https://t.me/kania1400kania1400
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
@ashpazkhanman
صبحانه را مانند پادشاه بخورید
ناهار را مانند شاهزاده
و شام را ماننده گدا
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
22 Oct, 17:49
بهترین خوراکی مدرسه😍
خوارکی محبوب بچه‌ها واسه مدرسه همینه
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
نوتلا یا شکلات صبحانه ۶ ق
وانیل نصف ق چ
شیر ½ لیوان
روغن ۳ ق غ
شکر ۳ ق غ
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
خوارکی محبوب بچه‌ها واسه مدرسه همینه
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
نوتلا یا شکلات صبحانه ۶ ق
وانیل نصف ق چ
شیر ½ لیوان
روغن ۳ ق غ
شکر ۳ ق غ
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
22 Oct, 17:34
زودتر باید میدیدم این ترفند و که انگورام خراب نشه:))
آموزشی
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آموزشی
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
22 Oct, 17:31
یکی از خوشمزههه ترین سالاد های زمستونی همین سالاد گل کلمه🥹
فقط چند تا نکته داره که بهت میگم❤️
مواد لازم :
گل کلم یک عدد
هویج دو عدد
انار یک عدد
گردو سه عدد
ذرت سه ق غ
سس دو ق غ
ماست دو ق غ
ابلیمو و نمک و فلفل
طرز تهیه:
قسمت ساقه ی گل کلم و جدا کنید و قسمت بالا شو تیکه تیکه کنید
( با دست پر پر کنید خیلی قشنگ تر میشه)
انار و دون کنید هویج رو هم رنده درشت کنید
به همراه گردو و ذرت اضافه کنید
حالا سس و ماست و ابلبمو و نمک و فلفل و ترکیب کنید و به سالاد اضافه کنید
نکته مهم : حتتتما به این سالاد چند ساعت استراحت بدین تا طعم سس کااامل به خورد گل کلم بره
گل کلم رو ریز کنید تقریبا اندازه ی دونه های انار یا یکم بزرگ تر بشه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
فقط چند تا نکته داره که بهت میگم❤️
مواد لازم :
گل کلم یک عدد
هویج دو عدد
انار یک عدد
گردو سه عدد
ذرت سه ق غ
سس دو ق غ
ماست دو ق غ
ابلیمو و نمک و فلفل
طرز تهیه:
قسمت ساقه ی گل کلم و جدا کنید و قسمت بالا شو تیکه تیکه کنید
( با دست پر پر کنید خیلی قشنگ تر میشه)
انار و دون کنید هویج رو هم رنده درشت کنید
به همراه گردو و ذرت اضافه کنید
حالا سس و ماست و ابلبمو و نمک و فلفل و ترکیب کنید و به سالاد اضافه کنید
نکته مهم : حتتتما به این سالاد چند ساعت استراحت بدین تا طعم سس کااامل به خورد گل کلم بره
گل کلم رو ریز کنید تقریبا اندازه ی دونه های انار یا یکم بزرگ تر بشه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
22 Oct, 17:03
شپردز پای یا همون پای چوپان یه غذای سسی پنیری خیلی راحت و‌جذاب هست.🤍
برای این غذا نیاز دارین به:
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
قارچ
شیر۱ لیوان
کره ۲۵ گرم
آرد ۲۵ گرم
پنیر پیتزا
سیب زمینی سه عدد آب پز
ادویه(نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پودر سیر و پودر کره
من برای این غذای خوشمزه اول مایه گوشتی رو آماده کردم.پیاز رو که تفت دادم و سبک شد گپشت رو اضافه کردم و ادویه زدم و یک قاشق رب.
برای سس بشامل ،کره رو توی تابه ریختم و همینکه کره آب شد بهش آرد رو اضافه کردم و در ادامه شیر و با ویسک حسابی هم زدم تا آرد گلوله نشه.به غلظت فرنی که رسید بهش آویشن و نمک زدم و سس آمادست.
