СМАКОЛИКИ 💙💛 Смачні рецепти

💛💙Брауні з сиром дор блю 🍫
#Брауні
• шоколад темний - 150 г
• шоколад молочний - 50 г
• вершкове масло - 70 г
• яйця - 3 шт.
• цукор - 250 г
• ванільний екстракт - до смаку
• сіль - 1/4 ч.л
• олія - 30 мл
• борошно - 75 г
• темне какао - 55 г
• сир дор блю - 100-150 г
На паровій бані розтоплюємо шоколад з вершковим маслом до однорідності.
Яйця збиваємо з цукром до пишної піни. Додаємо ванільний екстракт, сіль та олію. Перемішуємо вінчиком. Додаємо просіяне борошно та какао. Обережно поєднуємо інгредієнти лопаткою.
Додаємо попередньо розтоплений шоколад з маслом і ретельно перемішуємо.
Викладаємо у форму застелену пергаментом, а зверху додаємо шматочки сиру.
Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 30 хвилин.
Спочатку брауні буде здаватись досить вологим, але коли охолоне, то набуде правильної консистенції.
TikTok автор: kathycoooks

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙🥦 Котлетки з броколі з сиром
#Котлетки
🍲Інгредієнти:
▫️#броколі — 2 суцвіття
▫️твердий #сир — 2 ст.л.
▫️#вівсянка пластівці або панірувальні сухарі — 3 ст.л.
▫️сіль — за смаком

🌮 Для начинки:
▫️ сир моцарела — 30-50 г

Запікати 15 хв при 200 °С або смажити на сковороді по 5 хв с кожної сторони.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Тушкована картопля 🔥
#картопля
Інгрідієнти:
• картопля
• мʼясо (в мене свинина)
• морква
• цибуля
• часник
• болгарський перець
• спеції за смаком
• сіль/перець/приправа до картоплі
• кукурудза
• вода
• кетчуп
• зелень

Готуємо:
У каструлю наливаємо трохи олії,та кладемо туди нарізану середніми шматочками свинину. Обсмажуємо на середньому вогні помішуючи. Далі в каструлю додаємо моркву нарізану кільцями,також дрібно нарізану цибульку та все гарно перемішуємо. Додаємо часник та Болгарський перець трохи кукурудзи та все перемішуємо. Туди ж додаємо картоплю спеції та заливаємо водою. Додаємо трохи кетчупу перемішуємо,зменшуємо вогонь та тушкуємо під кришкою до дууже мʼякого стану картоплі. Додаємо ще зелені та насолоджуємося.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Найпростіший рецепт рогаликів, без зайвих інгредієнтів 🥐
#рогалики
Інгредієнти:
▫️200 г смальцю
▫️400 г борошна
▫️200 г сметани

Для начинки:
▫️100 г густого повидла

Для паніровки:
▫️100 г цукрової пудри

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Найсмачніші пиріжки без зайвих калорій 🤌
#пиріжки
Інгредієнти:
▫️ відварені яйця - 2 шт⁣⁣⠀
▫️ зелена цибуля за бажанням ⁣⁣⠀
▫️ легкий сир - 30 гр⁣⁣⠀
▫️ сире яйце - 1 шт⁣⁣⠀
▫️ борошно рисове - 2 ст.л⁣⁣⠀
▫️ сіль/перець за смаком⁣⁣⠀

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Вітамінний чай з липи, меду та фруктів 😍
#чай
Інгредієнти:
🔹Пучок липових квітів
🔹Заварний чорний чай
🔹Лимон
🔹Апельсин
🔹Мʼята
🔹Паличка або дрібка кориці
🔹Мед 1 ст.л.
🔹Малина (~ 50г)
🔹Сік половинки лимону та апельсину
🔹Яблуко

📝 ЯК ГОТУВАТИ НА ВIДЕО 👆

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙🥬Ліниві голубці
#голубці
🍲Інгредієнти:
▫️#курка або #яловичина фарш — 700 г
▫️#цибуля — 1 шт.
▫️#морква — 1 шт.
▫️#капуста — 300 г
▫️сіль, перець — за смаком
▫️#рис — 70 г
▫️#яйця — 1 шт.
🥄 Для соусу:
▫️сметана — 200 г
▫️вода — 100 мл
▫️томатна паста — 1 ч.л

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Слойки з грушею 🍐 та сиром 🧀
#Слойки
Інгредієнти:
▫️ груші - 2 шт
▫️ горіхи грецькі - 50 г
▫️ мед - 2 ст.л
▫️ сир камамбер - 50 г
▫️ сир Дор Блю - 25 г
▫️ тісто листкове - 300 г
▫️ яйце - 1 шт
▫️ молока

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Кукурудзяний плесканець 🌽🫓
#плесканець
Інгредієнти:
• кукурудза заморожена - 400г
• яйця - 3 шт
• мука - 50г
• свіжа зелень
• сіль
• вода - 100мл
• олія для смаження
• кунжут та вершкове масло (за бажанням)

Готуємо:
Яйця збити з борошном, водою та сіллю. Всипати кукурудзу та нарубану зелень. Добре перемішати. Розігріти олію, викласти тісто і обсмажити плесканці з двох сторін. У мене вийшло два великих, хоча зручніше їх робити меншого діаметру, можна навіть як оладки. Посипати за бажанням кунжутом. Подавати гарячими, смачно при подачі, якщо змастити шматочком вершкового масла.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙🥧 Сирно-рисовий пудинг
#пудинг
🍲Інгредієнти:
▫️#сир - 300 г
▫️#рис готовий - 150 г
▫️#яйця - 2 шт.
▫️цукор (1 ст.л.) або підсолоджувач
▫️ванілін - за бажанням

