Корейские рецепты | Hangugo House @korean_recipes Channel on Telegram

Корейские рецепты | Hangugo House

@korean_recipes


Только лучшие блюда Кореи — быстро, просто и вкусно! Узнай секреты приготовления любимых корейских рецептов у себя дома.

Кулинарные шедевры Кореи с каналом 'Hangugo House' (Russian)

Хотите окунуться в мир вкусной корейской кухни прямо у себя дома? Тогда канал 'Hangugo House' (@korean_recipes) - это ваш идеальный выбор! Здесь вы найдете только лучшие рецепты блюд из Кореи, которые не только просты в приготовлении, но и невероятно вкусны. Секреты традиционной корейской кухни теперь доступны каждому благодаря 'Hangugo House'. Шаг за шагом вы сможете приготовить аутентичные корейские блюда, порадовать себя и близких удивительным вкусом и запахом. От классических корейских блюд, таких как кимчи и бибимбап, до интересных новинок и изысканных десертов - здесь есть рецепты на любой вкус. Каждый пост в канале 'Hangugo House' наполнен вдохновением и увлекательными историями о кулинарном искусстве Кореи. Присоединяйтесь к нам, чтобы стать настоящим мастером корейской кухни! Открывайте новые вкусы, удивляйте своих близких вкуснейшими блюдами и наслаждайтесь процессом готовки вместе с 'Hangugo House'. Приглашаем вас в увлекательное кулинарное путешествие с нашим каналом!

Корейские рецепты | Hangugo House

14 Dec, 13:07


😊😊😊😍😊 😊
Итоги большого розыгрыша к-поп подарков уже сегодня! 🥂
Мы
посмотрели статистику участников и заметили, что многие не подписаны на все каналы, которые были отмечены в конкурсе.
Победители будут выбираться именно те, кто подписан на
ВСЕ каналы.

Итоги конкурса начнут подводится сегодня в 17:00 мск на канале
Hangugo House .

Всем удачки 🩵

Корейские рецепты | Hangugo House

12 Dec, 10:20


Желейный котик (젤리 고양이)


💙Ингредиенты:

🌺 Для желе:
- 200 мл воды
- 100 г сахара
- 10 г желатина (или 1 пакетик)
- 50 мл сока (например, виноградного или малинового) для цвета
- Краситель (по желанию, если хотите насыщенный цвет)

🌺 Для шоколадной облицовки:
- 100 г черного шоколада
- 50 г растительного масла (по желанию, для гладкости)

Для оформления:
- Конфеты, посыпки, глазурь – по вашему желанию

💙Приготовление:

🌺 Приготовление желе:
   - Замочите желатин в 50 мл холодной воды и оставьте на 10 минут.
   - В кастрюле смешайте остальную воду и сахар. Нагрейте на среднем огне до полного растворения сахара.
   - Влейте замоченный желатин в теплую воду, тщательно перемешайте до полного растворения.
   - Добавьте сок для цвета и, при желании, немного красителя. Перемешайте до однородности.
   - Разлейте смесь в формы для желе в виде котиков и оставьте застывать в холодильнике на 4-6 часов или до полного застывания.

🌺 Приготовление шоколадной оболочки:
   - Кусочки шоколада растопите на водяной бане или в микроволновке. Добавьте растительное масло для гладкости.
   - Дайте шоколаду немного остыть, но он должен оставаться жидким.

🌺 Сборка:
   - Выньте желейных котиков из форм. Если нужно, обрежьте края, чтобы форма была ровной.
   - Окуните желейных котиков в растопленный шоколад, чтобы покрыть их равномерным слоем. Убедитесь, что шоколад схватывается.
   - Выкладывайте покрытые шоколадом котики на пергаментную бумагу и дайте шоколаду застыть.

💙Оформление:
   - Как только шоколад затвердеет, можете украсить котиков — нарисуйте глазки, носик и другие детали с помощью шоколадной глазури или крема.
   - Дайте окончательно застыть и подавайте.

💙Подсказки:
- Вы можете использовать разные соки для желе, чтобы добиться различных цветов и вкусов.
- Украшения могут варьироваться в зависимости от вашего творчества!