سیب زمینی ها رو آب پز کردم و از دما که افتاد له کرد و بعش نمک و فلفل و یک قاشق شیر زدم و قلقلی کردم(اگیر یک قاشق خامه هم بزنین فوقالعاده میشه
توی ظرف مورد نظر به ترتیب : مایه گوشتی،قارچ خرد شده،سس بشامل و پنیر پیتزا ریختم و قلقلی ها رو روش چیدم و توی فر ۱۹۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه گذاشتم و غذای خوشمزه ی ما آمادست
دیگه سلامتیتون
لبخندتون براه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
برای این غذا نیاز دارین به:
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
قارچ
شیر۱ لیوان
کره ۲۵ گرم
آرد ۲۵ گرم
پنیر پیتزا
سیب زمینی سه عدد آب پز
ادویه(نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پودر سیر و پودر کره
من برای این غذای خوشمزه اول مایه گوشتی رو آماده کردم.پیاز رو که تفت دادم و سبک شد گپشت رو اضافه کردم و ادویه زدم و یک قاشق رب.
برای سس بشامل ،کره رو توی تابه ریختم و همینکه کره آب شد بهش آرد رو اضافه کردم و در ادامه شیر و با ویسک حسابی هم زدم تا آرد گلوله نشه.به غلظت فرنی که رسید بهش آویشن و نمک زدم و سس آمادست.
سیب زمینی ها رو آب پز کردم و از دما که افتاد له کرد و بعش نمک و فلفل و یک قاشق شیر زدم و قلقلی کردم(اگیر یک قاشق خامه هم بزنین فوقالعاده میشه
توی ظرف مورد نظر به ترتیب : مایه گوشتی،قارچ خرد شده،سس بشامل و پنیر پیتزا ریختم و قلقلی ها رو روش چیدم و توی فر ۱۹۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه گذاشتم و غذای خوشمزه ی ما آمادست
دیگه سلامتیتون
لبخندتون براه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
22 Oct, 16:35
وقتی برنج ته میگیره نگران نشو
اول برنجت رو بریز توی صافی بعد یه قابلمه که دوبند انگشت آب در حال جوشیدن داره اماده کن و اون صافی رو بزار روش
یه پیاز رو چهار قاب کن بزار لای برنج و حالشو ببر
این ویدیو رو بفرست برای رفقات تو اونا هم جلوی
مهمون ها شون شرمنده نشن
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
اول برنجت رو بریز توی صافی بعد یه قابلمه که دوبند انگشت آب در حال جوشیدن داره اماده کن و اون صافی رو بزار روش
یه پیاز رو چهار قاب کن بزار لای برنج و حالشو ببر
این ویدیو رو بفرست برای رفقات تو اونا هم جلوی
مهمون ها شون شرمنده نشن
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
20 Oct, 15:32
شام عاشقونه ❤️❤️
پاستای سریع و اقتصادی😋
مواد لازم واسه ۲الی ۳نفر:
۱عدد پیاز متوسط
۲حبه سیر درشت
نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه
۱ق غ رب گوجه
۲۰۰گرم پاستا
نیم لیتر آب
۱ق غ پنیر خامه ای(اگر نداشتید جایگزینش خامه کنید)
۲ق غ خامه
نصف لیوان شیر
پنیر پارمسان به دلخواه
به جای روغن مایع میتونید از روغن زیتون هم استفاده کنید
تا سس خبلی غلیظ نشده از روی حرارت بردارید چون سس سریع جذب پاستا میشه و سفت میشه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
پاستای سریع و اقتصادی😋
مواد لازم واسه ۲الی ۳نفر:
۱عدد پیاز متوسط
۲حبه سیر درشت
نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه
۱ق غ رب گوجه
۲۰۰گرم پاستا
نیم لیتر آب
۱ق غ پنیر خامه ای(اگر نداشتید جایگزینش خامه کنید)
۲ق غ خامه
نصف لیوان شیر
پنیر پارمسان به دلخواه
به جای روغن مایع میتونید از روغن زیتون هم استفاده کنید
تا سس خبلی غلیظ نشده از روی حرارت بردارید چون سس سریع جذب پاستا میشه و سفت میشه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
20 Oct, 15:21
چای میوه ای
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
بِه🍏 ۲ عدد
سیب کوچک خشک شده🍎 ۱ عدد به دلخواه
چند تکه چوب دارچین🪵 و هل شکسته شده🌺
هرچی بیشتر به تفت بخوره رنگش تیره تر میشه و دمنوشتون خوش رنگ تر میشه، حرارت ملایم باشه و حواستون باشه نسوزه.
