Кухня | Мясо pinned «»
Кухня | Мясо
@kuhnya_myaso
Книга рецептов блюд из мяса. Засолка, копчение, сушка, варка, жарка — на любой вкус.
Администратор: @capybat (по всем вопросам)
Кухня | Мясо (Russian)
Дорогие любители гастрономии и вкусной еды! Представляем вам канал "Кухня | Мясо", где вы сможете насладиться миром вкусных и ароматных блюд из мяса. Здесь собрана настоящая кладовая рецептов, позволяющих приготовить мясные угощения самыми разнообразными способами: засолка, копчение, сушка, варка, жарка - на любой вкус и под любое настроение. Благодаря каналу вы сможете удивить своих близких новыми блюдами, порадовать себя изысканными ужинами и погрузиться в увлекательный процесс готовки. Администратор канала @capybat всегда готов ответить на ваши вопросы и подсказать в создании настоящих шедевров кулинарии. Присоединяйтесь к нам, чтобы открыть для себя мир вкуса и кулинарного искусства!
Кухня | Мясо
25 Jun, 21:21
Дорогие друзья!
Заботясь о вас, мы решили объединить все наши кулинарные каналы в один, который теперь называется «Хорошо готовим!». Качественный контент два раза в день, открытые комментарии, ежемесячные розыгрыши среди подписчиков. Оставайтесь с нами!🙏
Заботясь о вас, мы решили объединить все наши кулинарные каналы в один, который теперь называется «Хорошо готовим!». Качественный контент два раза в день, открытые комментарии, ежемесячные розыгрыши среди подписчиков. Оставайтесь с нами!
Кухня | Мясо
19 Nov, 07:00
Свиной бекон, тушёный в пиве с луком.
⏰Время приготовления 55 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #тушение.
🍽Ингредиенты:
• Свиной бекон — 800 гр.
• Соль — 20 гр.
• Чёрный перец — 5 гр.
• Тимьян — 15 гр.
• Растительное масло — 20 мл.
• Пиво — 0,5 л.
• Лук — 400 гр.
• Копчёная паприка — 10 гр.
• Прованские травы — 10 гр.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 55 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #тушение.
🍽Ингредиенты:
• Свиной бекон — 800 гр.
• Соль — 20 гр.
• Чёрный перец — 5 гр.
• Тимьян — 15 гр.
• Растительное масло — 20 мл.
• Пиво — 0,5 л.
• Лук — 400 гр.
• Копчёная паприка — 10 гр.
• Прованские травы — 10 гр.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
07 Nov, 07:00
Мясной хлеб из постной свинины.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Свинина постная ~ 1350-1370 гр.
• Сало не солёное ~ 150 гр.
• Чеснок сушёный ~ 2 ч.л.
• Соль нитритная (0,5-0,6%) ~ 13-13,5 гр.
• Соль обычная ~ 13-13,5 гр.
• Перец чёрный молотый ~ 0,5 ч.л.
• Мускатный орех молотый ~ 1 ч.л.
• Крахмал картофельный ~ 1 ст.л. (можно кукурузный).
• Вода ледяная ~ 150 мл.
✍🏻 Ещё понадобится:
Форма для хлеба, растительное масло для смазки формы и кипяток.
✍🏻 Для глазировки:
Любой соус. Можно заменить на: кетчуп, майонез, томатную пасту, соус барбекю, майонез или яичный белок.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Свинина постная ~ 1350-1370 гр.
• Сало не солёное ~ 150 гр.
• Чеснок сушёный ~ 2 ч.л.
• Соль нитритная (0,5-0,6%) ~ 13-13,5 гр.
• Соль обычная ~ 13-13,5 гр.
• Перец чёрный молотый ~ 0,5 ч.л.
• Мускатный орех молотый ~ 1 ч.л.
• Крахмал картофельный ~ 1 ст.л. (можно кукурузный).
• Вода ледяная ~ 150 мл.
✍🏻 Ещё понадобится:
Форма для хлеба, растительное масло для смазки формы и кипяток.
