𝐑 𝐄 𝐂 𝐄 𝐓 𝐓 𝐄 𝐒 🍴

DIRECTION LA THAÏLANDE 🇹🇭 avec une soupe emblématique :

Le TOM KHA GAI, une explosion de saveurs exotiques à base de poulet, de lait de coco et d'épices envoûtantes – un véritable voyage culinaire dans votre assiette !

🍜 Cette soupe est réputée pour sa richesse, grâce au lait de coco qui la rend crémeuse et onctueuse.

Cette recette de Tom Kha Gai n’est pas 100% authentique, car certains ingrédients traditionnels étaient introuvables dans mon supermarché, mais j'ai adapté la recette avec des ingrédients facilement accessibles à tous 🤭💞

[suite et fin de la recette Gata]

Recette d’une des meilleures pâtisseries traditionnelles arménienne : Gata aux noix ❤️❤️❤️

C’est un biscuit doux, aromatique et croustillant sur le dessus, INCROYABLEMENT addictif, et très simple à réaliser, avec des ingrédients qui sont souvent présent dans chaque maison. Le Gata traditionnel arménien est de base fait avec une garniture de farine + sucre + beurre (штрейзель), mais il y’a une version avec des noix et aussi avec fruits secs.

Et pour vous dire à quel point c’est un succès, mon mari qui n’aime pas les noix, raffole de cette pâtisserie )) 😹🌚