نسبتشون هم چون رسپی دقیق نداشت نتونستم پیدا کنم اما از روی ویدیو میشه تشخیص داد 🎃🥰
کره اب شده که به دمای محیط رسیده و شکر با هم زن دستی میزنیم تا یک دست بشه
بعد بهش تخم مرغ پوره کدو حلوایی و شیر اضافه میکنیم هم میزنیم
مواد خشکمون که شامل ارد پیکینگ پودر و وانیل و پودر کاکائو هست هم بعد از سه بار الک کردن بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم
مثل ویدیو تو قالب میذاریم
و برای خامه داخلش هم
پنیر خامه ای که چند ساعته بیرون از یخچال بوده و با شکر و وانیل هم میزنیم تا اینم یه دست بشه ( بچها خیلیا اصلا خامه نمیزنن رژیمی بشه یا مقدار پنیر و شکرش هم دست خودتونه کامل )
مثل شکل خامه و بهش اضافه میکنین ومیره تو فر تا بپزه
تمام.