نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان @drjamel Channel on Telegram

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:39

تناول الفواكه قبل اللحوم سر الصحة المثالية.
هل تعلم أن تناول الفواكه قبل اللحوم يمكن أن يحميك من مشكلات صحية عديدة؟
الفواكه تعمل على تقليل تراكم الأحماض في الجسم، مما يساهم في الوقاية من اضطرابات القولون العصبي، ومشاكل المفاصل، وتحسس الجهاز التنفسي، وآلام أسفل الظهر.
من جهة أخرى، الإفراط في تناول اللحوم قد يؤدي إلى تراكم الأحماض الناتجة عن المشتقات الحيوانية، مما يزيد من خطر الإصابة بمشاكل المعدة مثل الحموضة، والقرحة، والالتهابات على المدى البعيد.
ابدأ وجبتك بالفواكه واستمتع بصحة أفضل وجهاز هضمي أكثر توازنًا.
https://t.me/drjamel/17047

356

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:38

عند الشعور بآلام الظهر و المفاصل يلجأ المريض بالعادة لوضع كمادات حارة و لكن البعض ينصح بوضع كمادات باردة و لذلك يحتار ما هو الصحيح .
فماذا ينصح الغذاء الميزان بهذه الحالة.
*بالنسبة لاستخدام الحرارة نقول في حالة وجود تشنج في العضلات يفضل استخدام الماءالساخن أو القربة الساخنة لأنها تساهم في التقليل من التشنج .
* ولكن في حالة وجود انضغاط في العصب مع ألم العصب دون وجود تشنج فيفضل استخدام الماءالبارد الذي يساهم في بطء نقل العصب للتنبيه ومن ثم تسكين الألم.
https://t.me/drjamel/17046

327

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:36

هل يسبب أكل التفاح الكثير التسمم في الجسم؟
أم أن البذور هي التي تسبب ذلك؟
نعم كلام صحيح.
اذ تشير الدراسات إلى أن بذور التفاح وليس التفاح نفسه, يحتوي على نسبة ضئيلة من السيانيد السمّ الشهير , ولذلك كانت بذرة التفاح مرة الطعم , والطعم المر عادة يشير إلى وجود سم , ولذلك جعله الله تعالى أبغض طعام.
ولذلك كان اللوز المر يحتوي على السيانيد أيضا وهو ذو طعم مر ايضا , وتكفي خمس حبات من اللوز المر لقتل طفل صغير إذا تناولها , ومن رحمة الله تعالى أنه جعل بذرة التفاح محاطة بقشرة بنية سميكة .
ولذلك لو تم بلع بذور التفاح كاملة دون مضغها فإن هذه القشرة تبقى سليمة وتمر بذور التفاح عبر الجهاز الهضمي دون أن يتم هضمها ودون أن يتم تفكيكها وامتصاصها , ولكن إذا تم مضغ هذه البذرة وتكسير قشرتها عبر الأسنان فإن هذا سيعرض البذرة للعصارات الهاضمة ومن ثم يمكن أن تتفكك هذه البذرة ويخرج السيانيد الذي فيها إلى الجسم وما قد يحمله من خطوره حسب الجرعة الداخلة إلى الجسم وحسب حساسية كل جسم فبعض الأجسام حساسة جدا لبعض المواد حتى بتركيز بسيط , مثل بعض الناس الذين قد يقتلون من قرصة نحلة فقط , ولذلك وجب إزالة بذور التفاح عند أكله للوقاية.
https://t.me/drjamel/17045

277

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:29

هل تعاني من القولون العصبي؟ هل تعرف الأطعمة التي يجب تجنبها؟
هل يساعدك تعديل نظامك الغذائي على التخلص من أعراضه نهائيًا؟
تابع معنا
يُعتبر الفلفل الحار من المحرِّضات على حدوث هجمة القولون العصبي، لكنه ليس السبب الرئيسي للمرض نفسه.
فمن المثبت علمياً أن القولون العصبي يتأثر بالأكل، وقد لوحظ أن الأطعمة التي يؤدي هضمها وامتصاصها إلى توليد الغازات هي التي تعرف بين الناس بأنها تسبب الغازات، مثل البقوليات والفول والحمص والفلافل، واللوبيا والفاصوليا، وكذلك الخضروات الغنية بالكبريت مثل الملفوف والقرنبيط (الزهرة) والبروكلي، بالإضافة إلى المقالي والأطعمة ذات البهارات والتوابل الحريفة.
يجب على مريض القولون العصبي تجنب كل هذه الأطعمة في المرحلة الأولى، تطبيقاً للقاعدة الإسلامية الشهيرة 'درء المفاسد مقدم على جلب المنافع'. ومع ذلك، لكل مريض تجربته الخاصة، فقد لاحظت أن القمح يساعد بعض مرضى القولون في التحسن من أعراضهم، بينما يفاقم الأعراض عند آخرين، وهكذا.
https://t.me/drjamel/17044

228

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:27

هل تعلم ان البيض المسلوق أفضل للأطفال من البيض المقلي؟ تعرف على السبب.
البيض المسلوق دائمًا هو الخيار الأفضل، لأنه يحتفظ بقيمته الغذائية بشكل أكبر ولا يتعرض للتغييرات التي تحدث أثناء القلي. ولكن، إذا تم قلي البيض باستخدام زيت الزيتون بدرجة حرارة منخفضة لا تتجاوز 120 درجة مئوية، فإن البيض المقلي يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا بسبب فوائد زيت الزيتون.
https://t.me/drjamel/17043

210

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:26

هل يمكن أن تؤخر الضغوط النفسية شفاء القولون وتزيد من معاناتك؟
تتأخر النتائج فمع القلق والتوتر تفرز مواد تسمى هرمونات الطورايء في الجسم توقف عملية البناء بشكل كبير وتساهم في استخدام الطعام لتوليد الطاقة ( فالجسم في حالة طواريء وشدة نفسية ولذلك يزداد الهدم ويقل البناء بشكل كبير , ولعل هذا من المعاني التي وردت في الحديث الشريف "أَنَا عِنْدَ ظَنِّ عَبْدِي بِي , فَلْيَظُنَّ بِي مَا شَاءَ " رواه أحمد والترمذي ومسلم والله تعالى أعلم.
https://t.me/drjamel/17042

203

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:25

الأطعمة المذكورة في القرآن: سر التفوق الغذائي
إحدى الميزات الأساسية لمنتجات الغذاء الميزان أنه بعد تسع سنوات من البحث في الأبحاث العلمية وإجراء آلاف التجارب على آلاف المرضى، تولد لديَّ يقينٌ لا يدع مجالًا للشك بأن الأطعمة التي ورد ذكرها في القرآن الكريم هي الأعلى والأفضل والأحسن تغذية لصحة الإنسان، وجسمه، وعقله، وفكره على الإطلاق.
لقد وجدت أنها تتفوق على سائر الأطعمة الأخرى التي لم يرد ذكرها في القرآن الكريم، وتأكد لدي ذلك أكثر عندما اكتشفت قانون المركزية، وأدركت أن هذه الأطعمة هي مراكز الأطعمة، وبدونها يصبح الطعام بلا وزن وبلا قيمة، سبحان الله.
وازداد يقيني عندما لاحظت أن العديد من الأبحاث الحديثة بدأت تتحدث عن "الأطعمة الوظيفية"، وعند الاطلاع على مواصفاتها، وجدنا أنها تنطبق تمامًا على كل طعام ورد ذكره في القرآن الكريم. وجاءت الآية الكريمة لتؤكد هذا المعنى، حيث يقول الله تعالى في سورة الرعد: **﴿وَنُفَضِّلُ بَعْضَهَا عَلَىٰ بَعْضٍ فِي الْأُكُلِ﴾**، مما يدل على أن الله سبحانه وتعالى خلق أطعمة تفوق غيرها في القيمة والفائدة.
اخوكم د جميل القدسي
https://t.me/drjamel/17041

200

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:24

بسم الله والحمد لله رب العالمين، سبحانك لا إله إلا أنت السميع المجيب. لا إله إلا أنت الحليم العظيم، لا إله إلا أنت رب السماوات ورب الأرض ورب العرش الكريم. لا إله إلا أنت وحدك لا شريك لك لك الملك ولك الحمد وأنت على كل شيء قدير. اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك.

197

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:23

هل الشامبو يؤثر على الجسم سلبا ؟
يعتمد هذا على نوع الشامبو وتركيبه , بشكل عام هناك قاعدة تقول أن ما تستطيع أن تأكله هو ما تستطيع أن تضعه على جلدك , أو على فروة رأسك .
ذلك لأن الدراسات تشير إلى أن وضع أي مادة على الجلد يحدث فيها امتصاص بمساحة متناسبة مع مساحة الدهن , وهذا يعني أن دهن الجسم كاملا بفنجان من الزيت يعادل شرب فنجان , ودهن نصف الجسم بفنجان كامل يعادل شرب نصف فنجان ودهن ربع الجسم بفنجان يعادل شرب ربع فنجان وهكذا .
ولذلك كان وضع الشامبو على الراس بما فيه من مواد كيماوية ومصنعة يحمل احتمال امتصاص جزء من هذه المواد إلى الدم وما تحمل هذه المواد من سمية لأنها مواد غير طبيعية ( ولذلك هل رأيتم في حياتكم أن شركة مصنعة للشامبو تكتب على الشامبو يمكن شربه أو أكله .
https://t.me/drjamel/17039

198

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:22

سر الصحة والجمال في ثمرة صغيرة.
لن تصدق أن هذه الثمرة الصغيرة تحتوي على أسرار الشباب الدائم.
التوت من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والمضادات الطبيعية التي تعزز الصحة بشكل شامل.
فهو يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الأنثوسيانين وفيتامين C، التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يسهم في تعزيز صحة القلب من خلال خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار (LDL). بالإضافة إلى ذلك، يساعد التوت في تحسين استجابة الأنسولين، مما يجعله خيارًا مثالياً لمرضى السكري.
التوت يساهم أيضاً في تقوية الجهاز المناعي بفضل احتوائه على فيتامين C ومركبات مضادة للميكروبات، ويعزز صحة الدماغ من خلال تقليل خطر التدهور المعرفي مع التقدم في العمر بفضل خصائصه المضادة للالتهاب.
كما أن غناه بالألياف يساهم في تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك، يقدم التوت فوائد جمالية للبشرة بفضل مضادات الأكسدة التي تحافظ على نضارتها وشبابها، وتحميها من ظهور التجاعيد.
بإضافة التوت إلى نظامك الغذائي، يمكنك الاستفادة من فوائده العديدة لتعزيز الصحة العامة والجمال.
https://t.me/drjamel/17038

212

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:21

هل يمكن أن يكون التفاح الأخضر سببًا للإمساك بدلاً من تحسين الهضم؟
ليس التفاح الأخضر تحديدا إنما كل أنواع التفاح تحتوي على ألياف في قشرتها .
هذه الألياف تكون غير قابلة للهضم عند الإنسان وقد تسبب تكاثر البكتيريا عليها وزيادة إنتاج الغازات من قبل هذه البكتيريا ومن ثم زيادة وتفاقم أعراض القولون .
على كل حال أنا أنصح عادة بأن يجرب الشخص فأعراض القولون تختلف من شخص إلى آخر بشكل كبير وكذلك المثيرات والمخففات لأعراض القولون تختلف من شخص لآخر بشكل كبير ايضا.
ولذلك ننصح بتجريب مادة طعامية معينة وملاحظة تأثيرها فإذا كانت تزيد الأعراض وجب اجتنابها أما إذا كانت تخفف الأعراض فيمكن تناولها.
https://t.me/drjamel/17037