Давайте поставим 50❤️‍🔥

Корейские рецепты | Hangugo House

11 Dec, 09:56


Банановое молоко (바나나 우유)


💝Ингредиенты:

- 1 зрелый банан
- 200 мл молока (или растительного молока)
- 1-2 ст. ложки сгущенного молока (по желанию)
- Ванильный экстракт (по вкусу)
- Лёд (по желанию)

💝Приготовление:

❤️В блендере смешайте нарезанный банан, молоко, сгущенное молоко и ванильный экстракт.
❤️Измельчите до однородной консистенции.
❤️Если хотите, добавьте лёд и ещё раз смешайте.
❤️Перелейте в стакан и подавайте.

Давайте попробуем 50 реакций🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

10 Dec, 12:48


Фруктовый сэндвич (과일 샌드위치 )
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

❤️Ингредиенты:

- Белый хлеб (2 кусочка)
- Фрукты (бананы, клубника, киви, манго и т.д.)
- Взбитые сливки или крем из сыра
- Мёд или сахар по вкусу (по желанию)
- Миндальные хлопья или кокосовая стружка для украшения (по желанию)

❤️Приготовление:

❤️ Подготовьте фрукты: Вымойте и нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
❤️ Подготовьте основу: Возьмите два кусочка белого хлеба. Если хотите, можно обрезать корки.
❤️ Нанесите крем: На один кусочек хлеба равномерно намажьте взбитые сливки или крем из сыра.
❤️ Добавьте фрукты: Выложите нарезанные фрукты поверх крема, стараясь уложить их равномерно.
❤️ Сладкий акцент: Если хотите, полейте фрукты мёдом или посыпьте сахаром.
❤️ Закройте сэндвич: Накройте вторым кусочком хлеба.
❤️ Порежьте и подавайте: Нарежьте сэндвич на треугольники или квадраты и при желании посыпьте миндальными хлопьями или кокосовой стружкой.

Давайте соберём 20 реакций👍

Корейские рецепты | Hangugo House

07 Dec, 14:16


😊😊😍😊😊😊😊
😍😊 😊😊😊😊😊

Зайки~
Ещё один конкурс на эдиты для вас! 💕☕️

🤩 Тематика: K-pop

🤩 Правила: создать свой эдит и прислать в наш бот @For_edits_and_art_bot.

🤩 Оформление: айдол/группа/свой юз

🤩 Приз: бокс BTS/Stray kids

Итоги будут подведены: 10.12 в 17:00 по мск времени


Лучшие эдиты будут выкладываться на наш YouTube канал и канал Moonlight. Эдиты скинутые ранее не участвуют.

Всем удачки
Всех любим
Ваш Hangugo House
☕️

Корейские рецепты | Hangugo House

04 Dec, 07:30


Участвуем в конкурсе на самый интересный факт о Корее 🎀

Корейские рецепты | Hangugo House

22 Nov, 11:02


🤩Ттооккук — это традиционный корейский суп с рисовыми пирожками, который обычно подают на Lunar New Year (Лунный Новый год)

Ингредиенты:

Для бульона:
- 1 литр мясного бульона (говяжьего или куриного)
- 2-3 зубчика чеснока, размятого
- 1 небольшой кусочек имбиря (по желанию)
- Соевый соус по вкусу
- Соль и перец по вкусу

Для тток:
- 400 г рисовой муки (для ттока)
- 1-2 столовые ложки воды (по необходимости)
- 1 чайная ложка соли

Для добавок:
- 2 яйца
- 100 г нарезанного зеленого лука
- Кунжутные семена для посыпки (по желанию)
- Мясо (говядина или курица)

Инструкция:

1⃣Приготовление бульона:
   - Нагрейте мясной бульон в кастрюле на среднем огне.
   - Добавьте чеснок, имбирь, соевый соус, соль и перец. Дайте покипеть около 10-15 минут.

2⃣Приготовление ттока:
   - В миске смешайте рисовую муку и соль. Постепенно добавляйте воду, хорошо перемешивая, пока не получите однородное тесто.
   - Сформируйте маленькие круглые пирожки (ттоки) и отложите их на время.

