🎃 Тыква
Содержит большое количество клетчатки, витаминов A и C, правильную дозу бета-каротинов. Кальций, фосфор, цинк и калий. Отличается очень низким содержанием жира и высоким дружественных сердцу омега-3. Богата водой и бедна сахарами, что делает её низкокалорийным продуктом. Около 15 ккал на 100 гр.
🥬Брюссельская капуста
Богата на легкоусвояемое железо, витамин А, белок и клетчатку. Полезна при анемии и снижении веса. Помогает нормализовать уровень холестерина.
❗Аккуратно употребляйте при при подагре, гастрите, вздутии живота, проблемах с поджелудочной железой, повышенной кислотности.
🥦 Брокколи
Овощ для красоты кожи и ногтей. Содержит селен, кремний, железо, кальций, бор, йод, фолиевую кислоту, антиоксиданты, витамины: А, С, В, Е, K, РР, U, а также клетчатку.
Для беременных и страдающих диабетом очень полезно. А большое количество белка и низкая калорийность (34 ккал) подходят для похудения.
❗Может вызвать вздутие живота и газообразование. Поэтому людям с синдромом раздраженного кишечника нужно быть аккуратнее.
🥕Морковь
Богата бета-каротином который превосходит по содержанию почти все овощи и фрукты. Витамины B, E, PP, K , аскорбиновая кислота, различные минералы. В свежем виде рекомендуется при заболеваниях печени, почек, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, при гастритах (пониженной кислотности).
Достаточно съедать 100-200 гр. в сутки, чтобы удовлетворить витаминные потребности организма.
🍠Свекла
Содержит витамины группы В, фолиевую кислоту, железо, йод, цинк, калий, магний, марганец, фтор, фосфор, медь.
Полезна при заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ, сердечно-сосудистой и гормональной систем. Помогает восполнить недостаток железа в организме, является отличным профилактическим средством от ожирения и гипертонии. Рекомендована беременным и планирующим беременность.
Обладает легким слабительным эффектом.
❗В вареном виде гликемический индекс овоща увеличивается в два раза.
Поэтому я всегда выступаю за разнообразное питание. Именно из него вы получите максимум пользы без употребления БАДов🙌
Нужны рецепты из этих овощей? Давайте знать❤