219

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

16 Feb, 06:19

هل تعرف ما الذي تفوّته عند تجاهل البقدونس في نظامك الغذائي؟
لا ترتكب هذا الخطأ.
يتميز البقدونس بثرائه بواحد من أهم مجموعات فيتامين ب وهو الفوليك أسيد والذي ينصح به للحوامل فهو يمنع تشوهات الأنبوب العصبي لدى الأجنة ويحسن عمل المشيمة ويقلل من مشاكلها بشكل كبير.
ولعل من أهم الوظائف لهذا الفيتامين الفريد والذي يعرف باسم فيتامين ب٩ أنه يقوم بتحويل الهوموسيستين , و هو مادة تساهم في تخريب الأوعية الدموية وإحداث الجلطة في القلب وفي الدماغ بشكل كبير , ولذلك كنا ننصح المرضى الذين يعانون من ارتفاع الهوموسيستين والذين لديهم قصة عائلية لتصلب الشرايين وجلطات القلب والدماغ أن يكثروا دائما من تناول عصير البقدونس مع عصير الفواكه.
كما أن الفوليك أسيد يساهم في تخفيض الضغط الدموي الشرياني ولذلك كان البقدونس طعاما مفيدا لمرضى ارتفاع الضغط ننصح به دائما .
وللبقدونس تأثير مميز مضاد للأكسدة وذلك بسبب احتواءه على كثير من العوامل المضادة للأكسدة وتتميز مضادات الأكسدة أنها تسلح الدم ومحتوياته بهذا التأثير المضاد للأكسدة , فهو كما ذكرنا غني بفيتامين ج وكذلك فيتامين أ ومشتقات فيتامين أ مثل البيتاكاروتين والكاروتينيات والتي تعمل عادة في مناطق الجسم الغنية بالدهون.
اخوكم د جميل القدسي
https://t.me/drjamel/17036

284

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Feb, 07:16

كيف يؤثر الصرف الصحي على سلامة غذائك؟ هل تعلم أن تلوث الفواكه بمياه الصرف الصحي يمكن أن يشكل خطراً؟ إليك الحلول الوقائية
الفواكه والخضروات المزروعة بجانب الصرف الصحي قد تكون آمنة إذا لم تلامسها المياه الملوثة مباشرة.
البكتيريا في التربة تحلل الفضلات إلى عناصر أولية تستخدمها النباتات في نموها.
ومع ذلك، يجب الحذر من تلوث الفواكه ببيوض ويرقات الطفيليات من مياه الصرف.
لذا، يُنصح بغسل الفواكه والخضروات جيدًا باستخدام مواد مطهرة طبيعية مثل الملح والخل لضمان سلامتها قبل تناولها.
https://t.me/drjamel/17035

684

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Feb, 07:15

البروكلي ليس فقط للوقاية من الزكام: تعرف على فوائده الرائعة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية .
البروكلي، من أغنى الخضروات بالحديد، ولذلك كنا نوصي بها للأطفال فاقدي الشهية، وكذلك النساء الحوامل، أو من يعانون من نزف هضمي بسبب قرحة نازفة في المعدة أو الإثني عشر، أو التهاب القولون التقرحي.
وهي كذلك غنية بالفسفور، وفيتامين أ الرائع للجلد والبشرة، وفيتامين ك المضاد للنزف.
كما يحتوي البروكلي على الزنك، الذي أسميناه سابقاً بعنصر الحب، والذي يفيد مرضى السكري، الجلد، والنمو.
https://t.me/drjamel/17034

593

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Feb, 07:14

قشور وبذور العنب تساعد بشكل ممتاز في حماية الخلايا العصبية، مما يحمي من الإصابة بأمراض مثل الألزهايمر، داء الباركنسون، الصرع، وغيرها من الأمراض العصبية المنتشرة بين الكثير من الناس.
كما أن لها فعالية كبيرة في الحفاظ على نسبة السكر في الجسم.
لذلك، تعتبر من أفضل الأطعمة المناسبة لمريض السكري، حيث تساعد في حماية الجسم من جميع الآثار الجانبية لمرض السكري، مثل الإصابة باعتلال الأعصاب، وضعف النظر الناتج عن تأثر شبكية العين بمرض السكري.
https://t.me/drjamel/17033

519

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Feb, 07:13

هل تعاني من آلام العضلات بعد التمرين؟
هل ترغب في غذاء طبيعي يمنع آلام العضلات ويزيد من طاقتك؟
كيف تمنع عشبة طبيعية آلام العضلات وتزيد من أداء الجسم؟
أنا أنصح دائمًا بتناول عشبة الشعير أو عصيرها، فهي غنية بحمض اللينوليك واللينولينك أسيد، اللذين يساهمان في منع تراكم حمض اللاكتيك وحمض الزبدة في العضلات، وهما ما قد يسببان الألم، خصوصًا عند من يتركون التمرين ثم يعودون له فجأة.
عشبة الشعير غنية أيضًا بالبوتاسيوم، وهو من أهم العناصر التي تحتاجها العضلات للبناء. بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بجميع الأحماض الأمينية ما عدا الجلايسين، وهو ما يحتاجه لاعب كمال الأجسام. لهذه العشبة فوائد عظيمة وكثيرة جدًا، أكثر من أن تحصى؛ وقد كتبت فيها كتابًا من ستمائة صفحة.
لكن يكفي أن تعرفوا أنها غذاء كامل، تزيد الطول عند القصار، وتحسن الامتصاص في حالات سوء الامتصاص، وترفع المناعة، وتزيد الطاقة، وتحسن الذاكرة والتركيز، وتساعد في الهضم، ومدرة للبول، ومنشطة للكبد، وتساهم في بناء العضلات.
https://t.me/drjamel/17032

431

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Feb, 07:13

يُعتبر الفلفل الحار من المحرِّضات على حدوث هجمة القولون العصبي، لكنه ليس السبب الرئيسي للمرض نفسه.
فمن المثبت علمياً أن القولون العصبي يتأثر بالأكل، وقد لوحظ أن الأطعمة التي يؤدي هضمها وامتصاصها إلى توليد الغازات هي التي تعرف بين الناس بأنها تسبب الغازات، مثل البقوليات والفول والحمص والفلافل، واللوبيا والفاصوليا، وكذلك الخضروات الغنية بالكبريت مثل الملفوف والقرنبيط (الزهرة) والبروكلي، بالإضافة إلى المقالي والأطعمة ذات البهارات والتوابل الحريفة.
يجب على مريض القولون العصبي تجنب كل هذه الأطعمة في المرحلة الأولى، تطبيقاً للقاعدة الإسلامية الشهيرة 'درء المفاسد مقدم على جلب المنافع'.
ومع ذلك، لكل مريض تجربته الخاصة، فقد لاحظت أن القمح يساعد بعض مرضى القولون في التحسن من أعراضهم، بينما يفاقم الأعراض عند آخرين، وهكذا.
https://t.me/drjamel/17031

316

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Feb, 07:12

هل لديك او لدى أطفالك ضعف في المناعة حيث اصبحتم رهينة للأمراض المتكررة ؟
هل تخشى على نفسك و على أطفالك من زيادة نسبة الكوليسترول في الدم ؟
ننصحك بتناول الكستناء اللذيذة المتميزة بأنها أكبر منجم للفيتامينات و العناصر النادرة فتساعدك في الحماية من الأمراض الالتهابية و الامساك و تحمي جلدك و بشرتك و من نزلات البرد المزعجة.
وتتميز الكستناء أيضا بغناها بعنصر نادر جدا هو عنصر النحاس , وتشير الدراسات الحديثة أن هذا العنصر يساهم في زيادة قوة العظام ولذلك كنا ننصح مرضى هشاشية العظام بالإكثار من تناول الكستناء , كما أن النحاس يساهم في تشكيل الكريات الحمراء .
وكذلك في وظائف الخلايا العصبية وزيادة مناعة الجسم , ولذلك من كانت مناعته ضعيفة وخصوصا في فصل الشتاء وتكثر الأمراض والالتهابات عنده ننصحه بالإكثار من تناول الكستناء وذلك لغناها بالنحاس بفضل الله تعالى.

331

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Feb, 07:10

طبق المخللات يزين الموائد بطعمه و شكله الشهي الرائع فهل تناول المخللات له فوائد ؟
و هل تفقد هذه الخضراوات المخللة فوائدها عند اضافة الماء و الملح او الخل لها ؟
فوائد الخضروات تزداد مع عملية التخليل
بإضافة المواد الأخرى الموجود في الخل لها , وتناول المخلل مع الطعام يعتبر صحيا لأنه يعيد توازن البيكتيريا الموجودة في الأمعاء بشكل ممتاز.
و ايضا المخلل الذي يحضر فقط بالماء والملح الطبيعي من دون خل يسمى
fermented vegetables
حيث يتم التخليل بواسطة تكاثر البكتيريا النافعة للجهاز الهضمي فيكون لديك مخلل مصدر رائع لهذه البكتيريا والأنزيمات الحيّة
Probiotics and enzymes
الذين يساعدون الجهاز الهضمي فيحسنون الهضم ويدعموا الجهاز بالبكتيريا النافعة.
https://t.me/drjamel/17029

302

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Feb, 07:10

ليالي بلا نوم؟لا تدع الأرق يسرق طاقتك
استعد حيويتك ونشاطك بمساعدة عشبة القمح: الحل المثالي لليلة دون نوم .
الفلافونيات الحيوية موجودة في القمح بشكل كبير، ولها دور فعّال في إعادة بناء الخلايا وترميمها، تمامًا كما يفعل هرمون النمو الذي يكون في قمة إفرازه وقت السحر. لذا، تناول عشبة القمح في هذا الوقت يدعم الساعة البيولوجية للجسم، معززًا وظائف هرمون النمو ومساعدًا في إعادة بناء ما تم تخريبه في الخلايا خلال اليوم.
نصيحة لمن يعانون من اضطرابات النوم
لكل من حرمهم الله سبحانه وتعالى من نعمة النوم الليلي العميق، لا تنسوا تناول عشبة القمح في وقت السحر، فهي مفيدة جدًا لكم. إذا كان هرمون النمو لا يُفرز في أجسامكم بشكل كاف بسبب ظروفكم الوظيفية أو الابتلاء بالأرق، فالله رؤوف رحيم خلق عشبة القمح وجعل فيها خصائص مشابهة لهرمون النمو بفضل الفلافونيات الحيوية التي تعمل بدلًا عن الهرمون الناقص في أجسامكم.
فإذا كنتم مستيقظين وقت السحر، وهذا عادة ما يحدث عندما تحرمون من نعمة النوم الليلي العميق، فلا تنسوا تناول طبق سلطة غني بعشبة القمح، ولا تنسوا عصير عشبة القمح في هذه الفترة الرائعة، فهو كفيل بتخلصكم من التعب والإرهاق والتخفيف منه بشكل كبير بفضل الله سبحانه وتعالى. ولتوفير الوقت والجهد، يمكنكم أيضًا تناول كبسولات عشبة القمح العضوية الموزونة وفقًا لجودة الغذاء الميزان
https://t.me/drjamel/17028

336

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

04 Jan, 07:20

#البطل الصامت للتغذية – الألياف الغذائية
هل تعلم أن أفضل صديق لأمعائك قد يكون مختبئًا في سلطتك اليومية؟
الألياف الغذائية هي جزء أساسي من نظامنا الغذائي، وتنقسم إلى نوعين:
الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
تعمل الألياف القابلة للذوبان على تشكيل مادة هلامية عند اختلاطها بالماء، مما يساعد على إبطاء عملية الهضم.
أما الألياف غير القابلة للذوبان، فتعمل كعامل ميسّر لحركة الطعام داخل الجهاز الهضمي، مما يحسن من صحة الأمعاء ويمنع #الإمساك.
تُظهر الدراسات العلمية أن الألياف تلعب دورًا حيويًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) واستقرار مستويات #السكر في الدم.
فإن تضمين الألياف القابلة للذوبان في النظام الغذائي يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويحسن التحكم في مستويات الجلوكوز، خاصةً لدى مرضى السكري.
تشمل الأطعمة الغنية بالألياف الحبوب الكاملة مثل ( الشوفان , الشعير , الكينوا )
البقوليات( العدس , الفول , #الحمص )
, الخضار ( بروكلي , جزر سبانخ و غيرها )
, الفواكه ( #التفاح , الكمثرى , الافوكادو)
, المكسرات ( اللوز , بذور اليقطين و غيرها)
يمكنك دمج هذه الأطعمة بسهولة في وجباتك اليومية؛ مثل إضافة الشوفان إلى وجبة الإفطار، أو استخدام #العدس في الحساء، أو تناول التفاح كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات.
تلعب الألياف دورًا محوريًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي وخفض الكوليسترول واستقرار مستويات السكر في الدم. لذا، اجعل الألياف جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي اليومي لتحصل على فوائدها الصحية العديدة.
https://t.me/drjamel/17013