✍🏻 Для глазировки:
Любой соус. Можно заменить на: кетчуп, майонез, томатную пасту, соус барбекю, майонез или яичный белок.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
23 Oct, 17:18
Перепела в духовке в соусе Унаги.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Перепела — 3 шт. (600 гр.)
• Мёд — 1 ст.л.
• Соус Унаги — 2 ст.л.
• Горчица — 1 ст.л.
• Сок лимона — 1 ст.л.
• Имбирь — 1 ч.л. (с горкой)
• Паприка — 1 ч.л.
• Розмарин — 1 веточка
• Соль — 0.5 ч.л.
• Растительное масло — 1 ст.л.
*Перепёлок перед приготовлением мариновать нужно обязательно, в противном случае мясо получается «резиновое».
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Перепела — 3 шт. (600 гр.)
• Мёд — 1 ст.л.
• Соус Унаги — 2 ст.л.
• Горчица — 1 ст.л.
• Сок лимона — 1 ст.л.
• Имбирь — 1 ч.л. (с горкой)
• Паприка — 1 ч.л.
• Розмарин — 1 веточка
• Соль — 0.5 ч.л.
• Растительное масло — 1 ст.л.
*Перепёлок перед приготовлением мариновать нужно обязательно, в противном случае мясо получается «резиновое».
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
19 Oct, 07:00
Индейка, фаршированная луком-пореем и яблоками.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Индейка — 6 кг.
Маринад:
• Вода — 6 л.
• Соль — 350 гр.
• Лавровый лист — 6 шт.
• Перец чёрный горошком — 2 ст.л.
• Вино белое, сухое — 500 мл.
Начинка:
• Белый хлеб — 400 гр.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Лук-порей — 3 стебля.
• Яблоки — 3 шт.
• Сливочное масло.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Розмарин — 1 ч.л
• Перец — 1/3 ч.л.
• Сидр яблочный — 200 мл.
• Яйцо — 1 шт.
Соус для выпекания:
• Бульон — 300 мл.
• Вино белое, сухое — 300 мл.
• Сливочное масло — 300 гр.
Марля.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Индейка — 6 кг.
Маринад:
• Вода — 6 л.
• Соль — 350 гр.
• Лавровый лист — 6 шт.
• Перец чёрный горошком — 2 ст.л.
• Вино белое, сухое — 500 мл.
Начинка:
• Белый хлеб — 400 гр.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Лук-порей — 3 стебля.
• Яблоки — 3 шт.
• Сливочное масло.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Розмарин — 1 ч.л
• Перец — 1/3 ч.л.
• Сидр яблочный — 200 мл.
• Яйцо — 1 шт.
Соус для выпекания:
• Бульон — 300 мл.
• Вино белое, сухое — 300 мл.
• Сливочное масло — 300 гр.
Марля.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
17 Oct, 07:00
Свиная вырезка, запечённая в духовке.
⏰Время приготовления: маринование 1 час, запекание 35 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Свиная вырезка — 600 гр.
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Горчица зернистая — 2 ч.л.
• Бальзамический уксус — 1 ст.л.
• Орегано — 1/2 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления: маринование 1 час, запекание 35 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Свиная вырезка — 600 гр.
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Горчица зернистая — 2 ч.л.
• Бальзамический уксус — 1 ст.л.
• Орегано — 1/2 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
06 Sep, 07:00
Суп из утки с лапшой.
⏰Время приготовления 1,5 часа.
👩🏻🍳Способ приготовления: #варка.
🍽Ингредиенты:
• Утка — 600 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Бадьян — 1 шт.
• Корица — 1 шт.
• Гвоздика целая — 2 шт.
• Душистый перец — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Вода — 2,5 л.
• Лапша пшеничная — 200 гр.
• Соль — по вкусу.
• Петрушка свежая — по вкусу.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Перец чили свежий — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 1,5 часа.
👩🏻🍳Способ приготовления: #варка.
🍽Ингредиенты:
• Утка — 600 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Бадьян — 1 шт.
• Корица — 1 шт.
• Гвоздика целая — 2 шт.
• Душистый перец — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Вода — 2,5 л.
• Лапша пшеничная — 200 гр.
• Соль — по вкусу.
