Готовь, как Глыва 🔥

Знаю, что кому-то , как и мне - важно купить все заранее, чтобы в моменте не психовать об ажиотаже, неполном наличии товаров, а наслаждаться и уютить дом)

Пока монтирую тыковки, ловите новогодний обзор нескольких магазинчиков, успела до перекрытых дорог купить весь необходимый декор для ноябрьских съемок 🥰🎄

Первый магазин - Син (бывший синсей), оттуда самый большой улов у меня получился 😁

«Венские вафли»

✅ 180 гр (1 пачка)сливочного масла
✅350 гр. муки
✅2 яйца
✅250 гр(1 стакан) тёплого молока
✅100гр сахара
✅20 гр ванильного сахара
✅10гр разрыхлителя

☝🏼Немного подтопить масло до мягкости, добавить сахар и ванильный сахар, взбить венчиком
☝🏼 Добавить тёплое молоко и яйца, обьединить
☝🏼Частями добавить муку с разрыхлителем и смешать до однородности
☝🏼Выпекать в разогретой вафельнице или на сковороде ,как оладьи
☝🏼Подавать с мёдом,вареньем, ягодами и фруктами (но по мне они и так сладкие, дополнительной сладости не требуют, ем с натуральным йогуртом и фруктами).


Не забудьте сохранить рецепт😘

23 минуты на борщ, вафли, и двоих детей, которым надо попить, покакать, пожалеть влетевшего лбом в дверь, достать мячик из под кровати, спасти кошку от купания вне очереди, дать попробовать вафельку.

Почему-то больше всего люблю снимать приготовление борща дома 😁

Во-первых, это почти единственное первое блюдо, которое я люблю (еще изредка тыквенный суп-пюре и том-ям, но вот борщ готова есть всегда).

Во-вторых - его можно есть 2-2,5 дня и завтра он будет еще вкуснее, когда настоится.

Стало интересно, а вы любите супы? Какой суп саааамый любимый?

Тыквенные оладушки/панкейки 🥞
⠀
Ингредиенты:
⠀
- тыквенное пюре 200 гр (около 300 гр сырой тыквы, запекаем и пюрируем - получается 200 гр пюре )
- молоко 200 мл
- мука 200 гр
- яйца 2 шт
- сахар 50 гр
- масло сливочное 30 гр
- разрыхлитель 1.5 ч.л
- соль - щепотка
- мускатный орех на кончике ножа или немного специй для кофе
⠀
Пюре можно приготовить в микроволновке, духовке или в сотейнике - режем кусочками и запекаем до мягкости, пюрируем блендером или вилкой.
⠀
В глубокую миску разбить два яйца и всыпать сахар, соль и взбить миксером.
⠀
Затем к яичной массе добавить тыквенное пюре и влить растопленное сливочное масло. Всю массу еще раз хорошо взбить миксером до однородности. Влить молоко, перемешать.
⠀
В тесто добавить просеянную муку и разрыхлитель.
⠀
Выпекать на сухой сковороде на среднем огне. Переворачиваем, когда вся поверхность покроется пузырьками и схватится по краям.
Приятного аппетита 🍁

Кстати, практически все тыквы были с дачи) патиссоны и декоративки - подарок от друзей, а тыквы - впервые выращены собственноручно 🥰

Если бы не карбыши-сладкоежки, урожай был бы больше, погрызли много тыковок еще маленькими 🙈

А вот с кабачками в этом году не так повезло, не знаю, что сделала не так, но они съеживались еще в период цветения, и выросло всего несколько штук, хотя в прошлом году делала всё так же и урожай был хорошим(

Буду зимой вести работу над ошибками, похоже, чтобы не так сильно скучать по дачному сезону 😁

Наверное, не все меня правильно поняли - я не ругаюсь на тех, кто публикует новогоднюю тематику и на тех, кто ее продает, потому что нет в мире человека, кто больше любит Новый год, чем я 😁🎄

Это мой самый любимый праздник, любимее дня рождения!

Ведь с 1 декабря я снова вместе с детьми буду снова делать задания адвента целый месяц, а потом еще и весь январь. Мне не надоедает елка в январе, и даже в феврале.

Я расстроилась именно потому, что не успела сделать всё ВОВРЕМЯ( И когда мне пишете: «когда ты все успеваешь?», а я не успеваю, я планировала тыквы уже в конце сентября отснять и дважды переносила дату, пока вы ждете рецептов 😞

И скоро, сразу после того, как я закончу свои осенние подборки, я начну публиковать новогодние - ведь мне нужно,чтобы вы выбрали рецепты до наступления предновогодней суеты, возможно приготовили и протестировали их. Поэтому я всегда раньше покупаю новогодний декор(которого дома и так 3 коробки), чтобы успеть снять, смонтировать, подписать, опубликовать.

Но пока все УЖЕ публикуют новые рецепты, у меня тревожность, что я вам не успею дать максимум пользы, которую вы заслуживаете(

Надеюсь, понятно смогла донести свою мысль в этот раз, и не расстроила тех, кто как и я уже вовсю покупает новогодние коллекции в магазинах 😁

А тем, кому хочется продлить теплые осенние денечки - не торопитесь, ваши чувства мне более, чем понятны, но к тому времени, как вы будете готовы погрузиться в атмосферу - мой контент уже будет вас ждать ❄️

Сегодня, за 15 минут до закрытия Син - снимаю обзор 🎄

Показывать что ли, или подождать до ноября? 😂

Это я сегодня - несколько часов подряд: подвинуть тыковки, принести, унести, выставить свет, проверить кадр, фото, видео, снялось или нет, «мам, я покакал»

Спина сказала «адьес» еще позавчера, но решила добить запланированное, пока снег не выпал хотя бы в Казани (в других городах знаю, что первый снег уже лежит)

Вечером закинулась обезболом и хотела лечь спокойно помереть, но зашла в ленту инстаграма, а там новогодние обзоры/интерьеры/рецепты 🌲🙈

Это я вчера 👆🏼

За всю неделю со скачками между ингалятором, градусником - вымыла впервые голову, и вышла жаловаться на то, что впервые за несколько лет купила осенний декор, но проболев половину осени вижу, что осенними рецептами все уже пресытились и в топе уже одни новогодние обзоры/рецепты/интерьеры/покупки/рилсы 🙈

Готовлю для вас что-то очень вкусное, красивое, ароматное и яркое)

У вас еще есть тыквы или уже всё заготовили ?

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Лика (@Anzhelika_belova)
2. Зоя (@zoia1105)
3. 🌼 Таня 🌼 (@baibakova_tanya)

Проверить результаты

Спасибо всем за активность!
Мы свяжемся с победителями завтра, 16 октября. Проверьте, чтобы вам можно было написать сообщение ☝️