813

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

04 Jan, 07:19

هل ترغب في معرفة الطعام الذي يحمي كبدك ومفاصلك؟
عليك بورق العنب.
ذكر الله سبحانه وتعالى العنب و #الأعناب في القرآن الكريم إحدى عشرة مرة، ولهذه الشجرة وثمرها خواص فريدة ورائعة للصحة والجمال، مما يجعلنا نلتفت إلى أهمية تكرار ذكرها في القرآن العظيم.
تشير دراسة أُجريت عام 2012 إلى أن لورق العنب تأثيرًا مضادًا للالتهاب، مما يفيد في العديد من #الأمراض الالتهابية، مثل الربو والتهاب المفاصل.
كما تشير الدراسة نفسها إلى أن ورق العنب يمتلك تأثيرًا وقائيًا للكبد، حيث يُحسّن من حالة الكبد المصاب بالتليف أو #التشمع، ويقلل من أذيته.
https://t.me/drjamel/17012

723

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

04 Jan, 07:17

هل تعاني من انخفاض طاقتك وضعف مناعتك، وتشعر أن بشرتك تفتقد إلى الإشراقة؟
الحل في فاكهة تمنحك الصحة، الجمال، والطاقة لتعيش حياتك بكامل الحيوية والنشاط
اليوسف أفندي(المندرين،الكلمنتين , يوسفي , القارص)
يُعد من الفواكه اللذيذة والمفيدة التي تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية.
فهو غني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي من نزلات البرد والإنفلونزا، كما يحتوي على مضادات الأكسدة والبوتاسيوم التي تدعم صحة القلب وتساعد في خفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يُعزز اليوسف أفندي صحة البشرة من خلال تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على مرونتها ويقلل من ظهور التجاعيد.
تُعتبر الألياف الموجودة فيه مثالية لتحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك، بينما يساعد محتواه المنخفض من السعرات الحرارية مع نسبة الماء العالية في دعم برامج إنقاص الوزن.
كما يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تقلل الالتهابات، إلى جانب الكالسيوم والمغنيسيوم الضروريين لصحة العظام.
فضلًا عن ذلك، تُسهم مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مع دورها في ترطيب الجسم وتحسين وظائفه الحيوية.
ولا ننسى تأثيره الإيجابي على المزاج بفضل مذاقه المنعش ورائحته العطرية التي تمنح طاقة طبيعية.
يمكن تناول اليوسف أفندي طازجًا كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات والمشروبات الطبيعية لإضفاء نكهة مميزة. كما يمكن استخدامه في تحضير الحلويات أو تزيين الأطباق، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات ومحببًا للكبار والصغار.
https://t.me/drjamel/17011

683

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

21 Dec, 13:28

هل تعرف أن هناك أطعمة سحرية تمنحك طاقة مذهلة وتحافظ على صحة قلبك؟ إنها غنية بالبوتاسيوم، العنصر الذي يحتاجه جسمك ليعمل بكفاءة.
يأتي الموز على رأس القائمة كأحد أشهر مصادر #البوتاسيوم، لكن المفاجأة أن هناك أطعمة أخرى تُنافسه بقوة.
#عصير البرتقال الطازج، وحبوب مثل القمح الكامل والأرز البني، تعد كنوزًا غذائية لهذا المعدن.
ومن الفواكه، تميّزت بعض الأصناف ذات اللون الأصفر مثل المشمش، الشمام، والبرتقال بمحتواها العالي من البوتاسيوم، بينما تلعب الأطعمة البرتقالية مثل الجزر والبطاطا الحلوة دورًا آخر بفضل وفرة البيتا كاروتين وفيتامين (أ).
ولا ننسى الخضروات الخارقة مثل البروكلي، الطماطم، والأفوكادو التي تجمع بين الصحة والطاقة في كل قضمة.
اجعل هذه الأطعمة جزءًا من يومك... واستمتع بصحة أفضل وطاقة لا مثيل لها.
https://t.me/drjamel/17010

1,149

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

21 Dec, 13:26

هل يمكن لطريقتك المعتادة في طهي الطعام أن تخفي خطراً يهدد غذاءك وصحتك؟
لا تفوت الحقيقة المدهشة.
أظهرت دراسات عديدة أن استخدام الميكروويف في الطهي أو التسخين يؤثر سلبًا على القيمة الغذائية للطعام.
فقد وُجد أن طهي #الهليون بالميكروويف يقلل من فيتامين ج، وتسخين الثوم لمدة 60 ثانية يثبط مركب الأليناز المضاد للسرطان
. وفي دراسة يابانية، أدى تسخين الحليب بالميكروويف لمدة 6 دقائق إلى تحويل 40% من فيتامين ب12 إلى شكل غير فعال، مما يفسر انتشار نقص هذا الفيتامين لدى مختلف الفئات العمرية.
كذلك، أشار الدكتور أندرو ويل إلى أن التسخين بالميكروويف قد يغير التركيب الكيميائي للبروتينات ويجعلها ضارة.
وفي دراسة أسترالية، وُجد أن الميكروويف يفكك البروتينات بشكل أكبر من التسخين التقليدي، بينما أشارت دراسة عام 1989 إلى أن تسخين حليب الأطفال بالميكروويف يؤدي إلى استنفاد الفيتامينات وتحويل بعض الأحماض الأمينية إلى مركبات سامة للجهاز العصبي والكلى.
https://t.me/drjamel/17009

910

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

21 Dec, 13:23

هل تعلم أن تناول عشبة القمح في وقت السحر يدعم الساعة البيولوجية لجسمك؟
و تعزز هرمون النمو وتساعد في ترميم خلايا الجسم ؟
تناول عشبة القمح في وقت السحر يعني بكل بساطة دعم الساعة البيولوجية لجسم الإنسان. حيث يُساهم في تعزيز هرمون النمو ووظائفه، مما يساعد في ترميم خلايا الجسم وتعويض الضرر الناتج عن الضغوط اليومية.
هذا التوقيت لا يدعم فقط صحة الجسم، بل يتماشى مع قوانين الوجود التي أشار إليها الله سبحانه وتعالى في قوله: "بَلْ تُؤْثِرُونَ الْحَيَاةَ الدُّنْيَا (16) وَالْآخِرَةُ خَيْرٌ وَأَبْقَى (17)" (الأعلى).
ما يميز نظام الغذاء الميزان هو اعتناؤه ليس فقط بنوعية الطعام بل أيضاً بتوقيته، وذلك للحفاظ على توازن الجسم وفقاً لما علمنا الله به.
https://t.me/drjamel/17008

742

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

21 Dec, 13:22

هل كنت تعلم أن خطأ بسيطًا بعد الحقنة العضلية قد يحول حياتك إلى معاناة طويلة؟
تجنب الكدمات المؤلمة وكتل الدم المتكلسة بخطوة بسيطة لكنها منقذة.
اكتشف السر الذي يغفل عنه الكثيرون.
هناك خطأ شائع عند كثير من الممرضين والممرضات والأطباء لا ينتبهون له، وأحب التنبيه عليه. بعد ضرب الإبرة (الحقنة) العضلية، سواء كانت في عضلة الإلية أو في عضلة الكتف، يجب الانتباه إلى أنه بعد سحب الإبرة يجب أن توضع شاشة معقمة ويتم الضغط على المنطقة مدة تتراوح بين 3-5 دقائق متواصلة.
ولكن ما يحدث هو التالي: أن الممرض أو الممرضة يكون في عجلة من أمره بسبب ضغط الناس أو العمل، فيقوم بفرك القطنة أو الشاشة لمدة ثوانٍ ويقول للمريض انتهى الموضوع واذهب، وهذا خطأ كبير.
ما الذي يحدث؟ عند إدخال الرأس المعدني للإبرة إلى داخل العضلة، فإنه أثناء مرور الرأس المعدني عبر طبقات الجلد وطبقات العضلات يصطدم ببعض الشعيرات الدموية الصغيرة فيمزقها. فتبدأ هذه الشعيرات بالنزف، وإذا كان النزف في طبقة الأدمة (الطبقة الثانية من الجلد الغنية بالأوعية الدموية) يظهر كدمة زرقاء مكان النزف، وإذا كان النزف عميقًا في العضلة فإنه يحدث نزفًا في قلب العضلة يبدأ بالتجمع بشكل تدريجي، مسببًا كتلة كروية داخل العضلة.
ماذا يحدث بعد تجمع الدم داخل العضلة وما عواقب ذلك؟ وكيف يمكننا علاج ذلك ومنعه بخطوات بسيطة؟ في المرحلة الأولى بعد ضرب الحقنة العضلية وتجمع كتلة الدم بسبب إصابة بعض الأوعية الدموية، تتليف هذه الكتلة، وإذا بقيت تتكلس، فيصبح هناك ما يشبه الحجر داخل العضلة، ويصبح مؤلمًا ومزعجًا ويعيق الجلوس والحركة والركض والمشي وغير ذلك. ولا يمكن التخلص من هذا الحجر الكالسيومي داخل العضلة إلا بعملية جراحية عميقة يتم فيها استئصاله، وما يتبع ذلك من اختلاطات أو مشاكل.
لذلك، إذا كان الممرض أو الممرضة أو الطبيب مشغولًا، فليخبر المريض أن يضغط بنفسه وبشدة وبإحكام على مكان ضرب الإبرة لمدة 3-5 دقائق.
وإذا نسي أن يخبركم، فقد أخبرتكم أنا بذلك، فلا تنسوه.
فقد رأيت مرضى يخرجون من المستشفى وجلودهم كأنهم زرافات لما أصابهم من نزوف تحت الجلد، وأعرف حقيقة أن هذه المستشفى مهمل لأنه رضي بأن يخرج مريضه بهذا الشكل.
إذا طُبقت القواعد الصحيحة، تبقى العضلة سليمة ومهيئة للحقن باستمرار إذا تطلب الأمر، لا سمح الله، ويبقى الجلد سليمًا والوريد سليمًا والأعضاء سليمة. نصائح بسيطة، ولكنها في غاية الأهمية.
https://t.me/drjamel/17007

679

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

21 Dec, 13:21

الجرجير يتميز بغناه بالعديد من العناصر، ومنها البيوفلافونيات، والمعادن مثل الكالسيوم، الحديد، الزنك، والفسفور، وكذلك الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C.
https://t.me/drjamel/17006

470

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

21 Dec, 13:20

هل تعلم أن تحميص القهوة يمكن أن يؤثر على فوائدها الصحية؟ لا تقتصر فوائد القهوة على تحسين المزاج فقط ! اكتشف كيف يمكن أن تساعدك في تنظيم مستوى السكر في الدم.
يشير البحث الذي تم الكشف عنه في إبريل عام ٢٠١٣ إلى أن القهوة، سواء أكانت الخضراء أو المحمصة، تحتوي على حمض الكلوروجينيك (Chlorogenic acids). وهذا الحمض لا يقتصر وجوده على القهوة فقط، إنما هو موجود أيضاً في التفاح والكرز والخوخ، وفي كثير من الفواكه والخضار.
ونظراً لأن هذا الحمض لا يتحمل الحرارة العالية، فإن تحميص القهوة ينقص من وجوده في القهوة المحمصة.
مع ملاحظة أن الدراسة التي أجريت على مدى طويل أثبتت أن شرب ٧ فناجين من القهوة (وهذا يعتبر خطراً، لأننا ذكرنا في بوست آخر أن ذلك يسبب ارتفاع الكوليسترول واحتمال التسمم بالكافيين) يقلل من نسبة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة ٥٠٪ عن الناس الذين يشربون فنجانين فقط، بالرغم من أن ما يشربه الناس هو القهوة المحمصة عادة.
https://t.me/drjamel/17005

