Простые и полезные рецепты от Таисии

🌺 ДЕВОЧКИ НОВЫЙ ГОД БЛИЖЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ 🌺

🌺Мы создали для, вас БЕСПЛАТНЫЙ чат единомышленников.
🌺Здесь мы учимся правильно питаться.
🌺Снижаем вес без диет и голодовок.
🌺Подборка физ нагрузок.
🌺Делимся рецептами.
🌺Мотивируем друг друга
🌺Есть личная поддержка куратора
🌺Рецепты на каждый день


💫Научим питаться РАЗНООБРАЗНО и ВКУСНО 🥗 и при этом ХУДЕТЬ. 👯‍♂️

🔥Хочешь снизить вес и быть здоровой 
🔥 ПРИСОЕДИНЯЙСЯ  💖 в нашу  ДРУЖНУЮ группу.
Переходи по ссылке⬇️⬇️⬇️https://chat.whatsapp.com/Jai1jAOdr37ISE0NOG3o9X

Свекольный салат с сельдью😋

Доброе утро! 🌞🍁

Салат напоминает всем нам любимую сельдь под шубой 😋

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 -300 гр. сельди,
2 ср. свёклы,
1 красная луковица,
200 гр. красной фасоли,
200 гр. горошка,
зелень,
сметана с горчицей или домашний майонез- по вкусу

✔️ Свёклу нарезать соломкой и потушить под закрытой крышкой с добавлением воды 10 минут.
Видео 👉 ЗДЕСЬ
✔️Лук я взяла маринованный.
✔️ Селёдку почистить, удалить кости и нарезать на кусочки.
✔️Смешать все ингредиенты, Посолить, хорошо перемешать.
Добавить сметану с горчицей или домашний майонез по вкусу.

Со сметаной и горчицей так вкусно 😋

Готовьте на здоровье!🤗

Ставьте ❤если полезно!

Делитесь с друзьями!
taisiarecept

#свекла #свекольныйсалат
#сельдь #салатссельдью

Гречка с курицей и грибами в сметанном соусе😋🔥

Доброе утро! 🌞

Очень вкусная гречка получается по этому рецепту!

Ингредиенты:
крупа гречневая — 150 гр.
куриное филе — 300 гр.
шампиньоны — 150 гр.
морковь — 100 г (1 шт.)
сметана — 50 мл
соль — по вкусу
приправа для курицы — 1 ч. ложка
масло растительное — 2-3 ст. ложки
укроп свежий (для подачи) — 1-2 веточки

✔️Гречку я хорошо промыла и залила водой на ночь. Я давно не варю гречку.
✔️ Курицу порежьте небольшими кусочками.
Потушите на сковороде 20 минут. Добавьте порезанные шампиньоны, морковь, посолите и тушите около 10 минут. По желания добавьте лавровый лист.
✔️За 5 минут до готовности добавляем гречку, специи и оставляем томиться. Солим если необходимо.
✔️Во вторую сковороду я выложила гречку с грибами и курицей, сколько необходимо на один раз для обеда.
✔️Добавила сметану и всё протушила около 2 минут. Затем выключаем плиту, накрываем блюдо крышкой и оставляем на 10 минут. Зелень добавляется по вкусу.

Готовьте на здоровье! 🤗

Ставьте ❤если полезно!

Делитесь с друзьями!
taisiarecept

#гречка #гречкасмясом #рецептысгречкой #мясныерецепты

Доброе утро☀!

