Рецепты детям (детские и взрослые рецепты)

Самый вкусный и быстрый завтрак. 🍳

Ингредиенты:
Лаваш
Яйцо
Слабосоленая рыба
Огурец
Листья салата
Творожный сыр

Способ приготовления
смотрите в видео

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

12.10.2024 моему старшему сыну Ивану исполнилось 10 лет! 😀 С днём Рождения, дорогой сыночек! 🎂 С юбилеем! 🎈🎈🎈Мы тебя очень любим! ❤️Мой первенец, будь счастлив, верных друзей, новых побед и достижений! ⚡️исполнения желаний! 🎉
Такой чудесный и насыщенный день рождения получился! 👍😊Сегодня мы уже исполнили несколько твоих желаний! 😉 Ты взрослеешь и подарки уже не игрушки, а взрослые вещи 😀
Торт пекла сама. Рецептом здесь делилась, ищите в поиске по слову бисквит, например.

Тот самый пирог, который может приготовить каждый
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сахар -3-4 ч.л.
Вода - 100 мл
Сливочное масло -50 гр.
⠀
Начинка:
Слива - 10-15 штук
Крахмал кукурузный - 1 ст л
Сахарная пудра - 2 ст.л.
⠀
✔️Вскипятить воду и растопить масло. Добавить к сухим ингредиентам.
Замешать тесто, собрать в шар, убрать в пакет, пока готовится начинка.
✔️Сливы порезать дольками. Смешать крахмал и сахарную пудру.
✔️Раскатать тесто сразу на пергаменте (толщину по вкусу)
✔️Посыпать сах пудрой и крахмалом, выложить сливы. Собрать края внахлест, переложить в форму, смазать края яйцом.
✔️Выпекать при 190 гр минут 40.
Дать полностью остыть.

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

#пирог #пирогсосливами

Рецепт минтая в сметанном соусе
⠀Этот рецепт предлагает простой и вкусный способ приготовить филе минтая с нежным сметанным соусом. Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром: картофельным пюре, рисом, гречкой, макаронами.
⠀
Ингредиенты:
• Филе минтая 4-6 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сметана - 180 гр (маленькая баночка)
• Вода (около 100-150 мл)
• Мука - 1 ст. ложка
⠀
Способ приготовления:
✔️Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
✔️На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь и обжаривать еще 5-7 минут, до мягкости.
✔️В сковороду с овощами добавить муку и быстро перемешать, чтобы не образовались комочки. Влить воду и сметану, перемешать. Довести соус до кипения. Далее
✔️Филе минтая посолить и поперчить по вкусу. Выложить рыбу в соус и тушить под крышкой 25 минут, до готовности.
😋Приятного аппетита!😋

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

#рыба #рыбавсметане #детскиерецепты #чтоприготовить

Интересный отзыв на свою книгу нашла на валдберис. Захотелось ответить автору, вдруг на меня подписан в телеграмм.

Фото себя в книге все же есть, на второй странице 🙈😂. А путь героя есть в Инстаграм под постом в розовом платье 😂.

Когда я создала блог в инстаграм, то на тот момент не было блогов с детскими рецептами, а сын был малоежка. Я собирала рецепты по крупицам, то, что ему нравилось публиковала в блоге. Позже пришла идея создать книгу-выручалочку для мам, у которых и так куча дел. А еще надо подумать, что приготовить.
Я очень рада, что книга вам нравится, спасибо за отзывы! ❤️❤️❤️
Ведь я сама была в такой же ситуации, когда не знаешь, чем кормить ребенка и от этого испытываешь страх.
Оставлю здесь ссылку на валдберис.