483

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

21 Dec, 13:18

فاكهة ناعمة الملمس، مليئة بالمذاق والفوائد، تحمل سر الشباب والصحة بين ثناياها.
اكتشف كيف يمكن لهذه الفاكهة أن تغير يومك وتحسن حياتك.
النكتارين، المعروف باسم "الدراق الأملس" في بلاد الشام والخليج، و"الخوخ" في المغرب، و"شريحة" في الجزائر، و"خوخ بدون وبر" في تونس، هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم. يتميز النكتارين بفوائده العديدة، حيث يعزز صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواه العالي من الألياف التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. كما يدعم الجهاز المناعي لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين C الذي يحمي الجسم من العدوى.
إلى جانب ذلك، يساهم النكتارين في تحسين صحة القلب من خلال مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والبوتاسيوم، مما يساعد في تقليل ضغط الدم وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
كما يعمل على تحسين صحة البشرة عبر فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تقلل التجاعيد وتعزز إنتاج الكولاجين، مما يمنح الجلد مظهرًا صحيًا.
النكتارين خيار مثالي لإدارة الوزن، فهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالماء، ما يجعله وجبة خفيفة مثالية.
كما يعزز صحة العيون لاحتوائه على البيتا كاروتين وفيتامين A اللذين يحميان العين ويحسنان الرؤية. فضلاً عن ذلك، تحتوي هذه الفاكهة على مركبات فينولية تقي من السرطان عن طريق محاربة الجذور الحرة.
وأخيرًا، تسهم الألياف الموجودة فيه في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري.
يمكن الاستمتاع بالنكتارين طازجًا أو إضافته إلى العصائر والسلطات، ليكون وجبة مغذية تناسب مختلف الأذواق.
https://t.me/drjamel/17004

629

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

21 Dec, 13:17

استفد من هذه الفواكه الخفيفة لتحسين صحتك وجمال بشرتك.
هل تعلم أن تناول البطيخ، الشمام، والأناناس يمكن أن يساعدك في الحفاظ على وزن مثالي بفضل غناها بالألياف والماء وقلة السكر فيها؟
فوائد هذه الفواكه:
غنية بالألياف والماء، مما يجعلها مثالية للحفاظ على الشعور بالشبع والحد من السعرات الحرارية.
تحتوي على كميات قليلة من السكر، مما يساعد في التحكم بالوزن بشكل طبيعي.
وليس هذا فقط، بل يوفر لك الغذاء الميزان أفضل الأغذية الصحية العضوية، والتي تساعد بشكل رائع ومميز على تنزيل الوزن بشكل طبيعي، مع الحفاظ على شباب البشرة وحمايتها من السيليوليت.
https://t.me/drjamel/17002

569

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:41

هل تشعر بخفقان القلب الزائد؟ اكتشف الآن كيفه يمكن أن يكون نقص الحديد وراء ذلك
كريات الدم الحمراء تحمل الأكسجين بواسطة الهيموغلوبين، وهو الصباغ الذي يوجد في الكرية الحمراء ويمنحها لونها الأحمر. لذلك، فقر الدم يعني أيضًا نقص الأكسجين في الجسم.
عندما يقل الأكسجين الواصل إلى الأنسجة، يُرسل الجسم إشارات للقلب ليتسرع في ضرباته بهدف إعادة تدوير الكريات الحمراء (القليلة والفقيرة) بشكل أسرع.
هذا يعني أن نفس الكرية يتم استخدامها بشكل مكثف لتعويض النقص، تمامًا كما يحدث عندما يكون هناك نقص في العمال ونطلب منهم العمل لساعات إضافية.
لهذا السبب، يعد الخفقان وسرعة ضربات القلب من أبرز أعراض فقر الدم.
https://t.me/drjamel/17001

1,116

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:36

الكنز الطبيعي لصحة أفضل وحياة متوازنة
"هل تبحث عن فاكهة تجمع بين تعزيز المناعة، تحسين الهضم، وجمال البشرة؟
تعرّف على #السفرجل، الفاكهة السحرية التي أدهشت الطب التقليدي بفوائدها المذهلة
السفرجل(السفرجة ) فاكهة غنية بالفوائد الصحية، يعزز صحة الجهاز الهضمي بفضل أليافه التي تخفف الإمساك وتهدئ المعدة.
ويقوي المناعة بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C. يساهم في خفض الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم، ويقلل الالتهابات ويحسن صحة البشرة.
يدعم الجهاز التنفسي، ويقي من السرطان، كما يفيد الحوامل بتخفيف الغثيان الصباحي. يساعد على تحسين المزاج بفضل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهو منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لإنقاص الوزن.
يمكن تناول السفرجل طازجًا أو مطهوًا، كما يُستخدم في إعداد المربيات والمشروبات الساخنة، مما يجعله فاكهة متعددة الاستخدامات بفوائد لا تُعد ولا تُحصى.
https://t.me/drjamel/17000

894

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:36

هل تعلم أن أول غذاء يتناوله المولود يحتوي على نفس الأجسام المناعية التي تدافع عنك ضد الفيروسات والجراثيم؟
اكتشف سر اللبأ وعجائب فوائده في حماية الجسم منذ اللحظة الأولى
غذاء البدايات وعجائب الخلق
اللبأ، بكسر اللام، هو المادة الصمغية التي تخرج من ضرع الثدييات في الأيام الثلاثة الأولى بعد الولادة. يُعرف اللبأ بأنه غذاء غني بالبروتينات، ويتميز بقوامه الكثيف وفوائده الصحية العظيمة. يُطلق على اللبأ أسماء مختلفة حسب اللهجات العربية؛ ففي البادية يُعرف باسم "الصمغة" لثقل قوامه، وفي مصر يُسمى "السرسوب"، بينما يُطلق عليه في سوريا "الشمندور".
يتميز اللبأ باحتوائه على خمسة أنواع من الأجسام المضادة المناعية، وهي نفس الأنواع الموجودة في جسم الإنسان. هذه الأجسام المضادة تُعدّ خط الدفاع الأول للجسم ضد الكائنات الغازية المختلفة، مثل الفيروسات، الفطريات، الجراثيم، والطفيليات. وكأن الله سبحانه وتعالى أراد أن يكون اللبأ غذاءً مثاليًا للمولود الجديد، حيث خُلق ليحتوي على نفس التركيب المناعي الذي يحتاجه الجسم للدفاع عن نفسه.
اللبأ ليس مجرد غذاء عادي؛ إنه هدية ربانية تحمل في طياتها عناصر غذائية ومناعية استثنائية تُعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض في بداية الحياة.
https://t.me/drjamel/16999

750

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:35

هل تتناول الحبة السوداء بطريقة صحيحة؟
ما هو الوقت الأنسب لتناولها ؟
هل تعرف أن تناول 7 حبات فقط من الحبة السوداء يوميًا يمنحك فوائد عظيمة؟
تابع معنا
الشونيز، حبة البركة، القزحة هي من أسماء الحبة السوداء المشهورة بلونها الأسود وحجمها الصغير، والتي تحمل العديد من الفوائد. تابعوا معنا هذه الأسطر القصيرة عن الحبة السوداء.
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "الحبة السوداء فيها شفاء من كل داء" (متفق عليه). وكذلك نلمس ذلك في قول رسول الله صلى الله عليه وسلم: "عليكم بهذه الحبة السوداء، فإن فيها شفاءً من كل داء إلا السام" (رواه أحمد).
تعرف على الوقت المناسب لتناول الحبة السوداء والكمية المثالية التي يجب تناولها دون زيادة الدهنيات الثلاثية.
نأخذ من حبة البركة 7 حبات فقط بالعدد يوميًا، وليس أكثر من ذلك، لأن الكثرة منها تسبب زيادة الدهنيات الثلاثية في الدم. ويفضل تناول الحبة السوداء مع الطعام أو بعده، وعدم طحنها، وإنما مضغها في داخل الفم حتى يتم فتحها واستخراج الزيوت العطرية الطيارة منها. ويفضل أن تؤخذ صباحًا أو في فترة الضحى (قبل صلاة الظهر يوميًا).
https://t.me/drjamel/16998

607

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:34

الإسهال يزعجك؟
ما هي الفاكهة التي تعالج الإسهال بشكل طبيعي؟
توقف عن التمرير و اكتشف هذه الفاكهة المميزة و شارك المعلومة مع من تحب .
تشير الدراسات إلى أن التفاح يتميز بخاصية فريدة من نوعها، فبالرغم من غناه بالألياف وألياف البكتين، إلا أنه يعتبر مضادًا للإسهال بشكل ممتاز.
وينصح من يصاب بالإسهال أن يأكل ما بين 3 و 5 تفاحات يوميًا، فهذا يساعده بشكل ممتاز.
وكل أنواع التفاح جيدة في ذلك .
https://t.me/drjamel/16997

465

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:33

هل تعلم أن فاكهة واحدة يمكنها تحسين الهضم، تقوية المناعة، حماية قلبك، والعناية ببشرتك؟
اكتشف سر البابايا وفوائدها السحرية التي تجعلها كنزًا صحيًا استوائيًا.
البابايا فاكهة استوائية مليئة بالعناصر الغذائية التي تعزز الصحة. تحتوي على إنزيم الباباين الذي يُحسن الهضم، وغنية بفيتامين C الذي يقوي المناعة، وفيتامين A الذي يدعم صحة العينين والبشرة.
تُساعد البابايا في تقليل الكوليسترول، تحسين صحة القلب، وتخفيف الالتهابات. كما تحتوي على مضادات أكسدة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وتُحسن صحة الكلى. بفضل مؤشرها الجلايسيمي المنخفض، تُعد خيارًا مناسبًا لمرضى السكري.
تُستخدم أيضًا في العناية بالبشرة والشعر، مما يجعلها فاكهة تجمع بين الفوائد الصحية والجمالية. يمكن تناولها طازجة أو إضافتها إلى الأطباق اليومية للحصول على فوائدها المتعددة.
https://t.me/drjamel/16996

507

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:32

تذكير سريع جدا وخاطف لأهم فوائد بذور و قشور العنب .
نصيحة نظام الغذاء الميزان هي تناول (بذور و قشور العنب ).
قشور العنب تحتوي على الريسفيراتول المميز، وهو من أفضل مضادات الأكسدة في العالم. وليس هذا فقط، فقشور العنب وبذوره تساعد بشكل ممتاز في حماية الخلايا العصبية، فتحمي من الإصابة بالألزهايمر، داء الباركنسون، الصرع، وغيرها من الأمراض العصبية المنتشرة بين الناس.
كما أن لها فعالية كبيرة في الحفاظ على نسبة السكر في الجسم، لذا تعتبر من أفضل الأطعمة المناسبة لمريض السكري لحماية جسمه من الآثار الجانبية لمرض السكري مثل اعتلال الأعصاب وضعف النظر نتيجة تأثر شبكية العين بالسكري
https://t.me/drjamel/16995

507

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:31

تعبت من معاناة #حساسية الحليب و سوء الامتصاص ؟ هل أثرت على حياتك؟ الحل الفعال ينتظرك
يعتمد التحسس من حليب #البقر على المادة المسببة للتحسس، حيث يتحسس الكثيرون من الدهون وليس اللاكتوز، مما يجعل اللحوم، الزبدة، وحليب الغنم مشكلة لهم. التحسس في الأمعاء يسبب سوء الامتصاص، مما يؤدي إلى الإسهال، الغازات، النحافة، وتساقط الشعر. عند الأطفال، قد يؤدي إلى فشل في النمو.
نوصي بتناول عشبة القمح ومنتجات سوء الامتصاص التي تساعد في إعادة بناء #الأمعاء وتحسين إفراز الإنزيمات الهاضمة مثل اللاكتاز والجلوتيناز، وتعمل على توازن المناعة. نتائجنا في علاج سوء الامتصاص متميزة، حيث نرى تحسنًا كبيرًا في صحة المرضى خلال فترة العلاج التي تستمر من 3 إلى 6 شهور.
https://t.me/drjamel/16994

514

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:30

هل تعلم ان البيض المسلوق أفضل للأطفال من البيض المقلي؟ تعرف على السبب.
البيض المسلوق دائمًا هو الخيار الأفضل، لأنه يحتفظ بقيمته الغذائية بشكل أكبر ولا يتعرض للتغييرات التي تحدث أثناء القلي. ولكن، إذا تم قلي البيض باستخدام زيت الزيتون بدرجة حرارة منخفضة لا تتجاوز 120 درجة مئوية، فإن البيض المقلي يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا بسبب فوائد زيت الزيتون.
https://t.me/drjamel/16993