من سیب خرد شده رو با دمای ۹۰ درجه حدودا یک ساعت و ربع توی ایرفرایر خشک کردم. این دمنوش بدون سیب هم طعمش عالیه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
بِه🍏 ۲ عدد
سیب کوچک خشک شده🍎 ۱ عدد به دلخواه
چند تکه چوب دارچین🪵 و هل شکسته شده🌺
هرچی بیشتر به تفت بخوره رنگش تیره تر میشه و دمنوشتون خوش رنگ تر میشه، حرارت ملایم باشه و حواستون باشه نسوزه.
من سیب خرد شده رو با دمای ۹۰ درجه حدودا یک ساعت و ربع توی ایرفرایر خشک کردم. این دمنوش بدون سیب هم طعمش عالیه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
20 Oct, 15:10
دیگه دکتر نرو 💁♀👩🍳
الان که فصل سرما هست خیلی ها تا احساس سرما خوردگی دارن میگن بریم دکتر تا بدتر نشدیم آخه دکتر چی میده به آدم کلی دارو که عوارض داره قدیمی ها بخاطر همین بود که زیاد مریض نمیشدن این غذا ها رو میخوردن خلاصه اگه از من میشنوی این نخود آب و درست کن و بخور تاسیسات ایمنی بدنت بره بالا👩🍳💁♀😊😋
برای درست کردنش
بلغور گندم : ۶ قاشق غذاخوری
نخود: ۶ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد
سیر : دو حبه
ماهیچه گوسفندی : ۱ عدد
رب : ۱ قاشق غذاخوری
نمک و زرد چوبه و فلفل : بمقدار لازم
گشنیز : ۵ قاشق غذاخوری
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
الان که فصل سرما هست خیلی ها تا احساس سرما خوردگی دارن میگن بریم دکتر تا بدتر نشدیم آخه دکتر چی میده به آدم کلی دارو که عوارض داره قدیمی ها بخاطر همین بود که زیاد مریض نمیشدن این غذا ها رو میخوردن خلاصه اگه از من میشنوی این نخود آب و درست کن و بخور تاسیسات ایمنی بدنت بره بالا👩🍳💁♀😊😋
برای درست کردنش
بلغور گندم : ۶ قاشق غذاخوری
نخود: ۶ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد
سیر : دو حبه
ماهیچه گوسفندی : ۱ عدد
رب : ۱ قاشق غذاخوری
نمک و زرد چوبه و فلفل : بمقدار لازم
گشنیز : ۵ قاشق غذاخوری
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
20 Oct, 14:20
دونات مرغ سوخاری
نگم از خوشمزگیه این دونات مرغ سوخاری 😋😍
مواد لازم
یک کیلو سینه مرغ
نصف فنجان پودر سوخاری
فلفل تند
رنده پوست لیموترش یک عدد
نصف قاشق چایخوری پاپریکا دودی
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری ریحان خشک
نمک
می توانید پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید
جعفری خرد شده
دو عدد تخم مرغ
پودر سوخاری خشک شده یک و نیم پیمانه برای سوخاری کردن
نصف فنجان پنیر چدار رنده شده
یک فنجان آرد سفید
طرزتهیه داخل فیلم گذاشتم حتما ببین عزیزم 🤗 💜💜
نکات :
۱) برای اقتصادی شدن میتوان ۳ عدد سیب زمینی و کمی ارد بیشتری زد
۲) اگر دیدید چسبنده هست و نمیتوانید شکل بدید چند ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا آرد رطوبت مواد را کشيده و کمی سفت شود.
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
نگم از خوشمزگیه این دونات مرغ سوخاری 😋😍
مواد لازم
یک کیلو سینه مرغ
نصف فنجان پودر سوخاری
فلفل تند
رنده پوست لیموترش یک عدد
نصف قاشق چایخوری پاپریکا دودی
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری ریحان خشک
نمک
می توانید پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید
جعفری خرد شده
دو عدد تخم مرغ
پودر سوخاری خشک شده یک و نیم پیمانه برای سوخاری کردن
نصف فنجان پنیر چدار رنده شده
یک فنجان آرد سفید
طرزتهیه داخل فیلم گذاشتم حتما ببین عزیزم 🤗 💜💜
نکات :
۱) برای اقتصادی شدن میتوان ۳ عدد سیب زمینی و کمی ارد بیشتری زد
۲) اگر دیدید چسبنده هست و نمیتوانید شکل بدید چند ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا آرد رطوبت مواد را کشيده و کمی سفت شود.
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
20 Oct, 13:55
مواد لازم برای تهیه دونات سیب زمینی پنیری :
◗ ۶۳۰ گرم سیب زمینی پخته شده
◗ ۴ قاشق نشاسته ذرت
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ ۶-۷ عدد حلقه پیاز
◗ پنیر موزارلا یا گود
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق غذاخوری شیر
◗ پودر سوخاری به مقدار دلخواه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
◗ ۶۳۰ گرم سیب زمینی پخته شده
◗ ۴ قاشق نشاسته ذرت
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ ۶-۷ عدد حلقه پیاز
◗ پنیر موزارلا یا گود
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق غذاخوری شیر
◗ پودر سوخاری به مقدار دلخواه
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
18 Oct, 17:13
سوپ_زرشک🫕
به جرأت یکی از خوشمزه ترین سوپهای پاییزی همین سوپ زرشکِ🤌🏻😋که از خوردنش سیر نمیشی👌🏻
چیا میخوایم:
سیب زمینی
پیاز
گوجه
هویج
مرغ
فلفل سیاه و زردچوبه و نمک
جو پرک
زرشک
جعفری خرد شده
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
به جرأت یکی از خوشمزه ترین سوپهای پاییزی همین سوپ زرشکِ🤌🏻😋که از خوردنش سیر نمیشی👌🏻
چیا میخوایم:
سیب زمینی
پیاز
گوجه
هویج
مرغ
فلفل سیاه و زردچوبه و نمک
جو پرک
زرشک
جعفری خرد شده
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
18 Oct, 16:35
به مامیگید ساده لوح ، احمق و....؟
نه به خدا
ما فقط فکر میکنیم ،
همه مثل خودمون ظاهر باطنشون یکیه...
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
نه به خدا
ما فقط فکر میکنیم ،
همه مثل خودمون ظاهر باطنشون یکیه...
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
18 Oct, 14:23
سوپ قارچ کرمی
بدون شک این سوپ قارچ کرمی،همراه با اون نون تست کره پنیری بررررشته خودِ بهشته🤌🏻😋
مخصوص مهمونای سر زده
مواد لازم برای ۳ نفر:
۵۰۰ گرم قارچ
دو لیوان شیر سرد پرچرب
۵ ق غ خ خامه صبحانه
۱۰۰ گرم کره
آب مرغ ۲ لیوان
ارد سفید ۳ ق غ خ
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ادویه فقط نمک و فلفل سیاه
پیاز و سیر رو تو کره تفت دادم و قارچ رو بهش اضافه کردم تا زمانی که آب قارچ کشیده شه تفت دادم.بعد ارد و بلافاصله شیر سرد و خامه رو اضافه کردم و نمک و فلفل سیاه زدم و اجازه دادم تا غلیظ شه.در اخر هم اب مرغ رو بهش اضافه کردم و زمان دادم تا کامل جا بیوفته.
اگه اب مرغ ندارین میتونین عصاره ی مرغ رو با اب مخلوط کنین و استفاده کنین.
وقتی اب مرغ میریزین با درب باز اجازه بدین بجوشه و جا بیوفته،وگرنه سر میره.
برای سفید موندن قارچ آبلیمو استفاده نکنین اصلا،شیرتون میبره.
برای تست پنیری هم،نون تست رو داخل کره برشته کنین و داخلش پنیر پیتزا بزارین و با سوپتون سرو کنین.
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
بدون شک این سوپ قارچ کرمی،همراه با اون نون تست کره پنیری بررررشته خودِ بهشته🤌🏻😋
مخصوص مهمونای سر زده
مواد لازم برای ۳ نفر:
۵۰۰ گرم قارچ
دو لیوان شیر سرد پرچرب
۵ ق غ خ خامه صبحانه
۱۰۰ گرم کره
آب مرغ ۲ لیوان
ارد سفید ۳ ق غ خ
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ادویه فقط نمک و فلفل سیاه
پیاز و سیر رو تو کره تفت دادم و قارچ رو بهش اضافه کردم تا زمانی که آب قارچ کشیده شه تفت دادم.بعد ارد و بلافاصله شیر سرد و خامه رو اضافه کردم و نمک و فلفل سیاه زدم و اجازه دادم تا غلیظ شه.در اخر هم اب مرغ رو بهش اضافه کردم و زمان دادم تا کامل جا بیوفته.
