Итак... игристое — это не только про шампанское, разбираемся
Игристые вина — отличный выбор для торжественных моментов и утончённых ужинов. И их на сегодняшний день пять видов.
🥂 Шампанское
Это знаменитое французское вино, производимое в регионе Шампань. Шампанское подают с морепродуктами, икрой и блюдами из рыбы. Оно также прекрасно сочетается с лёгкими закусками и несладкими десертами.
🥂 Креман
Это французское игристое вино, производимое по технологии шампанского, но вне региона Шампань. Креман хорошо сочетается с белым мясом, мягкими сырами и различными закусками.
🥂 Кава
Испанское игристое вино, изготавливаемое преимущественно в регионе Каталония. Оно прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродукты и тапасы, а также испанские мясные нарезки.
🥂 Франчакорта
Итальянское игристое вино из региона Ломбардия, изготавливаемое по классическому методу брожения в бутылке. Оно отлично подходит к блюдам из белого мяса, ризотто и морепродуктам.
🥂 Просекко
Популярное итальянское игристое вино, которое часто бывает немного сладким. Просекко прекрасно сочетается с антипасти, морепродуктами и десертами, особенно с фруктами.
Каждый из этих видов вин может добавить особую изысканность вашему вечеру, улучшая вкус поданных блюд и создавая приятную атмосферу.
#этикет_от_Дениса_Косьяненко