179

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:29

ما هو الوحام ؟ و هل هو حقيقي و ما هي اعراضه ؟
اليك شرح بسيط و قصير عن الوحام و ما هي اسباب حدوثه ؟
الوحام هو حالة تحدث خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، ويمكن أن تستمر حتى منتصف الحمل في بعض الأحيان. يترافق مع مجموعة من الأعراض مثل الغثيان والإقياء، التعب، ورغبة شديدة في تناول أطعمة معينة أو النفور من أخرى. قد تؤثر هذه الحالة أيضًا على الحواس، حيث قد تصبح المرأة الحامل حساسة للروائح التي كانت تستمتع بها سابقًا.
السبب الرئيسي للوحام يُعتقد أنه مرتبط بالتغيرات الهرمونية الكبيرة التي تحدث خلال الحمل. تتسبب المشيمة في إفراز هرمونات بتركيزات أعلى بكثير من المعدل الطبيعي، مما يؤدي إلى هذه الأعراض.
وقد أشار القرآن الكريم إلى أهمية بر الوالدين وصبر الأم خلال فترة الحمل في قوله: "وَوَصَّيْنَا الْإِنسَانَ بِوَالِدَيْهِ حَمَلَتْهُ أُمُّهُ وَهْنًا عَلَى وَهْنٍ وَفِصَالُهُ فِي عَامَيْنِ أَنِ اشْكُرْ لِي وَلِوَالِدَيْكَ إِلَيَّ الْمَصِيرُ" (لقمان: 14).
https://t.me/drjamel/16992

184

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:28

هل يؤثر إكليل الجبل والزنجبيل على ضغط الدم ؟ تعرف على الإجابة الصحيحة .
لا، لكن يُنصح بالتجربة والمراقبة.
إكليل الجبل والزنجبيل عمومًا موسعان للأوعية الدموية ويساعدان في خفض ضغط الدم.
ومع ذلك، قد يتسببان في ارتفاع الضغط عند نسبة قليلة من الأشخاص، ولا يُعرف السبب الدقيق لذلك.
لذلك، يُفضل قياس الضغط ومراقبته عند تناول هذين المشربين للتأكد من تأثيرهما على ضغط الدم لديك.
إذا لاحظت ارتفاعًا في الضغط، يُفضل تجنب تناول إكليل الجبل والزنجبيل.
لكن، معظم الناس يجدون أن إكليل الجبل والزنجبيل يعملان على خفض ضغط الدم، وهو ما تدعمه الدراسات بشكل واضح.
https://t.me/drjamel/16991

193

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:27

اللَّهُمَّ اجْعَلْ فِي قَلْبِي نُوراً ، وَفِي سَمْعِي نُوراً ، وَفِي بَصَرِي نُوراً ، وَعَنْ يَمِينِي نُوراً ، وَعَنْ شِمَالِي نُوراً ، وَمِنْ بَيْنَ يَدَيَّ نُوراً ، وَمِنْ خَلْفِي نُوراً ، وَمِنْ فَوقِي نُوراً ، وَمِنْ تَحْتِي نُوراً ، وَاجْعَلْ لِي نُوراً ، وَأَعْظِمْ لِي نُوراً.
اللَّهُمَّ أَغْنِنِي بِالعِلْمِ ، وَزَيِّنِّي بِالحِلْمِ ، وَأَكْرِمْنِي بِالتَّقْوَى ، وَجَمِّلْنِي بِالعَافِيَةِ.

200

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Dec, 06:26

فاكهة واحدة، فوائد لا تُعد ولا تُحصى
اكتشف كيف يمكن أن تصبح سر صحتك المثالية
الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك، الذي يعزز صحة القلب بخفض الكوليسترول الضار وزيادة الجيد. يحتوي على البوتاسيوم لتنظيم ضغط الدم، والألياف لدعم الهضم وتغذية البكتيريا النافعة.
بفضل مضادات الأكسدة كفيتامين E وC والكاروتينويدات، يحمي الخلايا ويكافح الالتهابات، كما يدعم البشرة والشعر ويعزز صحة العين عبر اللوتين والزياكسانثين.
يساعد الأفوكادو على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون (A، D، E، K)، ويدعم إدارة الوزن بفضل الألياف والدهون الصحية. كما يوفر حمض الفوليك الضروري للحوامل ويُحسن استقرار مستويات السكر في الدم.
تناوله في السلطات، السندويشات، أو كبديل صحي للزبدة لتحصل على فوائد مذهلة
https://t.me/drjamel/16989

263

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Nov, 08:01

هل تعلم ما هو الطعام المبارك الذي يعتبر الأكثر ذكرا في القرآن الكريم من سائر الأطعمة على الإطلاق وزرعناه في منطقة رسو سفينة نوح والذي يفيد كل خلية من خلايا الجسم دو استثناء ؟
لربما لن تجد طعاما عرفته البشرية أكثر فائدة من بذور وقشور العنب
فقد شاء الله تعالى أن يخلق بداخلها ألف وستمائة مركب مذهل، فبالدراسات لا يوجد ولا مادة طعامية تحتوي كل هذا العدد المذهل من المركبات مجموعة في طعام واحد
كل واحد من هذه المركبات عبارة عن عملاق متعدد الفوائد والمواهب،
وفوائدها تمنحها لكل جهاز من اجهزة الجسم ولكل عضو من اعضاء الجسم وكل نسيج من انسجة الجسم وكل خلية من خلايا الجسم
فالعديد من الدراسات تشير إلى دورها في تنزيل الوزن وتحويل النسيج الأبيض الدهني إلى نسجي بني يمكن حرقه بسهولة، خصوصا مركب الريسفيراترول
وكذلك دورها الرائع في أعادة بناء عدد مهول من بكتيريا الأمعاء النافعة فهي تكون لها كغذاء بأليافها المتنوعة ، لا عجب أنها رائعة جدا لمرضى القولون العصبي ومرضى القولون التقرحي وداء كرونز.
و غيرها من الفوائد
https://t.me/drjamel/16988

1,034

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Nov, 08:00

هل تعاني من الهالات السوداء وتتساءل عن السبب الحقيقي وراءها؟
اكتشف الجذور الخفية وأسرار الحل الطبيعي الفعّال بعيداً عن المستحضرات الباهظة!
تخلّص من الهالات السوداء باتباع نصائح غذائية لم يُخبرك بها أحد من قبل
الهالات السوداء تنتج عن ثلاث آليات رئيسية: أولاً، توسّع الأوعية الدموية وزيادة نفاذيتها، مما يؤدي إلى تسرب السوائل والتورم حول العينين. ثانياً، زيادة نشاط الخلايا الصباغية في الجلد، مما يسبب تغميق الجلد حول العينين. ثالثاً، إجهاد الكلى بسبب الإفراط في تناول المشتقات الحيوانية، والذي يسهم أيضاً في ظهور الهالات.
من أبرز أسباب توسع الأوعية الدموية الإرهاق، الجلوس لساعات طويلة أمام الكمبيوتر، قلة النوم، والتوتر، ما يؤدي إلى احتقان وانتفاخ تحت الجلد يظهر كهالات سوداء، خاصة لدى مرضى الربو والحساسية الموسمية. كما أن بعض الأدوية التي تخفض الضغط أو توسّع الأوعية قد تزيد من حدة الهالات، وتزداد الحالة سوءًا خلال الحمل والدورة الشهرية بفعل الهرمونات كالبروجسترون والريلاكسين.
للتغلب على هذه المشاكل، نوفر مجموعة متكاملة تساهم في إزالة السموم من الجسم، مما يزيد من النشاط والطاقة ويحسن الحالة النفسية. كما نوصي بتنظيم مواعيد الطعام مع أوقات الصلاة، لتعزيز الساعة البيولوجية والنوم المنتظم.
أما الآلية الثانية للهالات السوداء فتنتج عن زيادة نشاط الخلايا الصباغية بسبب التعرض للشمس، مما يحفز إفراز الميلانين الداكن ويعزز تغميق الهالات، إلى جانب تأثير لون الدم الداكن تحت الجلد.
وتجدر الإشارة إلى أن الهالات السوداء قد تعود لأسباب وراثية أو إجهاد الكلى الناتج عن تراكم الأحماض بسبب المشتقات الحيوانية.
كيف نريح الكلى ونساعد على تجديد الجلد تحت العينين للتخلص من الهالات؟
نيمكن منع تراكم الأحماض في الدم عن طريق تناول الفواكه قبل المشتقات الحيوانية كاللحوم والألبان، ما يساهم في إراحة الكلى وتجديد الجلد.
كما أنصحكم بضرورة تناول الفواكه قبل المشتقات الحيوانية دائمًا، والامتناع عن تناولها في الليل لمدة ثلاثة أشهر، ومع مرور الوقت بإذن الله، ستزول الهالات السوداء نهائياً.
https://t.me/drjamel/16987

886

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Nov, 07:59

السماد الكيماوي: العدو الخفي الذي يفقد محاصيلك أهم المعادن
ما هو السر وراء زراعة منتجات "الغذاء الميزان" بشكل طبيعي للحفاظ على توازن العناصر الغذائية؟
استخدام السماد الكيماوي في الزراعة، سواء كنا نزرع ثمارًا أو خضارًا أو أعشابًا، يتسبب في فقدان التربة لـ 11 عنصرًا من عناصرها الأساسية. هناك العديد من الدراسات التي تناولت هذا الموضوع، وإحدى هذه الدراسات أجريت على حبوب القمح حيث تم تتبعها بين عامي 1960 و2005، وهي الفترة التي استُخدم فيها السماد الكيماوي بشكل مفرط. ووجدت الدراسة أن حبوب القمح بدأت تفقد أربعة من العناصر الأساسية، ومنها الحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والنحاس.
https://t.me/drjamel/16986

640

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Nov, 07:59

اياك ان تستخدم اعواد البخور قبل قراءتك لهذه المعلومة .
هل لاعواد البخور فوائد ام هي فقط دخان ضار ؟
يُعتقد أن البخور يطرد الشياطين من المنزل، خاصة إذا تم قراءة القرآن عليه قبل الاستخدام هذا الموضوع يحتاج لبحث عميق حيث يتعلق بالغيبيات.
من جهة أخرى، يعتبر البخور مفيدًا في العلاج بالروائح، حيث تظهر الدراسات تأثيره المهدئ والمزيل للتوتر
ومع ذلك، ينتج البخور عند احتراقه مع الفحم غاز أول أكسيد الكربون، وهو غاز سام ومسرطن.
لذلك، لا يُنصح بتشعيل البخور في منازل الأشخاص المصابين بالربو أو الحساسية لأنه قد يفاقم الأعراض.
https://t.me/drjamel/16985

598

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Nov, 07:58

حساسية البيض ليست عائقًا
اكتشف بدائل طبيعية غنية بالبروتين تدعم صحتك وتزودك بالعناصر الأساسية.
لمن لا يفضلون تناول البيض أو يعانون من حساسية تجاهه، يمكن استخدام اللحوم الحمراء، الأسماك، والحليب ومشتقاته كبدائل غنية بالبروتين والكوليسترول.
تتميز هذه البدائل بمحتواها من الأحماض الأمينية الأساسية التي تدعم الجسم في إنتاج فيتامين د، والهرمونات الجنسية والأندروجينات، بالإضافة إلى هرمونات تنظيم الضغط الدموي مثل الألدوستيرون، والهرمونات الطارئة مثل الكورتيزول.
https://t.me/drjamel/16984

500

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Nov, 07:57

اللهم من اعتز بك فلن يذل ومن اهتدى بك فلن يضل ومن استكثر بك فلن يقل ومن استقوى بك فلن يضعف ومن استغنى بك فلن يفتقر ومن استنصر بك فلن يخذل ومن استعان بك فلن يغلب ومن توكل عليك فلن يخيب ومن جعلك ملاذه فلن يضيع ومن اعتصم بك فقد هدي إلى صراط مستقيم اللهم فكن لنا وليا ونصيرا وكن لنا معينا ومجيرا إنك كنت بنا بصيرا.

