Афиша для кондитеров

Бесплатный ЖИВОЙ мастер-класс по приготовлению самого осеннего и нежного десерта! 🧇❤️

🔥 Корпусного пирожного в форме венской вафли

Корпусные — эксклюзив в кондитерском мире, и несмотря на внешний вид, создавать их просто и быстро, без форм и без духовки!
И вы сможете убедиться в этом на своем опыте и… на своей собственной кухне!

На мастер классе вас ждет:
🧇 венская вафля с самой пряной и осенней начинкой с цедрой апельсина и корицей
🧇 вареная сгущенка с цукатами апельсина
🧇 взбитый ганаш «Синнабон» с творожным сыром и корицей, представьте вкус той самой булочки только в начинке пирожного!
🧇 тонкий шоколадный корпус, которые создает невероятный хруст и придает пирожному шарм

Зарегистрироваться ⬅️

Реклама. АНО "Академия кондитерского искусства"
ИНН 5407982134

Потрясающий мастер-класс по зефирным гладиолусам♥️

Вас ждет море практики, красоты и вдохновения! Так что вы сразу сможете применить новые знания и повысить цены на свои услуги💰

На мастер-классе мы вместе с вами:
•научимся правильно готовить зефирную массу
•создадим максимально натуральные лепестки и остальные элементы гладиолуса
•разберем работу с оттенками, чтобы предать цветам реалистичную окраску
•соберем цветок с учетом всех особенностей и пропорций
•ответим на все вопросы и дадим индивидуальные рекомендации под ваш запрос

🎁А так же вы получите:
- Пошаговое руководство с рецептом и техникой отсадки
- Запись мастер-класса
- Гайд по работе с зефирными цветами и их сборкой в композицию

Регистрация здесь ⬅️ Участие бесплатно!

Реклама. АНО "Академия кондитерского искусства"
ИНН 5407982134

КАК СТАТЬ САМОЗАНЯТЫМ И ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО?

Многие думают, что самозанятый — это тот, кто зарегистрировался в приложении «Мой налог». Это верно, но лишь отчасти.

Самозанятый — это целый бизнес, сосредоточенный на одном человеке. Кондитеры, пекари, повара и другие представители кулинарных профессий не являются исключением. И, как любому бизнесу, им нужны грамотные документы и поток клиентов.

Ну и как все это устроить?

В Телеграме есть канал — Самый занятой. Его ведет Наталья Вайнберг, юрист с 10-летним стажем. В ее канале вы найдете ответы на все вопросы по самозанятости:

– какие документы нужны самозанятым;
– какие права и льготы есть у самозанятых;
– как получить пенсию;
– как платить налоги;
– как не нарушить законы.

А еще Наталья общается со своими подписчиками и максимально взаимодействует с аудиторией, а не просто пишет сухие статьи. Так что вы всегда получите ответ на свой вопрос.

Подписывайтесь → Самый занятой

Реклама Вайнберг Наталья Андреевна
ИНН 502717415729
erid: LjN8KTrCv

САМЫЙ СОЧНЫЙ БЕСПЛАТНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ МАРАФОН от @MafitaCake

Чтобы забрать рецепт торта "Черный Лес" с таким сочным разрезом переходи по ссылке

Мои дорогие, приглашаю вас на бесплатный кондитерский марафон, на нем мы:

💣приготовим 2 безумно вкусных торта, которыми можно будет покорить всех от мужа до свекрови и забрать в свой ассортимент

💣создадим красивый и эстетичный декор для торта, который подчеркнет вкус начинки🔝

💣а также в подарок для участников марафона мы приготовили рецепты:
🔥торт-рулет с черникой🔥
🔥трубочки со сгущенкой без вафельницы🔥
🔥пирожное шоколадная картошка🔥

💣помимо рецептов и подробных видеоуроков, в программе марафона будет урок про
10 секретов профессиональных кондитеров

💣и все о том как сделать первый шаг в красивую и вкусную профессию кондитера

И конечно много мотивации. вдохновения❤️

Это БУДЕТ ОЧЕНЬ КРУТО, ПОЛЕЗНО и БЕЗУМНО КРАСИВО✨

чтобы получить доступ к марафону переходи по ссылке⤵️

ХОЧУ НА МАРАФОН

До встречи❤️❤️❤️

Реклама. ИП Большан Ксения Сергеевна. ИНН 720214697790 ERID:
2VtzqwnQ3wD

Если вы уже знаете, как правильно растопить шоколад, сделать воздушных бисквит или безе, но не можете выйти на новый уровень, тогда этот кондитерский курс от Novikov Space разработан
специально для вас!

На нем вы пройдете 33 практических занятия, на которых освоите все азы кондитерского искусства, поймете как правильно выстраивать производственные процессы, научитесь делать ресторанные десерты и познакомитесь с действующими шеф-кондитерами.

Преподавать занятия
будут лучшие кондитеры самых топовых московских ресторанов, таких как:: Londri, Пифагор, Flor,
ReFlor, Blau, Miss you, Stella Di Mosca, Remy Kitchen Bakery.

А еще на данный курс предусмотрена рассрочка!

Более подробная информация по ссылке:

https://novikovspace.com/school/

ООО «Онлайн кукинг скул»
erid: 2VtzqxMJH66

Цены на шоколад растут «как на дрожжах».
Что можно сделать с этим повышением, чтобы не работать в убыток?

👉 Покупать большими партиями, например, с коллегами в совместной закупке.

👉 Продумать, как работать безотходно, то есть более четко просчитывать количество ингредиентов или стараться продавать наборами.

👉 Пересчитать себестоимость десертов. Да, и повысить ценник, мы ведь тоже производители!

А еще есть другой вариант, и даже и не придется объяснять клиентам повышение цены. Еще и заработаешь больше!

