Налепили с друзьями почти семь сотен. Семейный рецепт фарша – свинина с говядиной, репчатый лук, петрушка, сухой чеснок, смесь перцев, соль. В детстве с бабушками всегда рубил мясо в корытце. Сейчас за неимением свободного времени электромясорубка в помощь.
За разговорами лепим «ушки» и отправляем на балкон. Морозятся плохо – на улице почти «весна». Наварили несколько кастрюль. Сметана с зеленью, горчица с уксусом, хреновая закуска – у каждого свои предпочтения 👍🏻