلي شوي في الثلاجه
نكور بمقدار متساوي
نشوحهم في مقلاه ووبنفس المقلاه

بصل مفروم+ معجون طماط+ طماط مهروس او صلصه جاهزه حمرا+ ثوم مهروس+ شوي صلصه صويا معتدله
ملح فلفل اسود + مكعب مرقه لحم

ونخلططط ونحمس نضيف كرات اللحم المشوحة
ونزيد ماي قليل
نخليه يطبخ
٥لي ٧ دقايق اخر خطوة نضيف بطاط مقلي وبالتالي الذ
ولا تنسون رشة البقدونس
واحلى طبق يطلع معاكم

#كفتة_لحم #لحم #داوود_باشا_كفته_بالصوص_الأحمر

مطبخ السعادة

23 Jun, 10:04


قهوة باردة

حليب وثلج
نسكافيه مخفوق مع سكر وماي حار
رغوه حليب
رشه كاوكاو بودر


وبس ولا أسهل

مطبخ السعادة

19 May, 13:27


باستا سريعه
تتبيلة الدجاج(خل ليمون اورغانو بابريكا وبهار دجاج وملح)
نشوح الدجاج بالزبده او زين زيتون
نضيف مشروم وذرة
نحمس المكونات
بعدها نضيف كوب ونص كريمه
وصلصه الثوم من ام اف
وصلصه الرانش
وجبن بارميزان مطحون
تقريبا ملعقتين من كل نوع
خلطتي السريعه...
بعدها

اجبان الصراحه حطيت الزايد عندي
ونخلطططططط
ونضيف الباستا رقم ٢٢ من المطاحن

ونقلب المكونات
ونقدمه بصحه وعافية

مطبخ السعادة

21 Jan, 15:36


ام علي
بطريقة سهلة
ورهيبه

اولا استخدمت كرواسان المطاحن
العجيب ترف ويهبل وسعره حلو
نقصصه ونصفه في بايركس السخان
تقريبا كرتون في ٦حبات كبات كبيرة
بعدها
علبة كامله من كريمة لاكتوفيل
العلبه فيها ليتر كريمه
وعليهم حليب نص علبة
المكسرات(جوز هند مبشور وجوز هند محمص
لوز شرايح_فستق حلبي)
زبيب ما حطيت بس الطريقه الاصلييه فيها

وعليهم ربع كوب قيمر كي دي دي نوزعه على أخر طبقة
ونزيد مكسرات اذا تحبون

وتدخل الفرن ١٥ دقيقه

اروع والذ واسهل ام علي سويتها

مطبخ السعادة

21 Jan, 15:30


ماشاء الله
كبسة لحم بجدر الضغط الجديد ويسبر كوايت ( سريع وهادي)

المكونات
بصل مفروم_ثوم مهروس
لحم مقطع ومبهر(كركم وبهار لحم)
معجون طماط وصلصه صويا معتدله

انواع المعاجين( معجون كبسه ومعجون كركم ومعجون الكمون ومعجون هندي كلهم ام اف تحصلونهم)
البهارات الحَب
هيل دارسين ورق غار
بهار مطحون (كمون دارسين بابريكا فلفل اسود بهار لحم)

جزر وبطاط حسب الحجم اللي تبونة

عيش مزه اي نوع تبونة
الطريقه بالفيديو
موضحة وكامله

الباذنجان مقلي ويضاف اخر شي ويعتبر اضافه مني
روعه يطلع

ضغط اللحم ٣٠دقيقه بس
بعدها العيش١٠ دقايق
الطبخه كامله ٤٠ دقيقه لي ٤٥ دقيقه
من سلق وتحضير وتجهيز وطبخ
اختصار عجيب


@instantbrandsme
الاكاونت الرسمي لبراند الانستنت بوت
والجهاز متوفر لدى
تاڤولا فرع مجمع التلال وفرع الافنيوز المرحلة الاولى

@kuwait.tavola

مطبخ السعادة

13 Dec, 20:40


https://www.instagram.com/reel/C0zGJeytYZC/

مطبخ السعادة

13 Dec, 20:40


باستا بجدر الضغط