منشورات Быстрые РЕЦЕПТЫ 🌶 على Telegram

Ловите рецепт. Белорусские колдуны

Ингредиенты:
🥩 Фарш говяжий - 300г
🍗 Фарш куриный - 300г
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🧂 Соль по вкусу
🌯 Перец по вкусу
🧈 Масло сл - 30г
🥔 Картофель - 1 кг
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🤩 Сметана - 1 шт.
🧂 Соль по вкусу
🥙 Перец по вкусу
🥚 Яйцо куриное - 1 шт.
🤩 Мука - 3-4 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

«Ежирование курицы» или как сделать ее максимально сочной и вкусной 🍗

Наколоть тушку зубочистками (в филе вставляйте поглубже, но аккуратно, чтобы не сломались). Поместить в рассол (на 1 л воды 60 г соли, можно добавить ещё сухую аджику) и оставить в нем на 6-8 часов.
Затем вытащить зубочистки (!) и запечь по особой технологии: сначала 2,5 часа на
90 градусах, потом дать корочку на 250 градусах, примерно 15 минут. Смотрите, чтобы цвет вас устроил.

P.s. как вариант - обколоть таким же раствором из шприца, но я больше люблю вариант с зубочистками.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Лимонный ликер                   

Ингредиенты:
🍋 Лимон без кожуры - 4 шт. крупных
🤩 Сахар - 150г
🍸 Водка - 0,5 л

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Свиные рулетики с овощной начинкой

Ингредиенты:
🥩 Свиная вырезка - 1.2 кг
🧂 Соль по вкусу
🌶️ Перец по вкусу
🧄 Чеснок - 6 зубчиков
🍅 Помидорка для шапочки - 1 шт.
🧀 Сыр для шапочки - 80г
Начинка:
🥬 Пекинка - 5 листиков
🫑 Перец сладкий - 1 шт.
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🧂 Соль по вкусу
🌯 Перец по вкусу
🌶️ Перец острый - 1.4 ч.л.
🌿 Прованские травы - 1/2 ч.л.
🥫 Соевый соус - 3 ст.л.
🍚 Рисовый уксус - 1 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Совсем не обязательно готовить фаршированный перец… можно приготовить ВКУСНЕЕ
⠀
Ингредиенты:
🥩 Фарш - 300 г
🌿 Свежая зелень
🥖 Батон - 2 кусочка
🥛 Молоко - 100г
🧄 Сухой чеснок - 1 ч.л.
🌶️ Копченая паприка - 1 ч.л.
🧂 Соль
🌿 Прованские травы - 2 ч.л.
🧅 Лук - 1 шт.
🧄 Чеснок - 1 зуб.
🌶 Красный перец - 2 шт.
🤩 Растительное масло
💧 Вода - 200г
🍅 Томатная паста - 2-3 ст.л.
🧀 Сыр - 150г
⠀
Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Творожные облачка

Ингредиенты:
🥛 Молоко тёплое - 200 мл
🥐 Дрожжи - 7г
🤩 Сахар - 100г
🥚 Яйцо - 1 шт.
🍶 Творог - 200г
🧈 Масло сливочное - 100г
🤩 Мука - 500г (+-50г)
Начинка:
🫐 Любой густой джем
Выпекать 25-30 мин при 180°

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Говяжий стейк со сливочным соусом

Ингредиенты:
🥩 Стейк - 500г
🧂 Соль, черный перец
🫒 Оливковое или растительное масло
🧈 Сливочное масло - 30-40г
🌿 Веточки розмарина - 2 шт.
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🤩 Сливок (33%) - 100 мл
🤩 Сыр моцарелла - 50г

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Куриные котлеты с кабачком

Ингредиенты:
🍗 Филе курицы - 500г
🥒 Кабачок - 1 шт.
🧂 Соль по вкусу
🌯 Чёрный молотый перец - 0,25 ч.л.
🌶️ Паприка - 0,5 ч.л.
🧄 Сухой чеснок - 0,5 ч.л.
🌿 Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
🌿 Укроп, петрушка по вкусу
🤩 Мука - 2 ст.л.
🤩 Растительное масло для жарки

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Курочка кордон блю

Ингредиенты:
🍗 Куриное филе
🧂 Соль
🫑 Перец
🥩 Ветчина
🧀 Сыр
🤩 Мука
🥚 Яйца
🌽 Измельчённые кукурузные хлопья

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Мясо из рульки                   

Ингредиенты:
🥩 Рулька свиная - 1 шт.
🥕 Морковь - 1 шт.
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🧂 Соль - 1 ст.л., (но нужно смотреть по вкусу, можно попробовать мясо)
🌯 Перец душистый - 8-10 шт.
🌿 Лавровый лист - 2-3 шт.
🧄 Чеснок - 3-4 зубчика

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