• Петрушка свежая — по вкусу.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Перец чили свежий — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
31 Aug, 07:01
Маринованная в кефире куриная грудка, запечённая с сыром.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Куриная грудка (4 филе) — 2 шт.
• Кефир — 200 гр.
• Соль, перец.
• Соевый соус — 50 мл.
• Горчица — 0,5 ст.л.
• Чеснок.
• Панировочные сухари — 60 гр.
• Твёрдый сыр — 50 гр.
• Куркума — щепотка.
• Прованские травы.
• Сливочное масло.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Куриная грудка (4 филе) — 2 шт.
• Кефир — 200 гр.
• Соль, перец.
• Соевый соус — 50 мл.
• Горчица — 0,5 ст.л.
• Чеснок.
• Панировочные сухари — 60 гр.
• Твёрдый сыр — 50 гр.
• Куркума — щепотка.
• Прованские травы.
• Сливочное масло.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
29 Aug, 07:02
Жареная картошка с куриной печенью.
⏰Время приготовления 30 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #жарка.
🍽Ингредиенты:
• Печень куриная — 300 гр.
• Картофель — 4-5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное — 2-3 ст.л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 30 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #жарка.
🍽Ингредиенты:
• Печень куриная — 300 гр.
• Картофель — 4-5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное — 2-3 ст.л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
28 Aug, 07:02
Рагу из свинины с грибами.
⏰Время приготовления 1 час.
👩🏻🍳Способ приготовления: #тушение.
🍽Ингредиенты:
• Свинина — 450 гр.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Лук-порей — 100 гр.
• Шампиньоны — 300 гр.
• Соль — 1 ч.л.
• Сливки 10% — 250 мл.
• Тимьян — 1 веточка.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 1 час.
👩🏻🍳Способ приготовления: #тушение.
🍽Ингредиенты:
• Свинина — 450 гр.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Лук-порей — 100 гр.
• Шампиньоны — 300 гр.
• Соль — 1 ч.л.
• Сливки 10% — 250 мл.
• Тимьян — 1 веточка.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
27 Aug, 07:01
Сочные куриные котлеты с морковью.
⏰Время приготовления 40 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #жарка.
🍽Ингредиенты:
• Хлеб — 80 гр.
• Молоко — 100 мл.
• Крупа манная — 30 гр.
• Фарш куриный — 550 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Шпинат — 30 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Сухари панировочные — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 40 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #жарка.
🍽Ингредиенты:
• Хлеб — 80 гр.
• Молоко — 100 мл.
• Крупа манная — 30 гр.
• Фарш куриный — 550 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Шпинат — 30 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Сухари панировочные — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
26 Aug, 07:02
Свиные рёбрышки на капусте в духовке.
⏰Время приготовления 2 часа 25 минут (вместе с маринованием).
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Свиные рёбрышки — 1,5-2 кг.
• Капуста — 1 небольшой вилок.
• Репчатый лук — 3 шт.
• Соль — 1 ч.л.
• Соус терияки — 1 ст.л.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Майонез — 1 ст.л.
• Прованские травы — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 2 часа 25 минут (вместе с маринованием).
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Свиные рёбрышки — 1,5-2 кг.
• Капуста — 1 небольшой вилок.
• Репчатый лук — 3 шт.
• Соль — 1 ч.л.
• Соус терияки — 1 ст.л.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Майонез — 1 ст.л.
• Прованские травы — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
25 Aug, 07:01
Мясной хлеб из курицы с овощами.
⏰Время приготовления 70 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Куриное мясо.
• Свежемороженый зеленый горошек.
• Морковь.
• Перец болгарский.
• Лук репчатый.
• Чеснок.
• Яйца.
• Соль и специи по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 70 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Куриное мясо.
• Свежемороженый зеленый горошек.
• Морковь.
• Перец болгарский.
• Лук репчатый.
• Чеснок.
• Яйца.
• Соль и специи по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
24 Aug, 07:02
Мясной рулет с помидорами и сыром.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Свиная корейка — 2 кг.
• Соль — 20 гр.
• Базилик.
• Вяленые помидоры — 150 гр.
• Моцарелла — 150 гр.
• Приправа к мясу — 10 гр.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Свиная корейка — 2 кг.
