Мировой Повар

Вкусные и быстрые слойки с сыром и сосисками

Ингредиенты:
Слоёная бездрожжевое тесто
Сыр
Сосиски

Приготовление:
Всё легко и просто, как на видео. В конце смазываем желтком и выпекаем в духовке при 180°С 20 минут.
Приятного аппетита!

#слойки #перекус

Новогодний десерт за 5 минут 🍮

Ингредиенты:
Мандарины - 4-5 шт
Сметана - 300 г
Сгущёнка - 150 г
Вода - 200 г
Желатин - 20 г

Приятного аппетита!

#десерт #новыйгод #новогоднийстол

Быстрая и бюджетная новогодняя закуска 😋

Ингредиенты:
5 шт (100 г) крабовых палочек
1 вареное яйцо
30 г сыра
1 ч.л. майонеза

Приятного аппетита!

#закуска #новыйгод #новогоднийстол

Лепим красиво 😍

Приятного аппетита!

#тесто #пельмени #манты

Как правильно разделывать курицу 👍🏻

#курица #лайфхак #совет

Рулетики с огурцом, красной рыбкой и творожным сыром за 15 минут

Ингредиенты:
Малосольная красная рыба - 150 г
Творожный сыр - 120 г
Зелень - пучок
Огурец (длинный) - 1 шт

Приготовление:
1. Филе рыбы нарезать маленькими кубиками. Зелень измельчить.
2. Всё соединить с творожным сыром. Огурец нарезать овощечисткой, на длинные, тонкие полоски.
3. Выложить огуречные полоски на доску. На край огурца выложить чайную ложку начинки. Свернуть в рулет. Украсьте по своему желанию.
Приятного аппетита!

#закуска #новыйгод #новогоднийстол

Печеночный торт на новогодний стол 😋

Ингредиенты для коржей:
Куриная печень - 1 кг
Яйца - 4 шт
Масло - 30 г
Соль, перец - по вкусу
Сливки 30% - 150 мл
Молоко - 150 мл
Мука - 240 г

Для крема:
Лук - 3 шт
Морковь - 3 шт
Сахар - 2 ст. л
Майонез - 200 г
Сметана жирная - 400 г
Дижонская горчица - 1 ст. л
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Зелень - для украшения

Приятного аппетита!

#торт #салат #новыйгод #новогоднийстол

Новогодний салат 🎄

Ингредиенты:
Отварной картофель - 3 шт
Шампиньоны - 300 г
Репчатый лук - 1 шт
Яйца - 3 шт
Маринованные огурцы - 6 шт
Отварная говядина - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Майонез

Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире. Заранее обжарить репчатый лук с шампиньонами.
2. Маринованные огурцы натереть на крупной терке и отжать от лишней влаги.
3. Говядину отварить и нарезать как удобно, либо тонкими брусочками, либо кубиками по желанию.
Приятного аппетита!

#салат #новыйгод #новогоднийстол

Ленивый наполеон 🍰

Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое - 2 упаковки (900-1000 г)
Сгущенка - 2 банки
Сливочное масло - 180 г

Приготовление:
1. Тесту дать немного разморозиться. Затем перекладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут при 180°С.
2. По готовности, коржи прижимаем рукой и делаем крошку из сухих коржей. Остальное отделяем на слои.
3. Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенкой 3-4 минуты.
4. Собираем тортик и в конце обильно смазываем кремом весь торт и посыпаем крошкой. Оставляем на ночь на пропитку.
Приятного аппетита!

#торт #наполеон #десерт

✅ Вам пришло сообщение!

Администрация дарит вам БЕСПЛАТНЫЙ доступ к Закрытому каналу КАНАЛ 🍲

На канале вы найдёте:

Список быстрых и вкусных рецептов за 7-10 минут… [Читать рецепт]

Необычные и вкусные десерты для ПП… [Читать рецепт]

Сытные и полезные завтраки на каждый день… [Читать рецепт]

⚠️ Места ограничены! Успей подписаться 👇

ЛУЧШИЙ КАНАЛ 🍲
ЛУЧШИЙ КАНАЛ 🍲
ЛУЧШИЙ КАНАЛ 🍲

Красота к праздничному столу 😉

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Яйца куриные - 4 шт
Майонез
Сыр - 200 г

Приготовление:
1. Отвариваем яйца, разделяем белки с желтками. Натираем белки и сыр
2. Смешиваем сыр с желтками и майонезом, перемешиваем
3. Раскрываем крабовые палочки и смазываем начинкой слоями один за другим, складывая поверх каждого.
4. Сверху кладём натёртый белок. Если складывать крабовые палочки по цвету (красные с одной стороны, белая сторона с другой) то получится закуска 2-х цветов.
Приятного аппетита!

#закуска #новогоднийстол #новыйгод

Творожные пончики 🍩

Ингредиенты:
Творог - 500 г
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 2-3 ложки (по вкусу)
Мука около 150-200 г

Приготовление:
1. Все перемешать до однородной массы.
2. При помощи муки скатать в небольшие шарики.
3. Жарить во фритюре или просто в сковороде переворачивая, чтобы покраснели со всех сторон.
4. Выложить сначала на салфетку, потом переложить и посыпать сахарной пудрой.
5. Подавать можно с сметаной, сгуще‌нкой, глазурью или вареньем. Пончики получаются невероятно вкусные, нежные, не жирные и полезные.
Приятного аппетита!