Как я люблю субботние тренировки! 🙋‍♀️

💋При выполнении не сгибаем руку, которой отталкиваемся

💋Можно задержаться после поворота на 3-5 секунд

💋Главное - не должно быть болевых ощущений в позвоночнике

ТВОЙ ЛИЧНЫЙ ДОКТОР👩🏼‍⚕️

#тренировки

Полезные конфеты из чернослива и фисташек😋🔥

Доброе утро! 🌞🍁

В этом месяце будет много рецептов полезных сладостей. Я начинаю готовиться к дню рождения дочери и к своему немного)
Моя дочь очень любит фисташки, поэтому и пришла идея таких конфет)

Ингредиенты:
Нужно на 6-7 конфет:
10-12 плодов чернослива среднего размера
большая горсть очищенных подсушенных фисташек
40-50 грамм качественного горького шоколада 70-80% (у меня 97%)
морская соль (объем по вкусу)
фисташковая пудра (для обсыпки конфет, можно заменить на какао или вафельную крошку)

✔️Несколько ядер фисташек откладываем, остальные орехи вместе с солью измельчаем.  Должна получиться не ореховая паста, а сухая крошка.
✔️Чернослив хорошо промываем, быстро заливаем кипятком, сливаем воду, тщательно промываем, извлекаем, если есть, косточки. Долго держать плоды в горячей воде не надо, иначе сливовая основа для конфет получится чересчур жидкой.
✔️Чернослив измельчаем в блендере.
✔️Шоколад растапливаем на водяной бане до жидкого состояния. Не допускаем попадания в шоколад воды.
✔️Соединяем сливовую пасту с ореховой крошкой, старательно перемешиваем и растираем. Постепенно вмешиваем шоколад.
✔️Из шоколодносливовой смеси  скатываем шарики. В середину каждого шарика углубляем  ядра цельной фисташки.  Конфеты обваливаем  в фисташковой пудре.

Вкус конфет достаточно сладкий  с легкой кислинкой. Очень вкусные конфетки получились😋
Состав отличный и не слишком каллорийны. Я приготовила сразу 4 порции)

Фисташки заказывала Зелёный слон. Они такие крупные, отборные. Очень хорошее качество! Рекомендую! 👍

До конца октября вы можете воспользоваться моим промо-кодом SLON15
и получить дополнительную  скидку  15 % на весь ассортимент Зелёный Слон.

Реклама. ООО "АГРОИМПЭКС" Erid: 2Vfnxxx6fuA

Готовим ким-чи!

Нам понадобится:

✅ Пекинская капуста
✅ Соль нейодированная поваренная (я использую именно ее, потому что расход огромный, моя гималайская розовая будет стоит как чугунный мост)
✅ Паста ким-чи
✅ Перчатки для защиты рук (без них делать ким-чи не рекомендую)


Что делаем?

▶️ Моем и режем пекинскую капусту на четвертинки.

▶️ Готовим очень соленый рассол (6 столовых ложек на литр воды), тщательно размешиваем соль. Складываем в большую емкость (у меня тазик) капусту, заливаем раствором, прижимаем тарелкой, сверху ставим банку с водой - если этого не сделать капуста всплывет.

▶️ Оставляем конструкцию на ночь или на день.

▶️ Возвращаясь к нашей капусте - достаем ее из рассола, отжимаем и максимально стряхиваем с кусочков рассол, складываем горкой на тарелочку.

▶️ Надеваем перчатки, берем пасту ким-чи и хорошо промазываем каждый кусочек, особенно у кочерыжки, складываем в чистую банку. В банке оставляем немного места, потому что в процессе ферментации продукт наполнится газами и увеличится в объеме.

▶️ Я ставлю такую банку в теплое темное место (у меня дома это ванная комната) на пару дней, затем на неделю в холодильник - после этого продукт готов.

Однако, чем дольше в холодильнике ким-чи вызревает, тем она вкуснее. В литературе описана ферментация ким-чи в течение трех лет с очень позитивными оценками от дегустаторов.

Я готовлю много ким-чи из сезонной капусты осенью, такая капуста содержит гораздо больше полезных веществ, чем зимняя.

Приятного аппетита!

Больше рецептов у меня на канале, заходи в гости!