Випікати близько 30 хв при 180 °С.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙🌭 КОРН ДОГ - СМАКОЛИК ДО КАВИ
#СМАКОЛИК
РЕЦЕПТ✅
🌭Сосиски 8 шт
🍚Борошно 200 гр
🥄Розпушувач
🥄Цукор 1 ч.л
🧂Сіль 0,5 ч.л
Яйце 1 шт
🥚Молоко 100 мл
🥢Бамбукові палички
🌻Олія
✔️✔️✔️
📍Розбиваємо яйце і додаємо сухі інгредієнти.
📍Сосиски ріжемо навпіл і нанизуємо на шпажку.
📍 Занурюємо сосиску в паніровку і смажимо в олії. Смаколик готовий.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙🥧 Листковий пиріг «Капрезе»
#пиріг
Інгредієнти:
✔️500 г. листкового тіста
✔️соус песто
✔️2 помідори
✔️200 г. моцарели в розсолі
✔️сіль, прованські трави
✔️1 жовток
✔️кедрові горішки
✔️базилік

Приготування:
1️⃣Викладаємо розморожене тісто на пергамент, по краям робимо неглибокі розрізи (як на відео).
2️⃣Змащуємо тісто соусом песто та викладаємо нарізані скибочками помідори та моцарелус солимо та посипаємо прованськими травами.
3️⃣Краї змащуємо жовтком для золотистої скоринки.
4️⃣Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
5️⃣За бажанням готовий пиріг посипаємо кедровими горішками та прикрашаємо листочками свіжого базиліку.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Доброго ранку 🌟
Грушки з рікотою🍐
#Грушки
Інгредієнти:

▫️4 груші;
▫️250 г сиру рікота;
▫️1 ч.л. стевії/меду/цукру;
▫️лохина;
▫️мигдалеві пластівці;
▫️волоський горіх;
▫️кориця.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Тушкована куряча печінка👌
#печінка
•куряча печінка 800 г
•цибуля 2 шт
•морква 2 шт
•сметана 3ст.л
•томатна паста 2 ст.л
•борошно 1 ст.л
•сіль,спеції за смаком
•вода 0,7 л
Цибулю нарізати пів кільцями, обсмажити на олії 3-4 хв. Моркву натерти і додати до цибулі, смажити 4-5 хв. Печінку попередньо почистити від усього зайвого, нарізати на невеликі шматки, добре промити та перекласти до овочів. Тушкувати під кришкою 5 хв.
☝️Важливо не солити одразу, а лише в кінці, тоді печінка виходить ніжніше☝️
Для соусу змішати сметану, томатну пасту, борошно, сіль, спеції (у мене чорний перець,паприка) та воду, все перемішати і залити ним печінку. Тушкувати під кришкою близько 10 хв.
TikTok автор:timoshenkoanna13

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Паста «Орзо» з грибами🍛
#Паста
#Орзо
🔎Інгредієнти:

Гриби - 300 гр
Цибуля - 1 шт
Паста орзо - 200 гр
Вершки 20% - 100 мл
Сир пармезан - 50 гр
Бульйон - 1,5 літра
Спеції за смаком

Приготування на відео ⬆️

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙🤤 Вафельний рулет із желе
#рулет
Складові:
▫️вафлі квадратні - 4 листи;
▫️желе - 3 п;

Крем шоколадний :
▫️крекер шоколадний -1 п;
▫️какао - 50 г;
▫️цукор - 200 г;
▫️вода - 500 мл;

Крем кокосовий:
▫️кокосова стружка - 100 г;
▫️молоко - 100 мл;
▫️цукрова пудра - 100 г;
▫️масло - 300 г.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙😋 Соковиті відбивні
#відбивні
Інгредієнти:
м'ясо - 700 г
сіль, перець, прованські трави, Паприка – до смаку
яйця - 2 шт
соєвий соус - 2 ст. л
крохмаль - 1 ст. л
вода - 2 ст. л
рослинна олія - для смаження

🔥Приготування:
1. М'ясо відбити та посолити. Готуємо маринад і залишаємо там м'ясо на 2:00.
2. Обсмажуємо із двох сторін.

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Кабачково-картопляні млинці
#млинці
Інгредієнти:
▫️яйця 3 шт
▫️молоко 350 мл
▫️борошно 180-200 г
▫️кабачок 2 шт невеликих
▫️картопля 1 середня, або 2 менші
▫️сир твердий 100 г
▫️зелень пучок (цибуля, петрушка, кріп)
▫️олія 1 ст. л.
▫️сіль 1.5 ч.л.
▫️спеції за бажанням (сушений часник, орегано та мускатний горіх)

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

💛💙Ніжний печінковий паштет з ягідним желе ✨
#паштет
Інгредієнти:
🔹Печінка (краще куряча) 700 г
🔹Сало 200 г
🔹Цибуля 200 г
🔹Морква 200 г
🔹Вершкове масло 50 г
🔹Спеції
Желе:
🔹Ягоди 300 г
🔹Цукор 40-60 г
🔹Вода 150 г
🔹Желатин 10 г + вода 30 г

📝 ЯК ГОТУВАТИ НА ВIДЕО 👆

Смачного!💛💙
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy