آشپزی های مامان گلی

🟡 #اجاق | تاس کباب

مواد لازم:
🧅پیاز ۲ عدد بزرگ
🥩ران گوسفندی یک کیلو
🥕هویج ۴ عدد
🍏یک عدد بِه
🥔۳ عدد سیب زمینی
🫐 آلو ۸-۱۰ عدد
🧂 ادویه شامل: نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران اسیاب شده، گرد لیمو یا غوره.

🔸 روی حرارت خیلی خیلی کم به مدت ۳ الی ۴ ساعت تا زمانی که گوشت کامل بپزه.
این غذا خودش آب میندازه همون یه ته استکان آب براش کافیه.

🟡 #اجاق | سوپ ماش و شلغم

مواد لازم:
🔸ماش ۱ پیمانه
🔸برنج خیسانده ½ پیمانه
🔸مرغ ۶۰۰ گرم
🔸هویج ۳ عدد
🔸شلغم ۴ عدد
🔸سیب‌زمینی متوسط ۱ عدد
🔸پیاز ۱ عدد
🔸سبزی مخصوص آش ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم
🔸پیازچه (به دلخواه، چند بوته)
🔸نارنج و لیمو (به دلخواه)
🔸ادویه (زرچوبه ترکیبی، زنجبیل، فلفل سیاه، نمک)
🔸روغن زیتون به مقدار لازم

از اين راحت‌تر و سالم‌تر هم مگه داریم؟

🍗 #اجاق | کوفته مرغ

مواد لازم:
۴۵۰ گرم سینه مرغ یا مرغ چرخ کرده
۱/۲ فلفل دلمه‌ای قرمز
۱/۲ فلفل دلمه‌ای سبز
۱ عدد پیاز درشت یا ۳ عدد ریز
۳ حبه سیر
گشنیز تازه
کمی نعناع تازه
۱/۲ قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
فلفل سیاه، پاپریکا، زیره، زردچوبه، نمک


🧆 سینه مرغ رو خرد یا از مرغ چرخ کرده استفاده کنید، در غذاساز، تمام سبزیجات، ادویه‌ها و روغن رو اضافه و درشت خرد کرده، به مرغ اضافه و مخلوط کنید و به مدت یک ساعت یا حداقل ۲۰ دقیقه در یخچال بذارید.
🧆به کوفته شکل بدید و در تابه‌ای که با روغن زیتون چرب شده روی حرارت متوسط گریل کنید
هر طرف رو به مدت ۴ دقیقه بذارید تا پخته بشه.
با حمص یا دیپ سیر، سالاد، نون یا برنج سرو کنید.

سلام ارادت وقتتون🌹 بخیر🙏🙏
(این پیام به صورت عمومی برای همه دوستان عزیز ارسال می شود🙏)

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

۵۸۹۲۱۰۱۵۷۲۹۳۰۳۹۰
عظیم جان آبادی

مصارف ایتام (کودکان بی سرپرست و بد سرپرست شهر زاهدان)

در رسانه ملی ما رو ببینید👇
https://www.aparat.com/v/73KQI


اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link

سلام ارادت وقتتون🌹 بخیر🙏🙏
(این پیام به صورت عمومی برای همه دوستان عزیز ارسال می شود🙏)

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

۵۸۹۲۱۰۱۵۷۲۹۳۰۳۹۰
عظیم جان آبادی

مصارف ایتام (کودکان بی سرپرست و بد سرپرست شهر زاهدان)

در رسانه ملی ما رو ببینید👇
https://www.aparat.com/v/73KQI


اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link

سلام ارادت وقتتون🌹 بخیر🙏🙏
(این پیام به صورت عمومی برای همه دوستان عزیز ارسال می شود🙏)

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

۵۸۹۲۱۰۱۵۷۲۹۳۰۳۹۰
عظیم جان آبادی

مصارف ایتام (کودکان بی سرپرست و بد سرپرست شهر زاهدان)

در رسانه ملی ما رو ببینید👇
https://www.aparat.com/v/73KQI


اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link

https://www.instagram.com/reel/C_bQKbEIZ7x/?igsh=MXNncHRpbHZ4MHRmNA==.

سلام ارادت وقت بخیر🙏🙏

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

۵۸۹۲۱۰۱۵۷۲۹۳۰۳۹۰


مصارف ایتام (کودکان بی سرپرست و بد سرپرست شهر زاهدان)


در رسانه ملی ما رو ببینید👇
https://www.aparat.com/v/73KQI


اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link

سلام ارادت وقت بخیر🙏🙏

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

۵۸۹۲۱۰۱۵۷۲۹۳۰۳۹۰


مصارف ایتام (کودکان بی سرپرست و بد سرپرست شهر زاهدان)


در رسانه ملی ما رو ببینید👇
https://www.aparat.com/v/73KQI


اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link

سلام ارادت وقت بخیر🙏🙏

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

6104337247138587


مصارف ایتام (کودکان بی سرپرست و بد سرپرست شهر زاهدان)


در رسانه ملی ما رو ببینید👇
https://www.aparat.com/v/73KQI


اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link

سلام ارادت وقت بخیر🙏🙏

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

6104337247138587


مصارف ایتام (کودکان بی سرپرست و بد سرپرست شهر زاهدان)


در رسانه ملی ما رو ببینید👇
https://www.aparat.com/v/73KQI


اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link

https://www.instagram.com/reel/C74q60ko-AG/?igsh=MW1vZTVjaWR4ZGs4dw==

سلام ارادت وقت بخیر🙏🙏

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

6104337247138587

دستاني كه كمك ميكنند از دستاني كه دعا ميكنند مقدس ترند

اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link
گروه جهادی کریم اهل بیت علیه السلام

📻 برنامه زنده رادیویی
💠 خونه امید 💠

🗒️شنبه -دوشنبه -چهارشنبه

⏰ساعت ۹:۱۵ الی ۱۰ صبح

📝موضوع :مهارت مقابله با استرس

🔷مهمان برنامه : آقای دکتر جان آبادی /دکترای جامعه شناسی

🌺خونه ی امید ۳اردیبهشت ماه را این عوامل تقدیم میکنند👇

🔸تهیه کننده :خانم‌سرگزی
🔸صدابردار:خانم زینب ریگی
🔸گوینده و نویسنده :خانم پیرکمالی
🔸گزارشگر : آقای یزدانی
🔸گوینده آیتم : آقای فرشاد مختاری
🔸 ارتباطات : خانم مشهدی

✅لطفاً همراه ما باشید👇

☎️۳۳۲۲۴۰۸۰
📱۳۰۰۰۰۶۴۳

سلام ارادت وقت بخیر🙏🙏

ياد آوري ماهيانه حداقل ماهي ۵۰هزار

6104337247138587

دستاني كه كمك ميكنند از دستاني كه دعا ميكنند مقدس ترند

اینستاگرام:
https://instagram.com/azim.janabadi?utm_medium=copy_link
گروه جهادی کریم اهل بیت علیه السلام

📺گزیده برنامه تلویزیونی
💠 خونه رو به روز 💠

🔴 طرز تهیه پخت کوکو عدسی
@chefmamangoli

#فیلم_آموزش_سوپ_برنج_قهوه_ای


1سينه مرغ
پياز و هويج و سير و كرفس براي پخت مرغ نمك و فلفل سياه و زرد چوبه از هر كدام نصف ق م
آب 5
1پياز...زيره،هويچ،كرفس
برنج قهوه اي100g
رب1ق غ،گوجه6تا
آب مرغ4
@chefmamangoli


🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

#کیک_دنت_وانیلی

پنج عدد تخم مرغ را با يك پيمانه شكر و يك قاشق چ وانيل مايع مخلوط كرده و با همزن ميزنيم تا سفيد و كشدار شود ،نصف پيمانه شير خنك و نصف پيمانه روغن مايع و يك عدد دنت وانيلي اضافه كرده و در حد مخلوط شدن هم ميزنيم ،،دو پيمانه ارد و دو قاشق چ بيكن پودر الك شده هم كم كم ريخته و خوب مخلوط كرده ،فر را از قبل گرم ميكنيم ،قالب را با كره چرب ميكنيم ،مايه را درون قالب ميريزيم ،قالب را درون فر قرار ميدهيم و با دماي صدو هفتادو پنج درجه سانتيگراد و تقريبا به مدت چنل و پنج دقيقه زمان نياز دازد تا خوب پف كند.