#катинырецепты

Грибной суп с овощами😋🔥

Доброе утро! 🌞🍁

Любим мы грибной супчик с овощами 😊

Ингредиенты:
грибы- 80 гр.
кабачок- 80 гр.
картофель- 50 гр.
стебли сельдерея – 70 гр.
лук репчатый – 50 гр.
морковь – 50 гр.
чеснок – 2 зубчика
фасоль - 70 гр
зелень – 40 гр. (пучок)
масло для жарки – 1 ч. ложка
специи – по вкусу (у меня куркума, черный перец)
соль по вкусу

✔️В кастрюлю с толстым дном наливаю масло горчичное, можно использовать сливочное.
Насыпаю куркуму, черный перец.

      ✔️Куркума - очень полезная специя, советую использовать часто. Эта специя активизируется с перцем при на греве в масле. И к тому же придаёт красивый цвет блюдам.

✔️Затем добавляю лук и не обжариваю его, а слегка прогреваю 5 секунд не больше. Добавляю воду и грибы, варю  5 минут как закипит. Затем добавляю кабачок, сельдерей, картофель мелко нарезанные кубиком, морковь  натёртую на тёрке. Варю 10 минут.
✔️В конце добавляю фасоль, мелко измельчённый чеснок, соль. Как суп закипит, кладу зелень и выключаю.

М-м-м как вкусно! Наш любимый супчик!
Готовьте на здоровье! 🤗

Ставьте ❤если полезно!

Делитесь с друзьями!
taisiarecept

#грибнойсуп #постныйсуп

Творожные лепёшки с сыром😋🔥

Доброе утро! 🌞❄

Мне нужно было использовать творог, но обычных сырников не хотелось, поэтому пришла идея сделать такие лепёшки. Я знала, что дочери они понравятся и она хорошо поест перед школой😊

Ингредиенты на 2 небольшие лепёшки:
70 гр. творога
20 гр. сыра
2 ст. л. муки (у меня из зелёной гречки)
1 яйцо
щепотка соли

✔️Творог смешайте с яйцом, мукой. Добавьте щепотку соли. Всё хорошо перемешайте.
✔️Ложкой выложите небольшие лепёшки на хорошо разогретую и смазанную маслом сковороду. Я выпекала на чугунной блиннице.
✔️Когда перевернëте  лепёшку, сверху выложите кусочки сыра. И накройте крышкой, огонь сбавьте до минимума. Как только сыр расплавиться лепёшки с сыром готовы!

Вкусно, сытно!
Готовьте на здоровье! 🤗

Ставьте ❤если полезно!

Делитесь с друзьями!
taisiarecept

#творог #рецептыстворогом

❤️‍🔥 Фигурист Роман Костомаров вышел на лёд омской «G-Drive Арены»

В своём телеграм-канале фигурист, потерявший во время затянувшейся пневмонии кисти рук и ступни, опубликовал видео, на котором он вместе с супругой Оксаной Домниной выполняет раскатку перед выступлением.

Роман Костомаров принимал участие в шоу Ильи Авербуха, которое прошло в Омске 13 октября. Фигуристы показали трогательный номер.

Видео: телеграм-канал Романа Костомарова, телеграм-канал Омск путеводитель.

@Om1_ru

Воздушные апельсиновые бисквитные кексы😋🔥

Доброе утро! 🌞❄

Вчера пекла воздушные апельсиновые бисквитные кексы с цедрой и соком апельсина. Кексы получились очень мягкими и сочными с невероятным ароматом и приятным цитрусовым вкусом😋
Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
Масло сливочное (растопленное) или оливковое- 50 г
Апельсин - 300 г (сок - 100 мл + цедра - 1 ст. ложка)
Яйца - 2 шт.
Мука (у меня из зелёной гречки и овсяная 50/50)- 150 г
Сода- 0,5 ч. ложки
Аллюлоза - 3-4 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ч. ложка
Для глазури:
сухое молоко, немного тёплой воды

✔️С апельсина с помощью тёрки снимите цедру. Выжмите из апельсина сок.
✔️Взбейте яйца, подсластитель, соль и ванильный сахар до густой массы.
✔️Добавляйте муку постепенно. Хорошо перемешивайте.
✔️Влейте масло.
✔️Добавьте в апельсиновый сок соду и столовую ложку апельсиновой цедры, добавьте к тесту. Всё хорошо перемешайте.
✔️ Вылейте тесто в форму и равномерно распределите. Я использовала порционные формочки.
✔️Выпекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистости. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
✔️Приготовьте глазурь. Соедините сухое молоко с тёплой водой.