#пончики #десерт

Салат "Чepепаший вальс" - пoтряcaюще вкуcно!

Ингредиенты:
200 г кypиногo мяcа
100 г сыра
3 яйца
1 зеленоe яблoкo
100 г чернoсливa
Майонeз
Гpeцкиe оpeхи

Приготовление:
1. Приготовить все ингредиенты.
2. Салат выкладывaть cлoями:
- нapезанoе кyриное мясo;
- твердый сыp, нaтеpтый на кpупнoй тeркe
- майoнeз, нанecти тoнкой сетoчкой
- бeлки вapeныx яиц, нaтерeть нa кpyпной тepкe
- зелeнoe яблoкo, нaтеpeть нa крyпной тeркe
- мaйонeз, нaнeсти тoнкoй cетoчкoй
- черноcлив нaрезать полосками
- желток oт яиц, натереть на мeлкoй теpкe
- майонез cеточкoй
3. Cвеpху посыпaть измeльченными грецкими оpехaми.
Приятного аппетита!

#салат #новогоднийстол #новыйгод

Творожно-сырные лепёшки 😍

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Соль - 0,5 ч. л
Сода - 0,5 ч. л
Сахар - 1 ч. л
Оливковое масло - 1 ст. л
Творог - 180 г
Мука (сколько возьмёт)
Сыр - 200 г

Приготовление:
1. Смешиваем в чаше яйца, соль, сахар, соду, творог до однородной массы (я делала это блендером).
2. Далее добавляем по вкусу перец, мелко рубленый зелёный лук и муку. Делим тесто на 4 части, скатываний в шарики. Сыр для начинки натереть на терке.
3. Каждый шарик раскатываем в пласт, в середину кладём сыр и защепляем края. Раскатываем в лепёшку и отправляем на сковороду, сбрызнув ее маслом. 4. Выпекаем на медленном огне с каждой стороны под крышкой.
Готовые лепёшки смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!

#закуска #завтрак

Беляши как пух! Очень вкусное тесто без дрожжей 😍

Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Сахар - 1 ст.л (б/горки)
Соль - 1 ч.л
Яйцо
Сода - 1 ч.л (без горки)
Мука - 500 г
Растительное масло в тесто - 40 мл

Начинка:
Фарш свинина + говядина - 400 г
Лук - 2 крупные
Вода - 50 мл
Соль, перец
Масло для жарки

Приятного аппетита!

#беляши #перекус

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:
Свиные ребра - 1,5 кг

Для маринада:
Горчица - 1 ст. л
Соевый соус - 3 ст. л
Мёд - 3 ст. л
Кетчуп - 3 ст. л
Коньяк или виски - 3 ст. л (можно не добавлять)
Оливковое масло - 3 ст. л
Соль (если соевый соус не сильно соленый)
Сухой чеснок
Паприка
Чёрный молотый перец (можно смесь 5 перцев)

Приготовление:
1. Для маринада все ингредиенты смешиваем и поливаем нашим маринадом ребра.
2. Маринуем не менее 2-х часов. Затем отправляем в заранее разогретую до 220°С духовку примерно на 40-45 минут под фольгой, затем убираем фольгу и даём румяниться ещё минут 20.
Приятного аппетита!

#ребра #мясо #ужин

✅ Вам пришло сообщение!

Администрация дарит вам БЕСПЛАТНЫЙ доступ к Закрытому каналу КАНАЛ 🍲

На канале вы найдёте:

Список быстрых и вкусных рецептов за 7-10 минут… [Читать рецепт]

Необычные и вкусные десерты для ПП… [Читать рецепт]

Сытные и полезные завтраки на каждый день… [Читать рецепт]

⚠️ Места ограничены! Успей подписаться 👇

ЛУЧШИЙ КАНАЛ 🍲
ЛУЧШИЙ КАНАЛ 🍲
ЛУЧШИЙ КАНАЛ 🍲

Рулет «Мимоза» на Новый год

Ингредиенты:
Лаваш - 3 листа
Майонез - 250 г
Яйцо - 3 шт
Сыр - 150-200 г
Сайра - 1 банка
Укроп, зеленый лук - по вкусу

Приготовление:
1. Разложить лаваш, смазать каждый лист майонезом.
2. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
3. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.
4. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь - так он пропитается лучше.
Приятного аппетита!

#рулет #салат #мимоза #новогоднийстол

Новогодняя закуска

Ингредиенты:
Корзиночки
Сыр мягкий - 100 г
Курица копченая - 100 г
Яйцо варёное - 2 шт
Майонез
Зернистая горчица
Гранат - для украшения

Приятного аппетита!

#закуска #новыйгод #новогоднийстол

Творожные пончики на скорую руку

Делается все очень быстро и просто. Это хороший вариант для завтрака.

Ингредиенты:
Творог - 600 г
Яйцо - 3 шт
Сахар - 150 г
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч. л
Ванильный сахар - 1 ч. л
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра
Растительное масло - для фритюра

Приготовление:
1. Сначала взбейте яйца и сахар. Добавьте творог и перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром и замесите пышное эластичное тесто.
2. Из полученного теста влажными руками скатать шарики.
3. Жарить пончики до
золотистого цвета на среднем огне.
4. Для маленьких детишек можно отварить и полить сметаной.
5. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

#пончики #десерт #завтрак