Купить книгу детские рецепты

Бургеры домашние 🍔🍔🍔
⠀
Можно с собой на перекус или на полдник.
⠀
Ингредиенты:
Булочки для бургеров - 1 упаковка
Котлеты для бургеров - 1 упаковка (у меня фирмы Мираторг)
Листья салата
Соленый огурец -2-3 шт
Сыр плавленный ломтиками hohland - 1 упаковка
Помидор - 1-2 шт
Соус для гамбургеров продается на озон-фреш (или майонез с кетчупом)
Лук при желании
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️Котлеты обжарить на сковороде
✔️Булочку разрезать напополам и одну часть смазать соусом, далее выложить слоями: лист салата, соленый огурец, котлета, ломтик сыра, помидор и можно лук (у меня без лука), сверху вторая часть булочки
✔️Ставим в микроволновку на 1 мин, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита! 😋

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

#бургер #полдник #перекус #детскиерецепты

Пончики «Пушинки»
⠀
Тают во рту, как нежные пушистые облачка 🤗
⠀
Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 яйцо,
0,5 стакана сахара - лучше меньше положите, иначе будет сладко
0,5 ч. ложки соды (не гасить),
2 стакана муки.
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️Замесить тесто. Оно будет средней консистенции.
✔️Дать ему постоять минут 20-30.
✔️Затем тесто брать чайной ложкой и опускать комочки на разогретую с растительным маслом сковороду, жарить до золотистого цвета.
😋Поверьте, это вкусно!😋

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

#пончики #полдник #детскийполдник #кчаю #простыерецепты

Еще один рецепт из кабачков ❤️

Ингредиенты:
Кабачки- 2 мелких (или 1 средний)
Мука-70 г добавлять постепенно
Яйцо -2 шт
Укроп
Соль, специи

Томаты перетертые (можно кетчуп)
Тунец 170 г
Моцарелла или обычный сыр, чем больше, тем лучше

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

✅Кабачок натереть и хорошо отжать. Добавить яйца, муку, рубленную зелень, специи. Перемешать. Возможно муки понадобиться чуть больше, смотреть по консистенцией. ✅Выложить тесто на силиконовый пергамент в круг, сверху томаты, тунец и моцареллу.
✅Выпекать при 190 гр 30 мин!

😋Приятного аппетита! 😋

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Сезон кабачков уже давно открыт. Предлагаю вам рецепт. Это безумно вкусно. Для мамы и папы. Возможно, и ребенку понравится.
Прекрасно подойдет для завтрака.

Для лепешки:
1 кабачок( не большой)- натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость
1 яйцо
Пармезан ~50 г
Мука 3-4 ст л
Соль по вкусу
Выпекать на сковороде с обеих сторон

Далее кладем творожный сыр( тонко смазываем)
Руккола
Креветки
Черри
Бальзамический соус ( по желанию), но с ним вкуснее.

Приятного аппетита😋

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Рыбная шурпа 🥔🐟🌶🍅⠀⠀
ВОЗРАСТ: 10 мес +⠀⠀
Ингредиенты:⠀⠀
🐟 Рыба - 500 гр (у меня белая рыба)⠀⠀
🥔 Картофель - 500 гр⠀⠀
🐟 Лук - 1шт⠀⠀
🥔 Помидор - 2 шт⠀⠀
🐟 Перец болгарский - 1 шт⠀⠀
🥔 Соль, приправы - по вкусу.⠀⠀

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ⠀⠀
🎏 Рыба может быть любая. ⠀⠀
Рыбу очистить от косточек и кусочками положить в казан, пожарить в масле.⠀⠀
🎏 Затем положить лук,нарезанный полукольцами, перец болгарский и помидоры. ⠀
🎏 Пока все тушится, почистить картофель и тоже добавить в казан. Можно долить водички. Соль,перец,лаврушка,корень,все,что любите вы,то и кладите.⠀⠀
🎏 Тушить до готовности 20-25 мин.⠀⠀
😋 Приятного аппетита! 😋⠀⠀
ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

#рыба #рыбнаяшурпа #тушенаярыба #детскиерецепты

Сырные оладьи

Очень нежные и сытные. Подойдут для завтрака или полдника

Ингредиенты:
кефир - 400 мл
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
мука - 150-200 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
сыр твердый - 150 гр.
колбаса вареная -100 гр.