Дочери так понравились кексы, что она теперь хочет апельсиновый торт на свой день рождения😊

Готовьте на здоровье! 🤗

Ставьте ❤если полезно!

Делитесь с друзьями!
taisiarecept
https://t.me/postnopolezno
https://t.me/ssibiryslove

#кекс #апельсиновыйкекс #домашняявыпечка

Доброе субботнее утро☀!

Сегодня начните утро с активации лимфатической системы!

🔸Начинаем с дыхания – ведь это основа нашей жизни! Вдохи медленные и глубокие, стараемся во время вдоха наполнять воздухом брюшную полость. Дышим хотя бы несколько минут.

🔸Круговые вращения плечами по 30-40 секунд в каждую сторону.

🔸Затем пальцами простукиваем грудные мышцы и начинаем их разминать, можно взять любой маленький мячик, если его нет, можно разминать руками.
Уделите этому 5 минут.

🔸Стоя, вращательными движениями, медленно разминаем тазобедренные суставы, это тоже способствует снятию отеков☝🏼
По одной минуте на каждую ногу.

🔸И в завершение, разминаем голени руками или мячом(как на видео).
40-60 секунд на каждую голень.

Выполняя этот простой комплекс по утрам, вы сможете убрать отеки с лица и тела💦

ТВОЙ ЛИЧНЫЙ ДОКТОР👩🏼‍⚕️

#тренировки

Очень вчера был душевный вебинар с Надеждой. Надежда поделилась причинами возникновения многих заболеваний. Многая информация была новой для меня и полезной.

Особенно волнительная часть когда Надежда поделилась своей историей болезни и рассказала о сестре, благодаря которой она не пошла на традиционные методы лечения онкологии. Её она называла своим ангелом. Надежда нашла метод, который спас её и она исцелилась. Теперь она спасает жизни других людей.
Очень рада знакомству с Надеждой!

Теперь я могу эти знания использовать для себя и для моих клиентов.
Мой пазл сложился...

Салат со свёклой и хурмой😋🔥

Доброе утро! ❄

Сегодня в Омске настоящая зима, снег и метель, -2.
Какая у вас погода друзья?

Такой замечательный салат представляю сегодня вам! Он подойдёт и для  выходных и  праздничных дней.

Ингредиенты:
свекла запечённая - 2 шт.
тыква - 100 г
мандарины - 1-2 шт.
хурма (спелая, сладкая) - 1 шт.
орехи грецкие - 2-3 шт.
салат листовой (салатн.микс) - 100 г
укроп свежий - 1-2 ветки
Для заправки:
масло оливковое - 2-3 ст. л.
мёд - 0,5 ст. л.
мускатный орех молотый - на кончике ножа
перец (черный) молотый - по вкусу
соль  - 1 щепотка

✔️Тыкву очищаем от кожуры, мякоть нарезаем короткими брусками одинаковой толщины. Посыпаем молотым мускатным орехом.
✔️На сухую (без капли жира) сковороду выкладываем тыкву. Помешивая, доводим до мягкости (около 7-10 минут). Можно немного добавить воды.
✔️Спелую хурму  нарежьте мелкими кубиками. Очищенные мандарины нарежьте кружками.
✔️Очистите запеченную свеклу и нарежьте ее тонкими слайсами. Смешайте с измельченной зеленью укропа. 
✔️Все компоненты салата смешиваем в тарелке с салатными листьями.
✔️Для заправки смешиваем оливковое масло, мед, специи (все по вкусу).
✔️Сбрызгиваем свекольный салат  заправкой и посыпаем дроблеными орехами.

Такой салат станет прекрасным украшением и дополнением к мясу, птице.

Готовьте на здоровье! 🤗

Ставьте ❤если полезно!

