Мужчинам на заметку и не только 😍
Time to eat meat:
дегустационные сеты в Meat_Coin Butcher & Grill
Друзья, в ресторане Meat coin шеф-повар Серкан Йигит (а имя то какое, кто смотрел турецкие сериалы, тот поймет ♥️) собрал разнообразные стейки, любимую мясную классику и фирменные блюда ресторана: стейки сухого и влажного вызревания, сочный шашлык и нежное каре ягнёнка в удобные сеты.
Основа каждого сета – стейки рибай и Нью-Йорк, приготовленные из мясных пород быков высших категорий мраморности top choice и prime в соответствии со стандартами USDA.
Сет №1: рибай wet age, Нью-Йорк wet age, Нью-Йорк на кости dry age – 6600₽
Известный во всём мире нежный и сочный стейк рибай и насыщенный, плотный Нью-Йорк – классика в исполнении Серкана Йигита.
Сет №2: рибай wet age, Нью-Йорк wet age, Нью-Йорк на кости dry age, шашлык – 7500₽
Стейки дополняет шашлык, приготовленный в специальном маринаде на основе сливок, соевого соуса и яркого сочетания специй: чёрного перца, кекика, сушёной мяты и красного лука.
Сет №3: рибай wet age, Нью-Йорк на кости dry age, лукум из говядины, каре ягнёнка, ягнёнок Нью-Йорк – 5900₽
Самый разнообразный сет с тремя уникальными позициями.
Медальоны из вырезки лукум – нежнейшая вырезка поясничной части бычка. Ягнёнок в стиле Нью-Йорк – медальоны из спинки молочного ягнёнка. Каре ягнёнка – изысканное мясное блюдо из самой ценной зоны тушки молодого ягнёнка в возрасте до полугода – спинной части с 12 рёбрами.
Порция сета большая, смело можно брать на 2-4 человека.
Каждый сет дополняет традиционная турецкая лепёшка – мини пуф-лаваш, а также ассорти овощей на гриле и турецкие специи, привезённые со стамбульского Гранд-Базара.
Попробовать сеты можно по будням с 12:00 до 18:00.
Не упустите такую возможность, попробовать, действительно, качественного и вкусного мяса 🥩
Ну и турецкий десертов я бы тоже не стала отказываться 😅🍮
Ресторан Meat coin
📍 Рубинштейна, 4
💬 Подпишись:Не Винный Питер
📹 valerichurkina
Time to eat meat:
дегустационные сеты в Meat_Coin Butcher & Grill
Друзья, в ресторане Meat coin шеф-повар Серкан Йигит (а имя то какое, кто смотрел турецкие сериалы, тот поймет ♥️) собрал разнообразные стейки, любимую мясную классику и фирменные блюда ресторана: стейки сухого и влажного вызревания, сочный шашлык и нежное каре ягнёнка в удобные сеты.
Основа каждого сета – стейки рибай и Нью-Йорк, приготовленные из мясных пород быков высших категорий мраморности top choice и prime в соответствии со стандартами USDA.
Сет №1: рибай wet age, Нью-Йорк wet age, Нью-Йорк на кости dry age – 6600₽
Известный во всём мире нежный и сочный стейк рибай и насыщенный, плотный Нью-Йорк – классика в исполнении Серкана Йигита.
Сет №2: рибай wet age, Нью-Йорк wet age, Нью-Йорк на кости dry age, шашлык – 7500₽
Стейки дополняет шашлык, приготовленный в специальном маринаде на основе сливок, соевого соуса и яркого сочетания специй: чёрного перца, кекика, сушёной мяты и красного лука.
Сет №3: рибай wet age, Нью-Йорк на кости dry age, лукум из говядины, каре ягнёнка, ягнёнок Нью-Йорк – 5900₽
Самый разнообразный сет с тремя уникальными позициями.
Медальоны из вырезки лукум – нежнейшая вырезка поясничной части бычка. Ягнёнок в стиле Нью-Йорк – медальоны из спинки молочного ягнёнка. Каре ягнёнка – изысканное мясное блюдо из самой ценной зоны тушки молодого ягнёнка в возрасте до полугода – спинной части с 12 рёбрами.
Порция сета большая, смело можно брать на 2-4 человека.
Каждый сет дополняет традиционная турецкая лепёшка – мини пуф-лаваш, а также ассорти овощей на гриле и турецкие специи, привезённые со стамбульского Гранд-Базара.
Попробовать сеты можно по будням с 12:00 до 18:00.
Не упустите такую возможность, попробовать, действительно, качественного и вкусного мяса 🥩
Ну и турецкий десертов я бы тоже не стала отказываться 😅🍮
Ресторан Meat coin
