Миндальное молоко.
120 г сырого миндаля, залить водой и оставить в холодильнике на 12ч
1 л фильтрованной воды
1-2 финика
1/2чл соли
Миндаль промыть залить 1 л фильтрованной воды, добавить финики, добавить соль, все это хорошо взбить с помощью блендера. Взять мешок для приготовления молока. Хорошо отжать молоко, из полученного жмыха можно приготовить вкусные сыроедческие конфеты. Хотите рецепт?
Молоко отлично подходит людям с ней с непереносимостью лактозы, детского питания, вегетарианцев, на нём получается вкусная каша, хлопья, кофе – латте.
Приятного аппетита!