•Вкусно и Просто•🤤| РЕЦЕПТЫ

Сгущенка👏

Ингредиенты:
Молоко -1 литр
Сахар -600гр

Автор ✍️ andrey.palesika
•Вкусно и Просто•

КРАБОВЫЕ КОТЛЕТЫ 🦀
⠀
Я использовал:
1 пачка крабовых палочек
2 вареных яйца
1 сырое яйцо
70 г сыра
Соль по вкусу
Панировочные сухари
Масло для жарки
⠀
Автор ✍️ romal.food

•Вкусно и Просто•

Запеканка «жульен»

Ингредиенты :
6 средних картошек
1 куриная грудка
Грибы 700 гр
1 большая луковица
Сливки 500 мл
Голландский сыр

Поставить в разогретую до 180 градусов на 20 минут и готово.

Автор ✍️ mysoullm

•Вкусно и Просто•

Хрустящая КАРТОШКА 😋
⠀
Вам понадобится:
▫️картошка 1 кг
▫️сливочное масло 50 г
▫️сыр твердый 150 г
▫️копченая паприка 2 ч.л
▫️прованские травы 1 ч.л
▫️соль
▫️свежий укроп
⠀
Автор ✍️ Tanya_kalyagina

•Вкусно и Просто•

Курочка "Динамит" 🤤

Ингредиенты:
300 г курицы (без костей)
Соль и черный перец по вкусу
1 ст.л. молотого чеснока
1 ч.л. паприки
1 яйцо
2 стакана муки
1/2 ст.л. разрыхлителя
Масло для жарки
3 ст.л. майонеза
2 ст.л. сладкого чили
1 ст.л. острого соуса (sriracha)
1 ст.л. сока лимона
Зеленый лук

Автор ✍️ romal.food

•Вкусно и Просто•

Запоминаем🫰🏼

•Вкусно и Просто•

Вкусная идея 🔥

•Вкусно и Просто•

Тебе повезло - он готов тебе помочь )))

•Вкусно и Просто•

ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД 🍫

Нам надо :
✔️форма для шоколада (я взяла 2-е разных ) размер 25 см.
✔️ шоколад ( у меня 300г молочный и 300г белый )
✔️ фисташковая паста 250г ( без сахара ) она кстати обалденно вкусная
✔️ кунжутная паста ТАХИНИ 50г( в оригинальном рецепте она обязательна , придаёт ореховый вкус , но надо брать хорошую, которая не горчит)
✔️ тесто КАТАИФИ 60г ( турецкое тесто похожее на лапшу)
✔️ топлёное или сливочное масло 50г ( у меня топленое ибо на сливочном не полезно жарить 😅)
✔️ разные орешки , миндальные лепестки ( с ними симпатичнее и вкуснее )

Итог : получилось 12 плиток шоколада 🍫🔥

1. тесто мелко нарезать или разделить, обжарить до золотистого цвета на масле.
2. Добавить в него 2-е пасты и перемешать.
3. Растопить шоколад и смазать формы, захватывая края. И убрать в морозилку на 5 мин.
4. Выложить начинку. И убрать снова в холод на 5 мин.
5. Завершаем шоколадом и опять в холод . До застывания .
6. Достаём и наслаждаемся 😍

Автор ✍️ e_lina__

•Вкусно и Просто•

Лодочки- ленивые пирожочки

Ингредиенты:
-500 гр. дрожжевого слоеного теста
-яйцо для смазывания

Начинка:
-250 гр. куриного филе
-250 гр. шампиньонов
-1 луковица
-масло для обжаривания
-соль, паприка

Заливка:
-1 яйцо
-1 ст. л. сметаны
-60 гр. сыра
-соль по вкусу

Приготовление:
Слоеное дрожжевое тесто, слегка припыляя мукой немного раскатываем и нарезаем на квадратики. Края смазываем яйцом и формируем лодочки, с двух сторон с каждой стороны хорошенько защипывая, я это делаю вилкой.
Для начинки обжариваем на масле лук до золотистости, после добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, как сойдет лишняя влага, добавляем куриное филе, специи и обжариваем до готовности. Даем немного остыть начинке и распределяем по лодочкам. Для заливки соединяем и перемешиваем ингредиенты и по немного заливаем в каждую лодочку. Чтобы пирожки были румяными, смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую до 180° духовку примерно на 25 минут
Приятного аппетита!

Автор ✍️ kulinar_best_24

•Вкусно и Просто•

Никто не греет? Не беда, сделай себе чай 😄👌

Малина, апельсин, грейпфрут, розмарин, корица и мед

Автор ✍️ @kla.sich

•Вкусно и Просто•

Сосиски в тесте

Ингредиенты:
Для теста:
250 мл теплого молока
7 гр дрожжей
1 ст.л сахара
125 мл растительного масла
1 яйцо(белок в тесто, желток для смазывания)
1 ч.л соли
450 гр муки

Дополнительно:
желток+2ч.л воды для смазывания
Сосиски-10шт
Кунжут по желанию

Приготовление:

В миске смешать теплое молоко, дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут. Добавить растительное масло, белок и соль, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто накрыть и оставить на 1 час.
Готовое тесто разделить на 10 частей. Каждую раскатать, свернуть в рулетик и дать отдохнуть 10 минут. Затем растянуть в длинный жгут и сформировать булочки, как показано на видео.
Накрыть и на расстойку минут на 15-20.
Смазать желтком, смешанным с водой и посыпать кунжутом. Выпекать 20-25 минут, температура 180 градусов. Приятного💋

Автор ✍️ @natashka_food_

•Вкусно и Просто•

Сырная лепешка с фаршем 🫔⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
- слоённое бездрожжевое ⁣⁣⠀
тесто - 2 пластины ⁣⁣⠀
- фарш говяжий - 500 г ⁣⁣⠀
- болгарский перец - 1 шт ⁣⁣⠀
- лук - 1 шт ⁣⁣⠀
- томатная паста ⁣⁣⠀
-моцарелла - 200 г⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления:🔪⁣⁣⠀
1. Берем обычное бездрожжевое тесто одну пачку - в пачке обычно 2 пластины. Размораживаем его. И раскатываем 2 овальные формы, как на хачапури. ⁣⁣⠀
2.⠀По краям выкладываем тертую моцареллу ( можно взять сыр сулугуни) и защипываем края с сыром, формируем лодочку. ⁣⁣⠀
3. На сковородке обжариваем мелко нарезанный лук и перец, добавляем фарш говяжий, хорошо обжариваем до выпаривания воды. Далее кладем томатную пасту и тушим еще минут 5-7. ⁣⁣⠀
4. В середину нашей лодочки кладем фарш и сверху посыпаем еще сыром. ⁣⁣⠀
5. Смазываем желтком нашу лепешку, и отправляем в духовку на 180 градусов на 20-30 минут. Сытная и вкусная лепешка готова

Автор ✍️ Alena_mira

•Вкусно и Просто•

Облачный пудинг – идеальный десерт для тех, кто хочет насладиться чем-нибудь легким и красивым, но без сахара! 🌥️
Нежное кокосовое молоко и эритритол придадут воздушную текстуру, а анчан придаст яркий синий оттенок вашему шедевру. Этот десерт не только вкусен, но и полезен! 💙

📍 Для приготовления Облачного пудинга вам понадобятся:

ЧАСТЬ "ОБЛАКО":

• Кокосовое молоко
• Вода
• Кокосовая вода
• Соль
• Порошок агар-агар
• Эритритол

ЧАСТЬ "ЖЕЛЕ С АНЧАНОМ":

• Цветы клитории (анчан)
• Горячая вода
• Вода
• Эритритол
• Порошок агар-агар

WB в помощь🫶

Автор ✍️ mozgieko

•Вкусно и Просто•

Ленивый наполеон 🤤

Ингредиенты:
•слоенное бездрожжевое тесто - 500 гр
•молоко - 0,5 л
•сахар - 200 гр
•яйцо - 4 шт
•сливочное масло - 150 гр
•мука - 2 ст ложки
•ванилин - пакетик
•ягоды для украшения ( по желанию)

Автор ✍️ recepti_gurmana

•Вкусно и Просто•

как же это вкусно 🎄🤤

Ингредиенты:
-Слоёное дрожжевое тесто ( 2 почки)
-Нутелла
-Помазка ( яйцо+сметана 30 гр.)
-Сах.пудра

Автор ✍️ Kristina_pesik

•Вкусно и Просто•

Сохрани и отправь близким✅💯

Пиши в комментариях, какие еще лайфхаки хотелось бы узнать?

•Вкусно и Просто•

Сосиски в тесте или мини пончики?

Тесто:
Мука 480гр (+-20гр)
Молоко теплое! 250мл
Яйцо 1шт
Сахар 1 ч л
Соль 0,5 ч л
Дрожжи сухие быстродействующие 7гр
Масло сливочное 50гр
В начинку любые сосиски, я взяла детские

В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо, перемешать, постепенно вводить муку, замешивая мягкое тесто.
В самом конце добавляю мягкое сливочное масло.
Далее убираем тесто в теплое место на час для поднятия

Формируем небольшие шарики, внутрь сосиску и на сковороду жариться 😀
Масло должно быть хорошо разогрето)
Когда жарится, я их переворачиваю, чтобы была красивая равномерная корочка)

Автор ✍️ @eliza.recepti

•Вкусно и Просто•

Делаем?🍗

Ингредиенты:
6 куриных ножек
3 картофеля
Сыр
Соль
Черный перец
Карри
чесночный порошок
молотый перец
Масло

Автор ✍️ busezeynep

•Вкусно и Просто•

Пельмени за 10 мин.
Вкуснятина 😋

Ингредиенты:
400 гр говядины
2 лука ( можно все прокрутить через мясорубку) добавляем соль,перец.

Формируем шарики( лучше помельче)
Мука приблизительно
Кляр 2 яйца -2 ст.л.воды, соль, все взболтать вилкой.

Обваливаем шарики сначала
в муке - яйцо -мука-яйцо - мука.

Последним у вас должно получится в муке!

Если хотите меньше теста тогда
мука- яйцо - мука.

Поверхность посыпаем мукой и раскладываем шарики.
Их можно также заморозить и приготовить когда надо.

Автор ✍️ riga_food

•Вкусно и Просто•