468

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Nov, 07:57

هل تعلم أن البطيخ قد يكون ذكر في القرآن الكريم؟
هل يمكن لهذه الفاكهة البسيطة أن تحل محل المكملات الغذائية وتعزز صحتك بطريقة طبيعية؟
نعتقد أن البطيخ قد ذُكر في القرآن الكريم باسم "القثاء" في قوله تعالى: ﴿مِن بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا﴾ (البقرة: 61). تقليديًّا، يُعتبر القثاء من الخضروات المقرمشة، لكننا نرى أن معناه قد يشمل البطيخ الأحمر، نظرًا لصوته عند تناوله.
يمتاز البطيخ الأحمر بتركيبة غنية بمادة الليكوبين والبيتاكاروتين المفيدة، وأهمها الحمض الأميني النادر "السيترولين" الذي يمتصه الجسم بسهولة. يتحول السيترولين إلى حمض الأرجنين، الذي يساهم في خفض الوزن وتنظيم السكري، ويعزز المناعة. كما يساعد الأرجنين على توسيع الأوعية الدموية عبر تحفيز "النيتريك أوكسيد"، ما يساهم في خفض ضغط الدم، ويشبه تأثير الفياغرا الطبيعي، دون آثار جانبية.
تشير الدراسات إلى أن البطيخ يحسّن أداء الرياضيين ويساعد في تخفيف ألم العضلات بعد التمرين، مما يجعله خيارًا صحيًّا متكاملًا.
https://t.me/drjamel/16982

494

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

07 Nov, 06:54

فوائد مذهلة لعشبة الألفا ألفا: أكثر من مجرد نبات!
إذا كنت تبحث عن دعم شامل لصحتك، فإليك عشبة الألفا ألفا، التي تأتي بفوائد متكاملة تساعد على تحسين الحياة اليومية.
تعمل هذه العشبة على تقوية الذاكرة، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتعزيز القدرة العقلية، خاصة لمن يسعون لرفع مستوى تركيزهم وحفظهم.
تساعدك على النوم العميق والمريح، وتقلل من مشاعر القلق والاكتئاب، مما يمنحك راحة البال والهدوء الداخلي.
تساهم أيضًا في تنظيم مستويات الكوليسترول، ضغط الدم، وسكر الدم، وهي عناصر أساسية للحفاظ على جسم متوازن وصحي.
تعزز صحة العظام وتقوي جهاز المناعة، لتصبح حليفك اليومي في مواجهة الأمراض ودعم الصحة العامة.
مع كل هذه الفوائد، تصبح الألفا ألفا أكثر من مجرد عشبة، بل كنز طبيعي لصحة أفضل وحياة مليئة بالحيوية.
https://t.me/drjamel/16981

478

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

02 Nov, 06:59

الأعشاب ليست مجرد نباتات بل هي جزيئات مسلّمة لله تتعاون معًا لشفائك بفعالية وبدون آثار جانبية. كيف؟ تابع لتعرف المزيد
المركبات الفعّالة الموجودة في الأعشاب مسلّمة لله وتحقق قانوناً إلهياً ذكره الله في القرآن الكريم. يقول الله سبحانه وتعالى: 'وله أسلم من في السماوات والأرض طوعاً وكرهاً وإليه ترجعون'، ومن إسلام هذه المركبات لله سبحانه وتعالى أنها تلتزم بأوامره. فقد أمرنا الله بالتعاون على البر والتقوى وعدم التعاون على الإثم والعدوان، وهذه المركبات الفعّالة في الأعشاب تلتزم بهذا الأمر، فتساهم في كل شكل من أشكال الخير، بما في ذلك شفاء الإنسان وتحسن أعراضه وآلياته، مما يجلب له السرور ويزيل الألم عنه.
إن مبدأ التعاضد (synergism)
لا يحدث فقط بين الأعشاب المختلفة، بل يحدث أيضاً بين المركبات الموجودة داخل عشبة واحدة. تحتوي الأعشاب، مثل إكليل الجبل، على مركبات فعّالة مثل حمض الروزمارينيك، الفيزابولول، واللينالول. ورغم أننا نعرف فوائد بعض هذه المركبات، إلا أن هناك مركبات أخرى كثيرة لا نعرف وظائفها، ومع ذلك، تعزز هذه المركبات فعالية بعضها البعض. وبهذا، تصبح الأعشاب ذات تأثير قوي وعالي بفضل التعاضد بين مركباتها، مما يجعلها خياراً أفضل من المواد الفردية ذات التركيز العالي والتي قد تسبب تأثيرات جانبية.
علاوة على ذلك، فإن المركبات الأخرى غير المعروفة قد تخفف من التأثيرات الجانبية وتقلل من احتمالية التداخلات الدوائية التي قد تحدث مع المركبات الفعّالة.
https://t.me/drjamel/16980

800

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

02 Nov, 06:57

فاكهة لذيذة ليس فقط لفيتامين C, هل تعلم أنها قد تكون السلاح السري لصحتك؟
يحتوي البرتقال على الكزانثين، وهي مادة مضادة للأكسدة ثبت دورها في مكافحة السرطان، خاصةً سرطان البروستاتا. وأظهرت دراسة لجمعية القلب الأمريكية أن تناول البرتقال والجريب فروت بانتظام يقلل من خطر جلطات الدماغ بنسبة 19٪. كما تبين أن تقديم البرتقال للأطفال في أول سنتين من حياتهم قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم مستقبلاً.
غنى البرتقال بالألياف يقلل من خطر سرطان القولون، كما يساعد تناوله على حماية الحمض النووي (DNA) بنسبة 18٪. وأشارت مراجعة لـ 21 دراسة إلى أن تناول البرتقال يقلل خطر الإصابة بسرطان المريء، الفم، الحنجرة، البلعوم، والمعدة بنسبة تتراوح بين 40-50٪.
كما أثبتت دراسات على الحيوانات أن مادة الليمونين في البرتقال تخفض الكوليسترول الضار بنسبة 32-40٪.
https://t.me/drjamel/16979

677

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

02 Nov, 06:56

هل تعلم أن دعاءًا بسيطًا عند دخول السوق قد يجلب لك آلاف الحسنات ويمحو عنك آلاف السيئات؟ اكتشف مفتاح الخير الذي أوصانا به رسول الله – صلى الله عليه وسلم – واجعل دخولك للسوق خطوة نحو الأجر العظيم
السوق مكان نجد فيه الكثير من المستلزمات التي نحتاجها في حياتنا اليومية، ونتردد إليه تقريبًا بشكل يومي لتوفير هذه الاحتياجات. ولذا، أخي وأختي، احرصوا دائمًا عند دخولكم السوق أن تقولوا ما أوصانا به رسول الله – صلى الله عليه وسلم – فهي مفتاح لكل خير فلا تنسوها أبدًا.
قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم –: 'من دخل السوق فقال: لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد، يحيي ويميت، وهو حي لا يموت، بيده الخير، وهو على كل شيء قدير، كتب الله له ألف ألف حسنة، ومحا عنه ألف ألف سيئة، ورفع له ألف ألف درجة.' رواه الترمذي.
فلا تنسوها أحبائي، فهي تذكركم بالله تعالى وأجرها عظيم. وتذكروا أنه مهما عظمت أسواق الدنيا وبدت جميلة، فإن في الجنة أسواقًا من نوع آخر، جميلة ورائعة.
فعن أنس رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: 'إن في الجنة لسوقًا يأتونها كل جمعة، فتهب ريح الشمال فتحثو في وجوههم وثيابهم، فيزدادون حسنًا وجمالًا، فيرجعون إلى أهلهم وقد ازدادوا حسنًا وجمالًا.
فيقول لهم أهلوهم: والله لقد ازددتم بعدنا حسنًا وجمالًا، فيقولون: وأنتم والله لقد ازددتم بعدنا حسنًا وجمالًا.' رواه مسلم.
https://t.me/drjamel/16978

622

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

02 Nov, 06:54

فاكهة ذكرت في القرآن تحمل فوائد هائلة.
للرمان تأثير مضاد للفيروسات، خصوصاً فيروس الرشح، كما أن له تأثيراً إيجابياً على الخلايا العصبية عند المواليد، ويفيد في الوقاية من هشاشة العظام.
ولا عجب في ذلك كله، فالرمان من نعيم أهل الجنة، وقد ذكره القرآن الكريم في ثلاثة مواضع
https://t.me/drjamel/16977

514

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

02 Nov, 06:53

هل تعاني من الاكتئاب أو الدوار؟ تشعر بالتشوش الفكري والتقلبات المزاجية؟ هل تعاني دائما من التوتر والقلق أو الأرق؟
انتظر و لا تذهب بعيدا الحل بين يديك .
المغنيسيوم يلعب دورًا مهمًا في منع الاكتئاب، الدوار، التشوش الفكري، والتشنجات العضلية. كما يساعد في التخفيف من التقلبات المزاجية والتوتر والقلق.
هذه الأعراض تترافق عادةً مع القولون العصبي، الذي يعوق امتصاص المغنيسيوم والعناصر الغذائية الأخرى. ينصح بتناول عشبة القمح والشعير الغنيتين بالمغنيسيوم لتحسين الأعراض.
الدراسات تشير إلى أن نقص المغنيسيوم يرتبط بزيادة أعراض القولون العصبي، مثل التشوش الذهني، الأرق، التهيج العصبي، وعسر الهضم .
https://t.me/drjamel/16976

535

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

28 Oct, 12:54

هل يعتبر الملح الصخري، رغم كونه خاليًا من عنصر اليود، كنزًا طبيعيًا أم أنه ناقص العناصر الضرورية لصحتنا؟
الإجابة هي لا. الملح الصخري ليس مصدرًا طبيعيًا لليود.
فالمصدر الطبيعي لليود ليس الملح المصنع، بل هو لحم البحر وطعامه، بما في ذلك طحالب البحر. لذلك، فإن الملح الموزون يُعتبر موزونًا وغير ضار، ولا يسبب المشاكل في الجسم. بل على العكس، هو أفضل من الملح الصناعي غير الموزون.
أما نقص اليود، فقد ارتبط بالكثير من المشاكل، منها:
• ضخامة الغدة الدرقية
• قصور الغدة الدرقية
• زيادة احتمال حدوث سرطان الثدي وسرطان المعدة
• خلل في المهارات الحركية الدقيقة مثل الكتابة والتطريز
• بعض المشاكل في الإبصار
• وكذلك في بعض حالات التوحد
•
ومن هنا، نرى أن القرآن الكريم يحث الناس على تناول الطعام الغني باليود، مثل لحم البحر الذي مدحه الله بأنه "لحماً طرياً". حيث قال: "لتأكلوا منه لحماً طرياً وتستخرجوا منه حليّة تلبسونها وترى الفلك مواخر فيه ولتبتغوا من فضله ولعلكم تشكرون" (14) النحل.
كما ذكر طحالب البحر بشكل غير مباشر، عندما قال: "... أحل لكم صيد البحر وطعامه متاعًا لكم وللسيارة" (96) المائدة. والله تعالى أعلم.
للمزيد من التفاصيل و لارس
https://t.me/drjamel/16975

818

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

28 Oct, 12:51

استعد لتجربة صحية رائعة اكتشف كيف يمكن لليقطين أن يكون مفتاحك لصحة أفضل
لقد أثبت اليقطين فعاليته في تخفيض ارتفاع ضغط الدم، كما أن تناوله يخفض من الكوليسترول ويقلل من الدهنيات في الدم ككل، مما يحمل تأثيرًا مضاعفًا لحماية الشرايين من الجلطات.
واليقطين هو خيارك المناسب إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك، وذلك لفقرة بالسعرات الحرارية، حيث تشير الدراسات إلى أن كل 100 غرام من القرع تعطي 14 سعرًا حراريًا فقط.
https://t.me/drjamel/16974

751

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

28 Oct, 12:50

كنز غذائي مهمل , لا ترمي هذا الجزء من الدجاج.
تعلم كيف يمكن أن يدعم صحتك .
غضاريف الدجاج غنية بالعناصر التي تغذي وتدعم الجسم، وطهيها لا يشكل أي ضرر على الإطلاق. على العكس، هي داعمة لصحة جسمك
https://t.me/drjamel/16973