3⃣Приготовление супа:
   - В бульон добавьте подготовленные рисовые пирожки. Дайте им готовиться на медленном огне около 5-10 минут, пока они не станут мягкими.
   - В отдельной миске взбейте яйца и осторожно добавьте их в суп, помешивая, чтобы получились яичные полоски.
   - Добавьте нарезанный зеленый лук и мясо (если используете).

4⃣Подача:
   - Когда все ингредиенты готовы, разлейте суп по тарелкам. По желанию посыпьте кунжутными семенами.
   - Подавайте горячим.


Приятного аппетита!🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

21 Nov, 11:01


🤩Паджон (Pajeon)

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана воды
- 2 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- Растительное масло
- Соевый соус для подачи

Приготовление:
❤️Нарежьте зеленый лук крупными кусками.
❤️В миске смешайте муку, воду и яйца до получения однородного теста.
❤️Добавьте зеленый лук в тесто и перемешайте.
❤️На сковороде разогрейте масло и выложите тесто. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
❤️Подавайте с соевым соусом.

Приятного аппетита!
🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

20 Nov, 11:01


🤩Самгепсаль (Samgyeopsal)

Ингредиенты:
- 500 г свиного живота (порезанного на толстые ломтики)
- Листья салата
- Чеснок
- Соевый соус или соус самджанг для подачи

Приготовление:
❤️Разогрейте гриль или сковороду.
❤️Обжарьте ломтики свиного живота до золотистой корочки.
❤️Подавайте с листьями салата, оборачивая мясо с чесноком и соусом.

Приятного аппетита!🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

19 Nov, 11:00


🤩Куксу (Kuksu)

Ингредиенты:
- 300 г пшеничной лапши
- 1 огурец
- 2 яйца
- 1/2 стакана соевого соуса
- 1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. уксуса
- Кунжут для посыпки

Приготовление:
❤️Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке, затем охладите.
❤️Нарежьте огурец тонкими полосками.
❤️В миске смешайте соевый соус, сахар и уксус.
❤️Выложите лапшу на тарелку, добавьте огурец и яйца (приготовленные вкрутую или глазунью).
❤️Полейте соусом и посыпьте кунжутом.

Приятного аппетита!
🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

18 Nov, 11:00


🤩Чеджу (Jeon)

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана воды
- 1 яйцо
- 200 г овощей (например, кабачки, морковь, лук)
- Растительное масло
- Соевый соус для подачи

Приготовление:
❤️Нарежьте овощи тонкими полосками.
❤️В миске смешайте муку, воду и яйцо до получения однородного теста.
❤️Добавьте нарезанные овощи в тесто и перемешайте.
❤️На сковороде разогрейте масло и выложите небольшие порции теста с овощами.
❤️Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте с соевым соусом.

Приятного аппетита!🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

17 Nov, 11:01


🤩Сунбуду jjigae (sundubu jjigae)

Ингредиенты:
- 300 г мягкого тофу
- 150 г свинины или морепродуктов
- 1 лук, 2-3 зубчика чеснока
- 1 ст. л. масла
- 1-2 ст. л. пасты из красного перца
- 4 стакана воды
- 1 ст. л. соевого соуса
- Зеленый лук, соль, перец

Приготовление:
❤️Обжарьте лук и чеснок в масле.
❤️Добавьте свинину, готовьте до готовности.
❤️Вмешайте пасту из красного перца.
❤️Влейте воду, доведите до кипения.
❤️Добавьте нарезанный тофу, готовьте 5-10 минут.
❤️Приправьте соевым соусом, солью, перцем и посыпьте зеленым луком.

Приятного аппетита!🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

16 Nov, 11:01


🤩Пульгоги (Bulgogi)

Ингредиенты:
- 500 г говядины (желательно вырезка)
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 ст. л. сахара
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 1 ст. л. кунжутного масла
- Перец по вкусу

Приготовление:
❤️Нарежьте говядину тонкими ломтиками.
❤️В миске смешайте соевый соус, сахар, измельченный чеснок, нарезанный лук и кунжутное масло.
❤️Замаринуйте мясо в этой смеси на 30 минут.
❤️Обжарьте мясо на сковороде или гриле до готовности.