• Соль — 20 гр.
• Базилик.
• Вяленые помидоры — 150 гр.
• Моцарелла — 150 гр.
• Приправа к мясу — 10 гр.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
23 Aug, 07:02
Сырные котлеты с сосисками.
⏰Время приготовления 15 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #жарка.
🍽Ингредиенты:
• Сосиски – 200 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Мука – 2-3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Яйца куриные – 1 шт.
Для панировки:
• Мука.
• Яйца куриные.
• Сухари панировочные или кукурузные хлопья.
Выход: 3 порции.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 15 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #жарка.
🍽Ингредиенты:
• Сосиски – 200 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Мука – 2-3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Яйца куриные – 1 шт.
Для панировки:
• Мука.
• Яйца куриные.
• Сухари панировочные или кукурузные хлопья.
Выход: 3 порции.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
22 Aug, 07:00
Жареная говядина в чесночном масле.
⏰Время приготовления 20 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #жарка.
🍽Ингредиенты:
• Говяжья вырезка — 600 гр.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Перец чёрный молотый — 1/2 ч.л.
• Свежая петрушка — 2 веточки.
• Соль — 1/2 ч.л.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 20 минут.
👩🏻🍳Способ приготовления: #жарка.
🍽Ингредиенты:
• Говяжья вырезка — 600 гр.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Перец чёрный молотый — 1/2 ч.л.
• Свежая петрушка — 2 веточки.
• Соль — 1/2 ч.л.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
21 Aug, 07:01
Пряная грудинка на пару.
👩🏻🍳Способ приготовления: #на_пару.
🍽Ингредиенты:
• Сало (бочок или свиная грудка) — 1-1,5 кг.
• Соль — 1,5 ч.л.
• Копчёная паприка — 1 ч.л.
• Острая паприка(красный перец) — 0,75 ч.л.
• Сушёный чеснок — 1 ч.л.
• Смесь перцев — 1 ч.л.
• Базилик — 1 ч.л.
• Чеснок — 1 головка.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
👩🏻🍳Способ приготовления: #на_пару.
🍽Ингредиенты:
• Сало (бочок или свиная грудка) — 1-1,5 кг.
• Соль — 1,5 ч.л.
• Копчёная паприка — 1 ч.л.
• Острая паприка(красный перец) — 0,75 ч.л.
• Сушёный чеснок — 1 ч.л.
• Смесь перцев — 1 ч.л.
• Базилик — 1 ч.л.
• Чеснок — 1 головка.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
20 Aug, 07:00
Куриные голени, тушёные в сметане по-кабардински.
⏰Время приготовления 45 мин.
👩🏻🍳Способ приготовления: #тушение.
🍽Ингредиенты:
• Куриные голени — 1 кг.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Масло сливочное — 100 гр.
• Сухие приправы.
• Паприка — 1 ч.л.
• Мука — 1 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу.
• Растительное масло.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 45 мин.
👩🏻🍳Способ приготовления: #тушение.
🍽Ингредиенты:
• Куриные голени — 1 кг.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Масло сливочное — 100 гр.
• Сухие приправы.
• Паприка — 1 ч.л.
• Мука — 1 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу.
• Растительное масло.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
Кухня | Мясо
19 Aug, 07:02
Баклажаны, запечённые с бараниной, красным базиликом и кедровыми орехами.
⏰Время приготовления 1 час 10 мин.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Баранина — 500 гр.
• Баклажаны — 3 шт.
• Лук — 2 шт.
• Красный базилик — пучок.
• Кедровые орехи — 50 гр.
• Масло оливковое.
• Яйца — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
⏰Время приготовления 1 час 10 мин.
👩🏻🍳Способ приготовления: #запекание.
🍽Ингредиенты:
• Баранина — 500 гр.
• Баклажаны — 3 шт.
• Лук — 2 шт.
• Красный базилик — пучок.
• Кедровые орехи — 50 гр.
• Масло оливковое.
• Яйца — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу.
🍽 Рыба
🍽 Овощи, грибы и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Выпечка и десерты
🍽 Заготовки
📖 Содержание
1,244
subscribers
141
photos
143
videos
