Территория вкуса. Рецепты.

@territoryoftaste


Рецепты разных блюд на каждый день.😋
Активная женская аудитория😉

По поводу рекламы и сотрудничества @vyacheslav_kupyrov

Территория вкуса. Рецепты.

23 Oct, 02:30


Доброе утро☀️

Совет дня: Не разрушайте своё
Сегодня.. Вчерашними заботами и завтрашними сомнениями.

Территория вкуса. Рецепты.

22 Oct, 16:38


🔣Безумно вкусный и полезный салат из говядины

Ингредиенты:
Говядина - 250 гр
Горох консервированный - 150 гр
Красный лук - 1 шт
Яблочный уксус - 1 ст.л
Маринованные огурцы - 4 шт
Петрушку или кинзу - пучок
Масло подсолнечное - 40 мл
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
-Отвариваем говядину в подсоленной воде. -Остужаем и далее разделяем на волокна.
-Лук нарезаем полукольцами и маринуем яблочным уксусом 5 мин.
-Нарезаем огурцы брусочками и соединяем все ингредиенты: говядина, горошек, лук, огурцы, зелень и заправляем подсолнечным маслом.
-Даём настояться пол часа.
Приятного аппетита!❤️

Территория вкуса. Рецепты.

22 Oct, 10:34


🔣Блинный рулет в духовке

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сахар - 1 ст.л
Соль - щепотка
Мука - 180 гр
Молоко - 400 мл
Сливочное масло растопленное - 30 гр

Для крема:
Маскарпоне - 200-250 гр
Сливки 33% - 70 гр
Сахарна пудра - 1 ст.л

Приготовление:
-Взбить яйца в миске, добавить сахар, щепотку соли и перемешать.
-Влить половину молока. Перемешать, всыпать муку и снова хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Влить оставшееся молоко. В конце добавляем растопленное масло. Отставит тесто на 10 минут.
-Застелить противень пергаментом, вылить тесто и выпекать в разогретой до 190° духовке 25-30 минут.
-Для крема смешать все ингредиенты с помощью лопатки или венчика, я не взбиваю.
-Достать блинную основу, остудить. Затем смазать кремом и выложить ягоды, свернуть в рулет.
Приятного аппетита!❤️

Территория вкуса. Рецепты.

22 Oct, 07:55


Мясные котлетки с нежной начинкой

Ингредиенты:

Мясной фарш - 500 гр.
Плавленный сыр -100 гр.
Любой тертый сыр - 100 гр.
Чеснок
Зелень
Специи - по вкусу

Приготовление:
Готовим начинку - смешиваем сыры, с чесноком и зеленью.
Выкладываем их на тонкий пласт фарша и накрываем верхней частью, формуя тонкую котлетку.
Обваливаем в сухарях и жарим с двух сторон до золотистой- аппетитной корочки.
Приятного аппетита!❤️

Территория вкуса. Рецепты.

22 Oct, 04:31


🥮 Заливной пирог с начинкой

🌿 Ингредиенты:

🥚 Тесто:

● Сметана — 200 гр
● Майонез — 200 гр
● Соль — 1/2 ч.л
● Яйцо — 2 шт
● Мука — 200 гр
● Разрыхлитель — 2 ч.л

Начинка:

● Рыбная консерва в с/с - 1 банка
● Маринованый лук — 1/2 шт
● Яйцо — 2-3 шт
● Зелень

А какая начинка в пироге нравится вам?
Пишите ответ в комментарии 👇

#выпечка

Территория вкуса. Рецепты.

22 Oct, 02:30


Свобода открывается тем, кто любит каждый новый день вне зависимости от того, какой он. Пасмурный, солнечный
загруженный или выходной. Умейте любить не дни в своей жизни, а жизнь в своих днях.

Доброе утро☀️

Территория вкуса. Рецепты.

21 Oct, 15:10


КОНФЕТЫ ИЗ КИВИ🤍

🥝Киви - 2 шт.
🍫Шоколад - 1 плитка
🌰Дробленые орешки - опционально

🤍Шоколад растопить, распределить половину от общей массы по формочкам, чуть смазывая бортики
🤍Киви нарезать на кубики и разложить по формам
🤍Залить конфетки оставшимся шоколадом, присыпать орешками и отправить в морозилку

#десерт

Территория вкуса. Рецепты.

21 Oct, 12:31


Картофельные чашки

Территория вкуса. Рецепты.

21 Oct, 10:30


Картофельный гратен 🫕

Ингредиенты:

Картофель - 8 шт среднего размера
Вода - 250 мл
Шампиньоны - 10 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сливки 15-20% - 250 мл
Сыр - 50 гр
Зеленый и/или петрушка
Соль, перец, прованские травы, сливочное масло

Приготовление:

Картофель почистить, нарезать тоненькими кружками и выложить в форму, смазанную сливочным маслом, и посолить. Залить водой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.

Лук нарезать перьями и обжарить на растительном масле, добавить грибы. Жарить до готовности, добавить кусочек сливочного масла, залить теплыми сливками, добавить соль, перец и прованские травы. Уварить до легкого загустения.

Достаем из духовки картофель (проверьте готовность и добавьте время запекания при необходимости), выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Готовое блюдо посыпаем зеленью и наслаждаемся☺️

4,638

subscribers

4,768

photos

1,381

videos