Способ приготовления:
✔️Яйцо, соль, сахар взбить вместе.
✔️Добавить муку и разрыхлитель, затем сыр и колбасу (трем на терке)
✔️Печь на сковороде и потом можно сливочным маслом смазать
😋Приятного аппетита! 😋

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ
РЕЦЕПТЫ

Растрепки из куриной печени

Ингредиенты:
куриная печень - 1 лоток
лук - 1/2 шт или 1 маленький
яйцо - 1 шт
мука - 1 -2 ст.л.
соль
майонез - 1 ст. л. (Необязательно)

Способ приготовления
✔️куриную печень очистить от жилок и мелко порезать
✔️лук почистить и мелко порезать, добавить к печени
✔️добавить яйцо, майонез и муку, посолить, все тщательно перемешать
✔️ столовой ложкой выкладывать на горячую сковородку в виде оладьев тесто, как только подрумяниться, то переворачивать на другую сторону
😋Приятного аппетита 😋

ПОДПИШИСЬ НА ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

#ужин #детскиерецепты #рецептыдетям

ТВОРОЖНЫЙ БЕЙГЛ 🥯
⠀
При первом укусе вы ощутите сочность творога, который нежно растекается во рту, сливаясь с ароматной рисовой мукой. Сыр добавляет пикантности и насыщенности этому блюду, а яйцо придает ему нежную текстуру и золотистый оттенок.
⠀
Творожный бейгл — это закуска или завтрак, полдник.
⠀
Ингредиенты: (на 2 порции)
Творог - 100 гр
Рисовая мука - 100 гр
Сыр - 100 гр
Яйцо - 1 шт
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
✔️Смешать все ингредиенты
✔️Сформировать кольца и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой
✔️Выпекать при температуре 170-180 С 25 мин
😋Приятного аппетита! 😋

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

#полдник #творог #закуска #завтрак #детскиерецепты

Суп с перловкой
⠀
Суп с перловкой - это настоящее воплощение уюта и тепла. Перловка, дарит супу нежную текстуру и приятный оттенок орехового вкуса. Каждая ложка этого супа - это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
⠀
ВОЗРАСТ: 1+
Ингредиенты:
Куриное филе – 400 гр
Картофель – 2-3 шт.
Перловка – 1/2 ст.
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. л.
Лавровый лист – 1 шт.
Соль – по вкусу
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️Сварить бульон с куриным филе
✔️Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле 1-2 минуты.
✔️Добавить томатную пасту и готовить еще 8-10 мин.
✔️Добавить порезанный картофель
✔️Перловку сварить отдельно в большом количестве воды. Промыть холодной водой. Добавить в бульон.
✔️Добавить поджарку. Варить до готовности картофеля.
😋Приятного аппетита! 😋

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

#суп #детскиерецепты #обед #супчики

ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ, НО ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ🥰
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 17*17 см )
Песочное печенье - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 гр
Соль - щепотка
Мука - 20 гр.
Кукурузный крахмал - 20 гр.
Молоко - 500 мл
Сливочное масло - 50 гр.
Молочный шоколад - 90 гр
Растительное масло - 40 мл
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️Яйцо, сахар, соль, муку и кукурузный крахмал мешаем до однородного состояния
✔️Добавить молоко, ставим на огонь и варим до загустения
✔️ Добавить сливочное масло, снять с огня и ждать пока остынет
✔️В это время выкладываем 1 слой печенья и добавляем 1/3 крема сверху, снова печенья, еще половину крема, опять печенье и оставшуюся часть крема. Убираем под пленку в холодильник
✔️Готовим глазурь: растопить молочный шоколад и добавить растительное масло, перемешать и вылить сверху на торт, убрать в холодильник до застывания. Это очень вкусный десерт 😋

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

#торт #десерт

Старший сын Иван закончил 3 класс с отличием! 🎉Грамоту вручали на сцене, вместе с учениками других классов, тоже отличников.

Поздравляю, дорогой сынок, с успешным окончанием года, желаю и дальше так держать планку в учебе! 💪🙌👍

Я перестала с сыном делать уроки в 3 классе. Теперь это его оценки. А вы делаете уроки со своими детьми?