784

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

28 Oct, 12:50

الفرق بين اللبن المروب منزليًا والموجود في السوق... لا تفوت التفاصيل
كل الدراسات التي أُجريت على اللبن الرائب تمت على لبن مروب لمدة 24-36 ساعة، وليس كاللبن الموجود في السوق الذي يُروب فقط لمدة 2-4 ساعات. فاللبن الذي يُروب لمدة 24 ساعة يكون أغنى بكثير بالعصية اللبنية النافعة، وأقل بكثير في سكر اللاكتوز، مما يجعله مناسبًا لمرضى عدم تحمل اللاكتوز.
كما أنه يحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية التي تساهم العصية اللبنية في تصنيعها، وبالتالي فهو أفضل على كافة المستويات من اللبن الذي يُروب لمدة 2-4 ساعات فقط.
https://t.me/drjamel/16972

693

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

28 Oct, 12:49

هل تجنبك الأضرار أم تزيد المخاطر؟ تعرف على الحقيقة .
ينتشر في الأسواق أغطية خاصة بالطعام للاستخدام في الميكروويف، فهل تغطية الطعام بهذه الأغطية أثناء تسخينه تحمينا من أضرار أشعة الميكروويف؟
في الحقيقة، إن الأغطية لا تحمي من موجات الميكروويف، فهي تستطيع أن تخترق الطعام؛ والدليل على ذلك أنك لو وضعت الطعام في وعاء زجاجي مغلق داخل الميكروويف، لسخن الطعام بالرغم من أنه مُحاط تمامًا بالزجاج. وكما يقول المثل الشعبي القديم: "لا تنام بين القبور ولا تشوف منامات وحشة"، حيث إننا لسنا مضطرين لاستخدام الميكروويف أصلًا؛ فكل شخص لديه في بيته موقد غاز، فلماذا نستبدل الذي هو أدنى بالذي هو خير؟
وفي حال افترضنا أن هذه الأغطية تقلل من مخاطر الميكروويف من الناحية النظرية، فما هي النسبة؟ ولماذا تبقى هناك نسبة ضرر من الأصل؟
وأين هي الدراسات التي تثبت أن هذه الأغطية تقي من تأثير الميكروويف الضار؟
أرجو أن يكون في ذلك توضيح.

521

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

28 Oct, 12:48

هل تعلمون هذه المعلومة الرائعة التي تخطف الأبصار ؟
هل تعتقد أن السوس في الحبوب والتمر خطر على صحتك؟ اكتشف الحقيقة المدهشة!
لا، بإذن الله، لا ضرر من استخدامها للأكل، ولكن يجب إزالة السوس منها. فقد ورد عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه كان يزيل السوس من التمر ويأكله. عن أنس، قال: "رأيت النبي صلى الله عليه وسلم أُتي بتمر عتيق، فجعل يفتشه بإصبعه ويُخرج السوس منه وينقيه". رواه أبو داود والبيهقي.
حشرة السوس تصيب بعض أنواع الحبوب مثل القمح والشعير والأرز، ويمكن أن تصيبها قبل الحصاد أثناء زراعتها، حيث تتغذى الحشرة الصغيرة عندما تكون يرقة على مكونات الحبوب، وتتحول بعد ذلك إلى حشرة كاملة النمو.
https://t.me/drjamel/16970

455

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

28 Oct, 12:47

عشبتا القمح والشعير: قوة طبيعية في محاربة الأمراض وتقوية الجسم
تناول عشبتي القمح والشعير يوميًا... واكتشف الفوائد الصحية التي قد تنقذ حياتك .
ناول عشبتي القمح والشعير واحمِ نفسك من هذه الأمراض والمشاكل الصحية، لغناهما بفيتامين ك اللازم للجسم لإنتاج مادة البروثرومبين في الكبد، وهي المادة الضرورية من أجل تخثر الدم. فيتامين ك ضروري أيضًا لتكوين العظام وإصلاحها، لأنه يدخل في تركيب مادة الأوستيوكالسين، وهو البروتين الموجود في النسيج العظمي الذي تتبلور عليه أملاح الكالسيوم، وبالتالي يعمل على منع هشاشة العظام.
يلعب فيتامين ك دورًا مهمًا في الأمعاء، حيث يساعد على تحويل الجلوكوز إلى جليكوجين يتم تخزينه في الكبد، مما ينشط الوظائف الصحية للكبد. كما يزيد من مقاومة الجسم للعدوى عند الأطفال، ويساعد على منع السرطانات التي تصيب الأوعية البطانية للأعضاء الداخلية في الجسم.
https://t.me/drjamel/16969

695

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

28 Oct, 12:45

اللذة التي قد تسرق صحة طفلك.
خطر صامت في مشروب طفلك المفضل
هل تعلم أن إضافة بودرة الشوكولاتة إلى الحليب تقلل من امتصاص الكالسيوم في الجسم؟
كما أن المواد الحافظة والملونة الموجودة في هذا المسحوق أثبتت الدراسات دورها في إحداث متلازمة فرط النشاط ونقص التركيز لدى الأطفال، إلى جانب تأثيرها على صعوبات التعلم والذاكرة. لهذا، يبقى الحليب الطبيعي الذي خلقه الله تعالى موزونًا الخيار الأفضل لصحة الأطفال، كما ورد في قوله تعالى: "وأنبتنا فيها من كل شيء موزون" (الحجر).
https://t.me/drjamel/16968

224

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

15 Oct, 13:53

عادات بسيطة قد تؤذي مفاصلك مستقبلاً.
صوت فرقعة الأصابع ممتع؟ اكتشف كيف يمكن أن تؤثر على صحة مفاصلك
تحدث فرقعة الأصابع نتيجة طرد غاز النيتروجين من المفصل، بطريقة تشبه الضغط على فقاعة الهواء في بلاستيك التغليف. عند الضغط على المفصل، يخرج غاز النيتروجين من الغضروف بين المفاصل، ما يُصدر الصوت المعروف.
ومع تكرار هذه العملية، تتعرض مكونات المفصل للرضوض المتكررة، وهو ما قد يؤدي لاحقاً إلى التهاب المفاصل التنكسي، كما نراه لدى الرياضيين بسبب كثرة التعرض للإصابات خلال التدريب.
https://t.me/drjamel/16967

714

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

15 Oct, 13:52

تحبين طفلكِ؟ إذن توقفي عن هذا الخطأ الشائع في فترة الإرضاع.
عشبة قد تكون السبب في توقف حليبكِ.
تجنبي الميرمية في فترة الإرضاع، فقد أثبتت الدراسات أن للميرمية تأثيرًا ملحوظًا في تهبيط هرمون الحليب لدى الإناث.
ولكن نقول لكل أم مرضعة: انتبهي، لا تكثري من تناول الميرمية، لأن ذلك سيثبط هرمون البرولاكتين لديك، ومن ثم احتمال تقليل اصطناع الحليب في الدم.
https://t.me/drjamel/16966

629

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

15 Oct, 13:51

هل تأكل الموز في الوقت الخطأ؟ لحظة في اليوم قد تجعل تناوله أكثر فائدة لصحتك
اكتشف التوقيت المثالي للحصول على أقصى فائدة
الأفضل أن يتم تناول الموز عند العصر.
أما من العام فوقت وجود الموز بشكل طبيعي من نفس المنطقة في الكرة الأرضية .
https://t.me/drjamel/16965

553

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

15 Oct, 13:51

تريد بشرة نضرة وشعرًا قويًا؟ هل تعاني من جرثومة المعدة أو القولون العصبي؟
هل تبحث عن طريقة طبيعية لتنظيم ضغط الدم وسكر الدم و تنزيل الوزن ؟
الحل في بذور و قشور العنب جربها الآن .
بذور وقشور العنب وفوائدها الرائعة:
تعد من أفضل مضادات الأكسدة حول العالم.
تنظم ارتفاع ضغط الدم، وتؤثر بشكل إيجابي على الأوعية الدموية.
تساعد على تنزيل الوزن.
قاتلة لجرثومة المعدة، وممتازة جداً في حالات القولون العصبي.
مضادة للسكري، ولها تأثير مخفض لحمض اليوريك.
مفيدة للبشرة (إزالة التجاعيد) والشعر (منع التساقط).
مقوية للمناعة، وقاتلة للفيروسات.
منظمة لسكر الدم وضغط الدم.
والكثير من الفوائد الأخرى.
https://t.me/drjamel/16964

484

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

15 Oct, 13:49

هل الفلفل الحار يسبب قرحة المعدة أم يحميها؟ الحقيقة المفاجئة التي قد تغير نظرتك تمامًا.
بالرغم مما يشاع عن الفلفل الحار أنه قد يسبب قرحة المعدة، تشير الدراسات إلى أن تناوله يحفز المعدة على إفراز عصارات معدلة مضادة للقرحة.
كما يساهم الفلفل الحار في قتل الجراثيم التي قد يتناولها الإنسان مع طعامه.
https://t.me/drjamel/16963

366

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

15 Oct, 13:48

هدية الصحراء الثمينة .
هل يمكن استخدام ماء الكمأة بأمان لأمراض العين؟
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "الكمأة من المن، وماؤها شفاء للعين" (رواه البخاري). الحديث يشير إلى فوائد ماء الكمأة في علاج أمراض العين. أثبتت بعض الأبحاث دوره في منع التليف بمرض التراخوما، لكنه لم يظهر فعالية ضد التهابات العين أو مرض الساد.
يجب الحذر عند استخدام ماء الكمأة لعلاج العين، خاصة في حالات تقرحات القرنية، نظرًا لأن الكمأة فطر وقد تسبب مضاعفات.
https://t.me/drjamel/16962

364

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

15 Oct, 13:47

هل تعلم أن تناول عشبة القمح في وقت السحر يدعم الساعة البيولوجية لجسمك؟
و تعزز هرمون النمو وتساعد في ترميم خلايا الجسم ؟
تناول عشبة القمح في وقت السحر يعني بكل بساطة دعم الساعة البيولوجية لجسم الإنسان. حيث يُساهم في تعزيز هرمون النمو ووظائفه، مما يساعد في ترميم خلايا الجسم وتعويض الضرر الناتج عن الضغوط اليومية.
هذا التوقيت لا يدعم فقط صحة الجسم، بل يتماشى مع قوانين الوجود التي أشار إليها الله سبحانه وتعالى في قوله: "بَلْ تُؤْثِرُونَ الْحَيَاةَ الدُّنْيَا (16) وَالْآخِرَةُ خَيْرٌ وَأَبْقَى (17)" (الأعلى).
ما يميز نظام الغذاء الميزان هو اعتناؤه ليس فقط بنوعية الطعام بل أيضاً بتوقيته، وذلك للحفاظ على توازن الجسم وفقاً لما علمنا الله به.
https://t.me/drjamel/16961

358

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

15 Oct, 13:46

كيف يربك تنفسك السريع جسمك؟
تخلص من هذه الحالة بخطوة واحدة
فرط التهوية أو فرط التنفس
فرط التهوية يحدث نتيجة القلق أو الخوف الشديد، حيث يتنفس الشخص بسرعة وعمق غير طبيعيين، مما يؤدي إلى دخول كميات كبيرة من الأكسجين وإخراج ثاني أكسيد الكربون بشكل مفرط.
هذا يتسبب في تضيق الشرايين وانخفاض وصول الأكسجين للأطراف، مما يؤدي إلى شعور بالخدران والتشنجات في الأصابع وحول الفم، بالإضافة إلى دوار وتشنجات بسبب قلوية الدم الناجمة عن انخفاض ثاني أكسيد الكربون.
يمكن علاجه بتهدئة المريض ووضع كيس على فمه وأنفه لزيادة مستوى ثاني أكسيد الكربون في الدم وتنظيم التنفس.
https://t.me/drjamel/16960

393

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

13 Oct, 11:39

الترمس، سواء الحلو أو المر، يُعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتينات والألياف، ويفيد في تحسين الهضم، إنقاص الوزن، ودعم مرضى السكري والكوليسترول.
يُفضل استخدام الترمس الحلو بسبب قلة المواد القلوية فيه مقارنة بالترمس المر.
الترمس خالٍ من الجلوتين، مما يجعله مثاليًا لمن يعانون من حساسية الجلوتين. كما يدعم نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويُساهم في خفض السكر وضغط الدم الشرياني.
https://t.me/drjamel/16959