Делитесь с друзьями!
taisiarecept
https://t.me/postnopolezno
https://t.me/ssibiryslove

#салаты #салатсхурмой
#яркийсалат #праздничныйсалат

Channel photo updated

Пасту ким-чи надо?

Это традиционная корейская приправа к ферментации без которой ким-чи и не ким-чи вовсе.

Нам понадобится обязательно:

✅ 1 столовая ложка рисовой муки

✅ 250 мл чистой воды

✅ Корейский красный перец «кочудян» есть в специализированных магазинах и у корейских тетушек торгующих салатами на рынках.


Опционально:

✅ Лук (репчатый, зеленый, шалот, порей - один или несколько видов в любых соотношениях, по объему - примерно 1 небольшая головка лука на 1 ст. ложку муки)

✅ Чеснок (примерно 4-5 зубчиков на 1 ст. ложку муки)

✅ Имбирь (примерно 2 см корня на 1 ст. ложку муки)

✅ Азиатский рыбный соус (примерно столько же по объему, сколько берем муки)


Как приготовить?

Холодную воду смешать с мукой, поставить на огонь и медленно нагреть, по мере закипания смесь будет густеть.

Проварить пару минут, выключить огонь и ждать пока паста остынет до комнатной температуры.

Должен получиться текучий клейстер.

Следующим этапом добавляем к нему красный перец и мелко нарезанные ингредиенты из списка «опционально» - лук, чеснок, имбирь, рыбный соус.

Всё хорошо перемешиваем и убираем в холодильник, где спокойно храним до полугода.

А как с помощью этой пасты сделать традиционную ким-чи?

Это мы обсудим через неделю. Не переключайтесь! 😉

Больше идей на моем канале «Катина кухня», заходи в гости 🫶

Выпросила этот рецептик у Кати. Очень хочу попробовать!😊 Осталось купить необходимые ингредиенты.
Готовьте на здоровье! 🤗

#катинырецепты

Утром пекла безглютеновый хлеб из зелёной гречки и красной чечевицы😊

Доброе утро! 🌞🍁

Хлеб получается всегда очень вкусный и воздушный😊

На канале много вариантов
безглютенового хлеба, но именно этот вариант я пеку чаще всего. За счёт содержания чечевицы хлеб содержит много белка.

На 100 гр. 218 ккал.
БЖУ 13/2/37

Рецепт👉 ЗДЕСЬ

Я выхожу на работу очень рано и хлеб печется пока я собираюсь на работу.

✔️Вчера утром я замочила гречку водой. Вечером хорошо промыла, измельчила блендером и оставила на ночь ферментироваться.
✔️Чечевицу замочила водой вечером, утром измельчила и смешала с гречневой смесью. .
✔️ Утром добавила соль, соду и поставила выпекаться хлеб.

Очень просто! И у меня всегда такой вкусный и полезный хлеб с массой полезных витаминов и микроэлементов!

100 гр. чечевицы содержат:
В9- 23%( от дневной нормы), В1- 33%, В2- 12%, калий- 27%, магний- 20%, железо-66%, цинк-20%, селен- 36%.
100 гр. зелёной гречки содержат:
В9- 8%, В1- 27%, В2- 11%, калий- 15%, магний- 50%, железо-37%, цинк-17%, селен- 36%.

Содержание витаминов и минералов впечатляет😊
Надеюсь я вас убедила на сколько важно включать эти крупы в свой рацион😊
Я довольно часто их использую, красная чечевица очень вкусная для гарниров, а зелёную гречку использую в выпечке.

Ниже дам ссылки на другие рецепты хлеба:

Нутовый хлеб

Чечевичный хлеб

Ферментированный хлеб из зелёной гречки

Безглютеновый хлеб из зелёной гречки и пшена

Хлеб "Здоровье"

Готовьте на здоровье! 🤗

Ставьте ❤если полезно!

Делитесь с друзьями!
taisiarecept
https://t.me/postnopolezno
https://t.me/ssibiryslove

#хлеб #домашнийхлеб #безглютеновыйхлеб