نوش جان 💖

@chefmamangoli

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

❌️بستنی فوری فقط با ۳ تا قلم مواد❌️
اصلا با بستنی بیرون مو نمیزنه که هیچ خوشمزه ترم هست😋😋
میگی نه امتحانش کن😍
آشپزی یا غذا درست کردن عشق میخواد اگه با عشق آشپزی کنی حتما خوشمزه تر میشه🥹

مواد لازم:
نصف طالبی کوچک
۲ ق خامه ی صبحانه
۳ تا قاشق شکر
طالبی رو قاچ بزن تخماشو بگیر بریزش تو صافی یه مقدار آبشو بگیر بریز تو خرد کن یا مخلوط کن ،خامه و شکر رو بهش اضافه کن قشنگ میکسش کن بعد بریز تو قالب یا اگه قالب نداشتین بریزید تو لیوان یک بار مصرف بعد چوب بستنی بزار ،،بزار فریزر تا ببنده.
به همین راحتی😍
نوشجان😋
@chefmamangoli

•شاورما مرغ😋•

~❤️موادلازم:
كره:٥٠گرم
سير ١ حبه
پياز:١عدد
سينه مرغ
قارچ ريز يا قارچ خرد شده
فلفل دلمه
گوجه: پوست گرفته شده
خامه: ١ ق غ
ادويه ها: فلفل قرمز، فلفل سياه، جوزهند، پودر گشنيز، زنجبيل
نان پيتا يا ترتيلا
پنير پيتزا يا چدار(دابخواه)
@chefmamangoli

.
ساندويچ مرغ و بادمجان گريل با سس ترخون🤤
.
بچه ها حتماً اين ساندويچ رو امتحان كنيدا😋
بخصوص با سس جذابش
و تركيب ريحون و گوجه و بادمجون كه طعمش و نوستالژي ميكنه😍

@chefmamangoli

•ساندویچ پیتزایی🍕•
شرط میبندم یبار بخوریش عاشقش بشی😋

~❤️موادسس:
سس مایونز دوقاشق
سس کچاپ یک قاشق
فلفل و نمک و آویشن
@chefmamangoli

#فیلم_آموزشی_آنچیلادا

مواد لازم
500 گرم سینه مرغ آب پز شده
ذرت
فلفل دلمه ای خرد شده
گشنیز خرد شده
پنیر رنده شده
نان ترتیلا
سس گوجه فرنگی آماده (من از سس پاستا استفاده کردم)
ادویه جات (پاپریکا دودی - نمک - فلفل سیاه - زیره سبز - ادویه کاجون)
پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا رنده شده


@chefmamangoli
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فیلم_اموزشی


#فیلم_چند_غذای_فانتزی_و_رومانتیک خوشمزه و خوشگل
.@chefmamangoli

#فیلم_شام_فوری

سیب زمینی:۲ عدد
تخم مرغ:۲ عدد
آرد:۲ قاشق غذاخوری
سینه مرغ:۱ عدد
پیاز:۱ عدد
جعفری:مقداری
رب:۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم
ادویه ها:زردچوبه،پاپریکا،آویشن،فلفل سیاه،نمک
اول سینه مرغو نواری برش برنید سیب زمینی هارو پوست بگیرین و رنده کنید و آبشو کامل بگیرین و بهش نمک و آرد و تخم مرغهارو اضافه کنید و هم بزنید برای مواد میانیش مرغو تو روغن سرخ کنید پیاز نگینی خرد شده رو هم تو تابه سرخ کنید و ادویه هارو اضافه کنید بعد جعفری خرد شده اضافه کنید و هم بزنید برای خوشرنگ تر شدنش بهش رب هم اضافه کنیداز مواد سیب زمینی یه لایه نازک بریزین تو تابه و صافش کنید یک طرفش که سرخ شد برگردونید تا طرف دیگشم سرخ بشه بعد از مواد بریزین رو سیب زمینی روشم پنیر پیتزا بریزین
@chefmamangoli