Der neueste Inhalt, der von ВСЁ СВОЕ ТАМБОВ auf Telegram geteilt wurde.
ВСЁ СВОЕ ТАМБОВ
21 Jan, 08:20
825
Тайское манго 🥭
220₽/1 шт
ВСЁ СВОЕ ТАМБОВ
16 Jan, 06:32
1,127
Икра щуки в наличии✨
650₽/100 грамм
ВСЁ СВОЕ ТАМБОВ
15 Jan, 13:06
913
Карамельный сыр 😍 ⠀ А Вы когда-нибудь пробовали одновременно сладкий и солёный сыр? Если нет, то у нас в магазине Вы сможете попробовать такой деликатес, ведь у нас в наличии невероятно необычный сыр БРЮНОСТ ! ⠀ Брюност - это норвежский сыр, который изготавливается из молочной сыворотки путём долгого вываривания. Так как сыворотка очень бедна белком и жиром, ее приходится уваривать часами , а то и целые сутки. ⠀ В результате влага испаряется, а молочный 🥛 сахар карамелизируется (как при варке сгущёнки), и получался очень плотный, насыщенно-коричневый сладковатый сыр. Чем темнее масса, тем сильнее выражаны оттенки жжёного сахара. ⠀ В наш сыр при приготовлении добавляют еще сливки, чтобы сделать текстуру более гладкой, а вкус смягчить.
ВСЁ СВОЕ ТАМБОВ
14 Jan, 11:08
811
Представляем Новинку! Первый в мире сыр длительной выдержки с ломтиками трюфеля и цветками Cynara.
Пармеджано Кинара с трюфелем (Kinara® al Tartufo) 24 месяца — это продукт от компании Fattorie Fiandino, расположенной в регионе Пьемонт на севере Италии.
📌полностью безлактозный состав; 📌основа — 100% молоко от местных пьемонтских коров 📌в процессе созревания используется натуральный растительный сычужный фермент из цветков Cynara cardunculus 📌трюфельный крем добавляет сыру глубину и изысканность, раскрывая новые нотки в каждом кусочке.
Сыр имеет пряный, солоновато-сливочный привкус с явными нотами ореха, что идеально сочетается с выраженным трюфельным ароматом. 3
Сыр можно подавать в качестве оригинального аперитива, посыпать хлопьями сырое мясо, натереть на пасту или ризотто, растопить для фондю.
Перед подачей сыр рекомендуется разбить на куски, нарезать на кубики или слайсы, а также дополнить орехами и мёдом.