583

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

13 Oct, 11:35

هل تعلم أن اليقطين ليس نوعًا واحدًا بل عائلة كاملة تحتوي على أكثر من ألف نوع؟ اكتشف فوائدها المذهلة الآن
اليقطين له العديد من الأنواع، ومن أهم فوائده التأثير على الجراثيم.
لذلك نرى أن كل نوع من أنواع اليقطين له تأثير مختلف على نوع معين من الجراثيم. ومن أهم الاستخدامات الطبية لليقطين استخدام بذوره ضد الديدان، ويُستخدم أيضًا ضد الحروق والالتهابات، مما يجعلنا هنا أمام مفهوم أكبر وأوسع بكثير من أن نفهم أن اليقطين الذي ذُكر في القرآن هو نبتة واحدة بعينها، إنما هو فصيلة كاملة تحتوي على أكثر من ألف نوع.
وكذلك الريحان الذي ذُكر في القرآن، ليس المقصود به نبات الحبق أو ما يُعرف في بلاد الشام باسم الريحان، إنما المقصود به فصائل كاملة من النباتات، أكثر من عشرة آلاف نوع، هي التي تُطلق الروائح العطرية المتميزة لوجود مركبات التربينات العطرة فيها، والتي تصل إلى أكثر من ثلاثين ألف مركب، وهي التي تُميز الروائح العطرية للنباتات المختلفة.
https://t.me/drjamel/16958

457

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

13 Oct, 11:34

اكتشف كيف يمكن لقطعة مخلل يوميًا أن تدعم جهازك الهضمي وتحسن توازن البكتيريا في أمعائك.
عملية التخليل تزيد من فوائد الخضروات بإضافة المواد الموجودة في الخل، كما أن تناول المخلل مع الطعام يعيد توازن البكتيريا في الأمعاء بشكل ممتاز.
المخلل الذي يُحضر بالماء والملح الطبيعي من دون خل يُعرف بالخضروات المُخمّرة (Fermented Vegetables). خلال عملية التخليل، تتكاثر البكتيريا النافعة للجهاز الهضمي، مما يجعله مصدرًا رائعًا للبكتيريا المفيدة والإنزيمات الحية (Probiotics and Enzymes) التي تدعم الجهاز الهضمي، تحسن الهضم، وتدعم التوازن البكتيري في الأمعاء.
لذلك ينصح أخصائيو التغذية بتناول قطعة أو اثنتين من المخلل يوميًا .
https://t.me/drjamel/16957

394

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

13 Oct, 11:33

الإفراط في النسكافيه والكابتشينو: خطر خفي على الكوليسترول وصحة القلب.
على الرغم من عدم إثبات أن النسكافيه والكابتشينو يسببان زيادة الوزن، إلا أن الإفراط في تناولهما (أكثر من 4 فناجين يوميًا) قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية
https://t.me/drjamel/16956

422

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

13 Oct, 11:33

الفاكهة السحرية لمحاربة الإمساك والطريقة المثالية لحفظ نكهتها.
هل تحب تناول الطماطم كثيرًا؟ إليك هذه المعلومات المهمة عن الطماطم، وتعرف على الطريقة المثالية لتخزينها وحمايتها من فقدان الطعم.
الطماطم غنية بالماء، العصارة اللذيذة، والألياف التي تساعد بشكل ممتاز في منع الإمساك والتخلص منه بفعالية. ولذلك، ننصح مرضانا المصابين بالإمساك بتناول الطماطم صباحًا ومساءً بانتظام.
أما عن طريقة التخزين المثالية للطماطم، فيجب حفظها في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. تبريد الطماطم أو تجميدها يؤدي إلى فقدانها لطعمها المميز.
https://t.me/drjamel/16955

312

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

13 Oct, 11:32

البديل المثالي للقمح في الفطور لصحة متكاملة.
هل تعتقد أن الحليب غير مناسب للفطور؟ ولماذا يُفضل استبدال القمح بالتمر على الفطور؟
غير صحيح أن الحليب لا يستحب تناوله أثناء الفطور، بل العكس هو الصحيح.
أما القمح، فأنا أتفق على أنه لا يُفضل تناوله في وجبة الفطور، ويُفضل استبداله بالتمر. فقد ورد عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه كان يتمجّع لبنًا بتمر، وكان يسميهما "الأطيبين".
https://t.me/drjamel/16954

310

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

13 Oct, 11:32

السر الطبيعي لذاكرة حديدية ونجاح دراسي لطفلك.
هل ترغب في تعزيز ذاكرة طفلك وجعله يحقق أداءً دراسيًا متميزًا؟ هل تبحث عن وسيلة طبيعية لدعم قدراته العقلية؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذا الموضوع موجه لك.
اكتشف كيف يمكن لعشبة القمح والشعير أن تحسّن من القدرات العقلية لطفلك وتعزز نموه بشكل ملحوظ، ما يساهم في تحقيق نتائج دراسية مذهلة.
الثيامين (فيتامين ب1) الموجود في عشبة القمح يلعب دورًا كبيرًا في تحسين الوظائف الإدراكية للدماغ، وله تأثير إيجابي على الطاقة، النمو، الشهية الصحية، والقدرة على التعلم. الفوائد هنا مضاعفة؛ فملعقة واحدة من عشبة القمح قد تعادل في فوائدها حوالي 70 ملعقة من القمح العادي. ولعلنا نرى إشارة إلى بركة إنبات القمح في الآية الكريمة:
"مَثَلُ الَّذِينَ يُنفِقُونَ أَمْوَالَهُمْ فِي سَبِيلِ اللّهِ كَمَثَلِ حَبَّةٍ أَنبَتَتْ سَبْعَ سَنَابِلَ فِي كُلِّ سُنبُلَةٍ مِئَةُ حَبَّةٍ وَاللّهُ يُضَاعِفُ لِمَن يَشَاء وَاللّهُ وَاسِعٌ عَلِيمٌ" (261) البقرة.
ومن الجدير بالذكر أن عشبة القمح تحتوي على العديد من المواد المفيدة الأخرى غير المتوفرة في حبة القمح، مثل هرمونات النمو وبعض الإنزيمات التي تعزز الصحة والنمو.
https://t.me/drjamel/16953

392

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Oct, 07:26

هذه البذور البريئة قد تكون ضارة، احمِ نفسك وعائلتك
اكتشف الحقيقة المذهلة خلف بذور التفاح .
تشير الدراسات إلى أن بذور التفاح، وليس التفاح نفسه، تحتوي على نسبة ضئيلة من السيانيد، مما يجعلها مرّة الطعم. اللوز المر أيضًا يحتوي على السيانيد، وتناول خمس حبات منه قد يكون قاتلًا لطفل.
من رحمة الله، أن بذرة التفاح محاطة بقشرة سميكة، فعند بلعها كاملة تمر دون هضم. لكن، إذا تم مضغها، تتفكك البذرة وتطلق السيانيد، مما قد يشكل خطورة حسب الجرعة وحساسية الجسم. لذلك، يُنصح بإزالة بذور التفاح للوقاية.
https://t.me/drjamel/16952

929

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Oct, 07:24

اكتشف سر البقدونس المذهل كيف يحمي قلبك ودماغك ويخفض ضغط دمك بفعالية؟
فوائد لا تتخيلها في هذا النبات الأخضر البسيط.
البقدونس غني بالفوليك أسيد (فيتامين ب9)، الذي يُنصح به للحوامل لمنع تشوهات الأنبوب العصبي لدى الأجنة وتحسين عمل المشيمة. يساهم الفوليك أسيد في تحويل الهوموسيستين، وهي مادة تضر بالأوعية الدموية وتزيد من خطر الجلطات.
لذا، يُنصح المرضى الذين يعانون من ارتفاع الهوموسيستين وتاريخ عائلي لأمراض القلب بتناول عصير البقدونس مع الفواكه.
كما يساعد الفوليك أسيد في خفض ضغط الدم، مما يجعل البقدونس مفيدًا لمرضى ارتفاع الضغط. يتميز البقدونس أيضًا بتأثيره المضاد للأكسدة، لاحتوائه على فيتامينات ج و أ ومضادات الأكسدة.
https://t.me/drjamel/16951

747

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Oct, 07:20

ما السر وراء تحول قشرة الموز إلى اللون الأسود؟ اكتشف كيف يمكن للموز أن يبقى صالحًا للأكل حتى لو تغيرت قشرته.
وجد العلماء أن قشر الموز يتحول من اللون الأصفر إلى اللون الأسود بشكل أكبر عند درجات الحرارة المنخفضة، وتحديدًا عند 4 درجات مئوية. لذلك، لا ينصح خبراء حفظ الطعام بوضع الموز في المبرد (الثلاجة)، حيث إنه عند هذه الدرجة يبدأ تكسر خلايا قشر الموز، وليس الثمرة في الداخل.
تبدأ الخلايا المتكسرة في القشر بالتحول إلى اللون الأسود، وتظهر على شكل نقاط صغيرة مبعثرة في البداية (وهذا ما يدفع الكثيرين لتسمية الموز في هذه المرحلة بـ "أبو نملة" أو "أبو نقطة"). بعد ذلك، تتكسر الخلايا المجاورة لهذه النقاط السوداء، فيصبح لون الموز كله أسود.
على الرغم من تخرب خلايا القشرة، إلا أنها تظل تحافظ على مكونات الثمرة بشكل طبيعي من الداخل. لذلك، يمكن تناول الموز حتى لو كانت قشرته سوداء، بشرط ألا يشعر الإنسان بطعم حامض أو رائحة عفنة من داخل الثمرة. فإذا وُجد ذلك، فهذا يدل على أنها بدأت تفسد وتصبح ضارة بدلاً من أن تكون مفيدة.
https://t.me/drjamel/16950

623

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Oct, 07:04

تعلم كيف يمكن لعشبة القمح والشعير أن تعزز من قدرات طفلك العقلية والنمو بشكل ملحوظ، وتحقق له نتائج دراسية مبهرة.
الثيامين (فيتامين ب1) في عشبة القمح يحسن الوظائف الإدراكية للمخ، وله تأثير إيجابي بالنسبة للطاقة، والنمو، والشهية الطبيعية، والقدرة على التعلم. فالفوائد فيها مضاعفة ومركزة لدرجة أن ملعقة واحدة من عشبة القمح قد تعادل في فوائدها حوالي 70 ملعقة من القمح العادي. ولعلنا نلمس الإشارة إلى عملية إنبات القمح في هذه الآية الكريمة:
"مَثَلُ الَّذِينَ يُنفِقُونَ أَمْوَالَهُمْ فِي سَبِيلِ اللّهِ كَمَثَلِ حَبَّةٍ أَنبَتَتْ سَبْعَ سَنَابِلَ فِي كُلِّ سُنبُلَةٍ مِئَةُ حَبَّةٍ وَاللّهُ يُضَاعِفُ لِمَن يَشَاء وَاللّهُ وَاسِعٌ عَلِيمٌ" (261) البقرة.
والجدير بالذكر أن عشبة القمح تحتوي على كثير من المواد الأخرى غير الموجودة في حبة القمح، مثل هرمونات النمو وبعض أنواع الإنزيمات.
https://t.me/drjamel/16949

416

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

05 Oct, 07:01

أكثر من مجرد مكسرات اكتشف كيف يمكن لهذه الحبة الصغيرة أن تحارب الأمراض وتعيد لجسمك العناصر النادرة التي يحتاجها.
الكاجو، موطنه الأصلي البرازيل، هو مصدر غني بالعناصر النادرة مثل النحاس، المنجنيز، المغنيسيوم، والفوسفور. في الطب الشعبي، يُستخدم مطحون الكاجو لعلاج لدغات الثعابين، وزيته يُستخدم كمضاد للفطريات والتقرحات الجلدية.
تشير الدراسات إلى أن الكاجو يساعد في خفض الحرارة، مما يجعله مفيدًا للأطفال والمصابين بالتهابات. كما أن له تأثيرًا مضادًا للإسهال، ويثبط نمو الجراثيم المسؤولة عن تسوس الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بمضادات الأكسدة، مما يجعله فعالًا في مكافحة السرطان، الشيخوخة، ألزهايمر، الباركنسون، وتصلب الشرايين.
https://t.me/drjamel/16948

443

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان (Arabic)

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان

نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان