𝐀𝐦𝐢𝐠𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐔𝐜𝐫𝐚𝐧𝐢𝐚, 𝑨𝒏𝒏𝒂 𝑺𝒉𝒌𝒂𝒍𝒆𝒏𝒌𝒐 のテレグラム投稿

✨ А ви знаєте що тардео- це найкраща частина дня в Аліканте, коли вдень ти йдеш танцювати на дискотеку.

Tardeo на Calle Castaños, Аліканте – це коли звичайний обід переходить у вечірку з танцями🍹

Тут неможливо не танцювати, навіть якщо ти просто йшов випити каву! 🕺💃

На Calle 𝐂𝐀𝐒𝐓𝐀𝐍̃𝐎𝐒 вечірки починаються ще вдень! Наприклад, знайомий всім іспанцям своїми коктейлями бар 𝐍𝐘𝐂 🎶🍸. Або новий, який теж зараз в моді The 𝐖𝐈𝐒𝐏𝐄𝐑. Якщо зараз тільки 17 година, але ти вже готовий танцювати - заходь в La 𝐇𝐈𝐒𝐓𝐎𝐑𝐈𝐀! Там вже танцюють всі!

Якщо зголоднів , то десь з 21.00 краще йти трохи вниз, від 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐚𝐧̃𝐨𝐬 в 𝑬𝒍 𝑷𝒐𝒓𝒕𝒂𝒍, там дорого, але їжа і 𝒅𝒋 , який грає невтомлюючу музику - це справжній гламур, якого іноді так хочеться українській душі!

📍 Хто вже був на tardeo в Аліканте? Дільться враженнями 🔥 і зустрінемось на Castaños!

Автор
Anna Shkalenko

🇺🇦🇪🇸Хочеш знати ще більше корисної та цікавої інформації?
Підписуйся на наш канал та наш чат! 🇺🇦🇪🇸

Хто недавно приїхав до міста Аліканте?!

У нас для вас корисні поради де можна придбати свіжі овочі 🫑🥦🥒🧅🥔🥕та фрукти 🍎🍐🍊🍋🍉🍇🍓🫐🍒🥭🍍за помірними цінами!

Щотижня у четвер та суботу  з 0️⃣7️⃣.0️⃣0️⃣ до 1️⃣4️⃣.0️⃣0️⃣в Аліканте приїжджає фермерський ринок Mercadillo de Teulada, який знаходиться біля супермаркету Aldi.
Ринок займає значну площу та радує своїх відвідувачів різноманіттям свіжих овочів, фруктів, спецій, солінь, сухофруктів та іншої продукції.

Овочі та фрукти на ринку набагато свіжіші ніж у супермаркеті, а ціни, набагато вигідніші ніж у фрутерії!

А якщо завітати на ринок після 13.00 години,  то, взагалі, можна чудово зекономити, бо більшість продавців не хочуть везти свій товар додому, а тому пропонують вигідні акції та знижки. Але, треба мати на увазі, що під кінець роботи ринку асортимент товарів значно нижчий, ніж з самого ранку.
На фермерський ринок варто сходити не лише за продуктами, але і за іспанським колоритом🇪🇸🇪🇸🇪🇸, зустрічей з співвітчизниками 🇺🇦🇺🇦🇺🇦, яких можна там багато зустріти, та врешті-решт, з метою практики іспанської мови.
❗️Також, хочемо вас застерегти, що хоча ми і в Іспанії, але не треба втрачати пильності та уважно стежте за особистими речами, бо ринок і у Африці ринок!))

Гарних покупок!

🇺🇦🇪🇸Хочеш знати ще більше корисної та цікавої інформації?
Підписуйся на наш канал та наш чат! 🇺🇦🇪🇸

Мрія кожного українця в Іспанії буде здійснена!

Ми можемо пишатися цією ініціативою!

Тепер в кожному закладі, готелі, ресторані, можна буде побачити Перший Український Журнал 𝐀𝐌𝐈𝐆𝐎𝐒!

Доторкнутися до рідної історії , почитати про традиції, культуру, видатних людей України, дізнатися щось новеньке про Іспанію, побачити фото українських фотографів та художників-ілюстраторів.

Долучайтеся до нашої ініціативи!

Все тільки починається! 🔸🔹 Інстаграм журналу 👇
@amigos_revista_ucraniana

🔆
Автор Anna Shkalenko

Підписатися на канал

https://t.me/amigosdeucrania

От дивіться, яку смакоту нам приготував наш секретар асоціації Вісенте @juan_vicente_sirera , це ми вчора дегустували іспанський суп #puchero !

🥘 Пучеро – смак традиційної Іспанії 🇪🇸✨

Пучеро – це ароматний іспанський суп, який готують на основі наваристого бульйону з м’яса (телятина, свинина, курка), солоних кісток, нуту, картоплі та овочів. Головна особливість цієї страви – пелота, велика м’ясна тефтелька, яка додає йому унікального смаку.

🍲 В Іспанії є ще одна популярна традиційна страва – cocido.

На відміну від пучеро, косідо – це ще більш поживний і наваристий суп. Він містить не лише м’ясо, а й копчені ковбаси, такі як чорізо та морсілья, що робить його смак більш насиченим.

Обидва супи – справжня гордість іспанської кухні, але якщо пучеро – це легший і ніжніший варіант, то косідо – справжній вибух смаків

Photo @max_simanovich

___
Anna Shkalenko

https://instagram.com/shkalenkoanna?igshid=MzRlODBiNWFlZA== (більше фото в інстаграмі)

Підписатися на канал

https://t.me/amigosdeucrania

Рецепт паелʼї від мого першого знайомого іспанця, який смачно готував. Реально, якщо слідувати поетапно, виходить найсмачніша паелья👌. Рекомендую, як тут прийнято, приготувати у вихідний день або на якесь свято 🥘.

Отже ▶️▶️ з наміром, щоб було легко, смачний рис, з невеликою кількістю морепродуктів і шматком тунця, для трьох дорослих та двох дітей.

▶️Маєш мати або купити:

1️⃣. Оливкова олія, сіль і, якщо хочеш, трохи часнику. /Важливо також додавати петрушку - це я вже від себе додаю, бо так мій чоловік готує/

2️⃣. Рис. Зазвичай на одну дорослу особу - дві жмені.

3️⃣. Два середніх помідора. Можна використовувати натуральний помідор і нарізати його на маленькі шматочки або використовувати томат з банки, подрібнений (не смажений).

4️⃣. Червоний або зелений перець, або трохи з обох.

5️⃣. 1 великий кальмар або два маленьких.

6️⃣. Креветки. Якщо використовуєш ті, що продають у Mercadona, які є середніми, не переборщуй, і поклади по одній на людину (5).

7️⃣. Шматки тунця. Той, що продається заморожений у Mercadona, хороший. Також не переборщуй з тунцем)))).

8️⃣. Жовтий барвник. Продають у Mercadona. Замінює шафран. Не раджу використовувати шафран, краще барвник. Шафран є більш автентичним, але важко знайти збалансовану кількість. (Ну, поекспериментуєте).

9️⃣. Велика плоска сковорода. Рис готують у “паельєрах” або плоских та широких сковородах. Цікаво, що назва PAELLA походить від спеціальної сковороди, в якій вона готується. Тобто, не кажуть “паельєра” на сковороду, сковорода - це паелья і вона дає назву цій страві.

▶️▶️Готувати:

1. Почистіть кальмара та розморозьте тунця😉

2. Додайте олію (приблизно дві столові ложки на особу)

3. Додайте кальмара, нарізаного на шматочки, та перець також нарізаний на шматочки. Почекайте, поки вони трохи підсмажаться.

4. Додайте креветки та лом, нарізаний на шматочки. Я це обсмажую дуже недовго, і коли воно трохи підсмажиться, перекладаю на тарілку.

5. У сковороді залишаються лише перець та кальмар. Тоді додаю помідор і часник, і обсмажую.

6. Тепер додаєте воду. Не важливо, холодна вона чи гаряча. Головне - це кількість. Зазвичай додають удвічі більше води, ніж рису. Рахуйте! )))

7. Коли вода закипить (глу-глу-глу), додайте рис і жовтий барвник.

8. Зазвичай рис вариться між 16 та 19 хвилин, залежно від того, чи вам подобається рис "al dente" або більш м'який.

9. Коли рис вариться 8 або 10 хвилин, додайте тунець та креветки.

10. І ОСЬ ваша ПАЕЛЛʼЯЯЯЯ.

___
Anna Shkalenko (розіграш запрошення на паелʼю в інстаграмі)

https://instagram.com/shkalenkoanna?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Підписатися на канал

https://t.me/amigosdeucrania

🍖🍗Хам-о-о-о-о-н

Якщо запитати, з чим асоціюється Іспанія, багато хто назве хамон – місцевий гастрономічний шедевр.

🐷Є два основних типи хамона: jamón serrano, «гірський хамон» і дорожчий jamón ibérico, часто званий pata negra. 🐖Вони відрізняються способом і тривалістю приготування, найважливіша відмінність між ними - порода свиней та їх дієти.

✅serrano - відмітна ознака: біла свиня, у хамона біле копито;
сurado - витримка 7 місяців;
reserva – витримка 9 місяців;
bodega - витримка 12 місяців;
✅ibérico - відмітна ознака: чорна свиня, у хамона чорне копито;
de cebo - робиться зі свиней, відгодованих фуражем та жолудами;
bellota - робиться зі свиней, відгодованих на чистій дієті з жолудів .

🍗Jamón - приготовлений із задніх ніг свині, передні ноги називаються paleta.
___
Anna Shkalenko

https://instagram.com/shkalenkoanna?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Підписатися на канал

https://t.me/amigosdeucrania

𝐀𝐦𝐢𝐠𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐔𝐜𝐫𝐚𝐧𝐢𝐚, 𝑨𝒏𝒏𝒂 𝑺𝒉𝒌𝒂𝒍𝒆𝒏𝒌𝒐 pinned «Надсилаємо цифрову анкету національної асоціації Amigos de Ucrania на 2025 рік. https://docs.google.com/forms/d/1vn0ZpRX-qk1yP28vB2-8mQZSScwQ6CHdRkcsmqvJkcc/edit Квота (членський внесок) складає 30 євро на 2025 рік, 50 євро для родини з двох дорослих. Діти…»

Надсилаємо цифрову анкету національної асоціації Amigos de Ucrania на 2025 рік.

https://docs.google.com/forms/d/1vn0ZpRX-qk1yP28vB2-8mQZSScwQ6CHdRkcsmqvJkcc/edit

Квота (членський внесок) складає 30 євро на 2025 рік, 50 євро для родини з двох дорослих. Діти безкоштовно.

💳 Оплата https://buy.stripe.com/bIY14C65O1m47Re9AA (іспанська картка)

🔗 https://send.monobank.ua/jar/3rzfNAE7ek (монобанк)

Бажаємо гарного дня! Слава Україні! 🇺🇦

24.02 роковини війни

Донати на проведення ходи з прапором 100 метрів центром міста Аліканте 23 лютого та Вечір - Реквієм в Українському домі 24.02

🔗Посилання на банку
https://send.monobank.ua/jar/AbwToJ1YSH

💳Номер картки банки
4441 1111 2118 4992

✴ ВАЖЛИВІ АДРЕСИ В АЛІКАНТІ✴

✅ Податкова (Hacienda)

Навряд чи туди підете одразу. Але навіть якщо вас відправлять туди якісь соціальні служби за довідкою, що нічого не означає, будьте готові, що податкова вже про вас знає все. Запис також телефоном або інтернет.

Agencia Estatal de Administración Tributaria, адресу Plaza de la Montañeta, 8.

Sitio web ⤵⤵⤵⤵⤵⤵⤵
https://sede.agenciatributaria.gob.es/Sede/procedimientoini/GC29.shtml?

✅ Спорт

Якщо основні організаційні питання закриті, виникає час зайнятися дитячим спортом. Є державна організація, записавшись в яку, ви щороку зможете брати участь у виборі виду спорту, що вас цікавить, і, якщо пощастить, навіть потрапити в муніципальні секції, ціна якої істотно відрізняється від приватних. Обов'язкові NIE та прописка. Запис із 4 років.

La Concejalía de Deportes знаходиться у будівлі міського басейну Monte Tossal за адресою: вулиця Foguerer José Romeu Zarandieta, 2.
Sitio web ⤵⤵⤵⤵⤵⤵⤵

https://www.alicante.es/es/area-tematica/deportes?

✅ Безкоштовні консультації

Безкоштовні адвокати та консультанти (asesor), а також оформлення допомоги та інші безкоштовні бонуси життя в ЄС знаходяться в Аліканті, в районі Декатлону. На вулиці Isidoro Sevilla. Приймають із понеділка по четвер до обіду, запис за телефоном 965127485 або електронною поштою [email protected].

А також є безкоштовні державні адвокати (abogado de oficio) . Фото в додатку

🔆
Автор Anna Shkalenko

https://instagram.com/shkalenkoanna?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Підписатися на канал

https://t.me/amigosdeucrania