Приятного аппетита!
🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

15 Nov, 11:02


🤩Кимчи (Kimchi)

Ингредиенты:
- 1 большая китайская капуста
- 1/2 стакана соли
- 1 редька
- 4 зубчика чеснока
- 1 кусочек имбиря (2 см)
- 3 ст. л. гочугару (красный перец)
- 2 ст. л. рыбного соуса

Приготовление:
❤️Разрежьте капусту на четвертинки и замочите в воде с солью на 2-3 часа.
❤️В это время нарежьте редьку и приготовьте пасту из чеснока, имбиря, гочугару и рыбного соуса, смешав все ингредиенты в блендере.
❤️Промойте капусту, отожмите и смешайте с пастой и нарезанной редькой.
❤️Упакуйте кимчи в банку и оставьте при комнатной температуре на 1-2 дня, затем храните в холодильнике.

Приятного аппетита!🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

15 Nov, 07:23


Приглашаю вас в уютный канал по изучению корейского языка 💗
ೀ lovely korean

Мечтаешь освоить корейский язык, но не знаешь, с чего начать? Или может, ты уже изучаешь его, но хочешь делать это с комфортом и удовольствием? Тогда мой канал — это то самое местечко, которое тебе нужно 🪐

Здесь по этапу обучения вы найдёте всё: от базовых конструкций до сложных грамматических структур. Мы будем погружаться в корейскую культуру, изучая популярные песни, дорама и традиции, что сделает изучение еще более увлекательным. Будем делиться советами, мнениями и вдохновением, чтобы ни один из нас не сомневался в своих способностях!

Кроме того, я регулярно публикую полезные материалы в виде разборов, карточек, мини-игр, а также даю бонусные материалы и веду занятия в онлайн режиме для всех желающих изучать этот замечательный и невероятно красивый язык, чтобы вы могли заниматься в удобное для вас время и по своему темпу, и конечно же, в комфортной обстановке 🎁

Подписывайся на мой канал, и давай вместе откроем мир корейского языка! 🦋

Корейские рецепты | Hangugo House

14 Nov, 11:01


🤩Токпокки (Tteokbokki)

Ингредиенты:
- 300 г рисовых клецок
- 100 г рыбных палочек
- 2 ст. л. гочуджан
- 1 ст. л. сахара
- 2 стакана воды
- 2 зеленых лука

Приготовление:
❤️В кастрюле смешайте воду, гочуджан и сахар, доведите до кипения.
❤️Добавьте рисовые клецки и варите 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
❤️Добавьте нарезанные рыбные палочки и нарезанный зеленый лук, варите еще 3-5 минут.
❤️Подавайте горячими.

Приятного аппетита!
🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

13 Nov, 11:01


🤩Бибимбап (Bibimbap)

Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 1 морковь
- 100 г шпината
- 100 г грибов (например, шиитаке)
- 1 яйцо
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1-2 ст. л. пасты гочуджан (по вкусу)
- Семена кунжута и растительное масло

Приготовление:
❤️Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
❤️Морковь нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости. Отложите.
❤️Шпинат отварите в кипящей воде 1-2 минуты, затем охладите и отожмите. Обжарьте на сковороде с соевым соусом.
❤️Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде до готовности.
❤️На другой сковороде приготовьте яичный глазунью.
❤️В глубокой тарелке выложите готовый рис, сверху аккуратно разместите обжаренные овощи и яйцо. Подавайте с гочуджан и посыпьте семенами кунжута.

Приятного аппетита!🤩

Корейские рецепты | Hangugo House

07 Sep, 09:47


Продолжаем вас радовать
и дарить подарки по вашим запросам
(≧◡≦) ♡💕

Поздравляем @Ermisdasa мы свяжемся с вами и подарим бокс набор Stray Kids (ง ▿ )ว


Оставляйте свои запросы на подарок под этим ➡️ постом, Периодический мы будем выбирать комментарий и дарить этому человеку подарок по его запросу
, Ваш Hangugo House


✧✧✧@Korea_hangugo_house
✧✧✧@hangugo_house


#подарки_hangugo_house
#запрос_подарка_hangugo_house
#корея
#корейскийязык
#кпоп

Корейские рецепты | Hangugo House

15 May, 17:26


Channel created