اگه اب مرغ ندارین میتونین عصاره ی مرغ رو با اب مخلوط کنین و استفاده کنین.
وقتی اب مرغ میریزین با درب باز اجازه بدین بجوشه و جا بیوفته،وگرنه سر میره.
برای سفید موندن قارچ آبلیمو استفاده نکنین اصلا،شیرتون میبره.
برای تست پنیری هم،نون تست رو داخل کره برشته کنین و داخلش پنیر پیتزا بزارین و با سوپتون سرو کنین.
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
18 Oct, 12:44
بدون شک اسکار خوشمزززه ترین سوپ پاییزی تعلق میگیره به سوپ کدو‌حلوایی
چیا میخوایم:
سوپ_کدو_حلوایی
پیاز
سیب زمینی
هویج
ادویه ها:فلفل سیاه،زردچوبه،جوز هندی،کمی زیره و کمی دارچین و نمک
اب مرغ یا گوشت۱ لیوان
شیر ۲ لیوان
خامه ۳ ق غ خ
تمام مواد رو میریزیم داخل قابلمه و کمی اب اضافه میکنیم به همراه ادویه ها تا کامل بپزه.بعد میکسشون میکنیم و بهش اب مرغ یا گوشت(الزامی نیست اما اگه بریزین خیلی طعمشو بهتر میکنه)،شیر و خامه رو اضافه میکنیم و مجددا میزاریم روی حرارت تا کاملا جا بیوفته.در اخر هم با خامه رقیق شده و تخم کدوم تزیینش کردم من.و با نون مخصوص سوپ سرو کردم
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
چیا میخوایم:
سوپ_کدو_حلوایی
پیاز
سیب زمینی
هویج
ادویه ها:فلفل سیاه،زردچوبه،جوز هندی،کمی زیره و کمی دارچین و نمک
اب مرغ یا گوشت۱ لیوان
شیر ۲ لیوان
خامه ۳ ق غ خ
تمام مواد رو میریزیم داخل قابلمه و کمی اب اضافه میکنیم به همراه ادویه ها تا کامل بپزه.بعد میکسشون میکنیم و بهش اب مرغ یا گوشت(الزامی نیست اما اگه بریزین خیلی طعمشو بهتر میکنه)،شیر و خامه رو اضافه میکنیم و مجددا میزاریم روی حرارت تا کاملا جا بیوفته.در اخر هم با خامه رقیق شده و تخم کدوم تزیینش کردم من.و با نون مخصوص سوپ سرو کردم
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
16 Oct, 18:46
خورش به آلو پاییزی
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
گوشت🍖 چهار صد گرم
پیاز متوسط 🧅دو عدد
به 🍎اصفهان دو عدد
آلوی خورشتی یک پیمانه
رب گوجه فرنگی 🥫دو قاشق
رب انار🥣 چهار قاشق
گردو 🌰مقداری
شیره انگور یا خرما🍇 دو سه قاشق
نمک 🧂فلفل🌶 زردچوبه🟡 دارچین 🪵زعفرون💛
به رو خیلی ریز نکنید ،زعفرون رو به صورت مایع داخل خورشت میشه بریزید
شیره انگور طعم ملس بینظیری بهش میده
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
گوشت🍖 چهار صد گرم
پیاز متوسط 🧅دو عدد
به 🍎اصفهان دو عدد
آلوی خورشتی یک پیمانه
رب گوجه فرنگی 🥫دو قاشق
رب انار🥣 چهار قاشق
گردو 🌰مقداری
شیره انگور یا خرما🍇 دو سه قاشق
نمک 🧂فلفل🌶 زردچوبه🟡 دارچین 🪵زعفرون💛
به رو خیلی ریز نکنید ،زعفرون رو به صورت مایع داخل خورشت میشه بریزید
شیره انگور طعم ملس بینظیری بهش میده
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
آشپزخانه من🧑🍳👩⚕👩🍳
16 Oct, 18:36
بارنگ زرشکی چطور استایل کنیم 😍
🛍👠💃💵💰💵🧣🛍
آموزشی
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
🛍👠💃💵💰💵🧣🛍
آموزشی
🎀 کانال آشپزخانه من 🧑🍳👩⚕
👇👇👇
@ashpazkhanman
6,389
subscribers
66
photos
2,442
videos