Ты просто снижаешь себестоимость. Нет, не за счет дешевых ингредиентов.

Меняешь технологию приготовления и оптимизируешь рецептуру привычных для заказчика десертов.
При этом — вкусовые качества и внешний вид остаются прежними, так что заказчик не догадается.

Например, если было 55 ₽, а стало 26,5 ₽, то ты каждый месяц получаешь дополнительный доход.

Про оптимизацию себестоимости и другие способы работы в 2024 году рассказывают шефы-кондитеры Александра Филатенко и Анна Гордеева на бесплатной онлайн встрече — «Мощный ответ росту цен». Программа встречи тут.

Подарок за участие в открытой встрече: рецепт бисквитных пончиков с карамелью. Заберите подарок.

Реклама. ИП Филатенко А.Ю., ИНН 755108431126, Erid:2VtzqwQdCZH

Больше всего я не понимаю, какого хрена из-за своей неуверенности кондитеры не могут перешагнуть планку дохода в 200$?

Меня зовут Кристина и в кондитерском бизнесе я нахожусь 9 лет. За это время Я выступила 6 раз на телевиденье, а выручка моего бизнеса достигла цифры в 200.000$+

Я не хочу давать тебе банальных советов вроде «нужно построить личный бренд!». Понятно что нужно, а как это сделать?

Специально для вас я запустила свой трёхдневный БЕСПЛАТНЫЙ марафон, в котором мы разберём:

- Самые простые и рабочие инструменты продвижения
- Как кондитеру продавать дорого
- Как без большого блога работать с крупными брендами
- Как кондитеру уволиться с найма и начать работать на себя

Ссылка активна 24ч, жду тебя у нас! — https://t.me/+4yNa4tzS-Oo0M2Vi

Мастер - класс по корпусным тортам в Питере!

Будет проходить в 2 этапа:

▪️6 апреля – работа с тортом
▪️7 апреля – работа с декором

Цена: 8 000р. (за оба дня)‼️

Начало: 10.00 (оба дня)

Место проведения мастер класса: Санкт – Петербург, пр-т Обуховской Обороны 70к4.

Будет предусмотрен кофе брейк с вкусняшками Все подробности и запись на МК https://t.me/starodubtseva22

❗️ПАСХАЛЬНЫЙ ИНТЕНСИВА от _mac_baker по самой приятной цене - всего за 2500 рублей 🔥🔥🔥🔥🔥

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ в рамках обучения ?😍
- Рецепты 6 вкусных куличей (приготовление с 0)
1. мак - лимон
2. карамель - пекан - ваниль
3. карамельный
4. шоколадный
5. шоколадно - ванильный с нотками цитруса
6. ванильный с сухофруктами
- Рецепт невероятно вкусного лимонного курда
- Рецепт варёной карамели
- Рецепт 2 видов шапочек
7.Украшение 9 куличей двумя разными помадками в разных техниках.
8.Изготовление подарочного набора пирожных в виде шоколадных яиц с двумя разными начинками ( ванильно - цитрусовый, кофейно - ореховый).
9.Окрашивание и роспись настоящих яиц пищевыми красителями Macbaker.
Использование штампа ХВ в работе.
10.Бонусный видеоурок: Создание красивой пасхальной композиции, которая сможет повторить любой человек для украшения Пасхального стола. А кондитеры смогут продавать не только куличи, но и готовые композиции с куличами, таким образом поднимая свой средний чек.
❗️❗️❗️❗️Успевайте ❗

Все подробности по ссылке https://www.instagram.com/_mac_baker?igsh=YXhrODllYW9sN3c3

6 апреля вебинар proкексы.

7 кексов, базовые и оригинальные, из них:
- кекс с зизифорой и маракуйей
-кекс со смородишником и черной смородиной
-кекс с генматчей и ходжичей

Все подробности по ссылке https://www.instagram.com/cakeit_nsk?igsh=b2IxbDYxZ2I1ZHM2

Поздравляю с Международным женским днем!
Ваше мастерство приносит в этот мир радость и красоту, делая каждый день немного слаще и ярче.
Желаю Вам неиссякаемого вдохновения, новых творческих идей и благодарных улыбок ваших клиентов.
Пусть ваша работа будет оценена по достоинству, а каждый новый десерт станет маленьким произведением искусства.
❤️

Erid:LjN8K4iQ4

Как освоить вкусное и прибыльное хобби?

-хотите научиться создавать потрясающие композиции из зефирных цветов?🌸


Елена Туганова- кондитер и преподаватель, которая обучила и вывела на высокий доход более 4500 учеников, в своем авторском канале она опубликовала видео, посмотрев которое вы найдёте ответы на самые важные и волнующие кондитеров вопросы😱

Это занятие позволит вам зарабатывать от 50 000 рублей, не выходя из дома, это отличное начало в кондитерском деле!

Почему именно зефир?

🌸зефирные цветы — одно из самых прибыльных направлений при низкой себестоимости продуктов;
🌸для старта не требуется знать и изучать огромное количество рецептов, достаточно ваше желание и немного труда;
🌸на любой праздник у вас уже будет готов букет, который на 💯 получит море комплиментов!

Переходите на пост и подписывайтесь на канал▶️

Заявки в канал будут приниматься только до 24.02🔥

Реклама. АНО "Академия кондитерского искусства"
ИНН 5407982134

БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
❤️ПАРИ-БРЕСТ «Love is»

LОVE iS - десерт, который вы приготовите с лёгкостью, даже если ваша духовка - это место для хранения сковородок и только💯

Ну а если вы профи, это отличное предложение на ближайшие праздники

24 ЯНВАРЯ В 19:00 ПО МСК

Учим готовить ПАРИ-БРЕСТ «Love is» на БЕСПЛАТНОМ мастер-классе❤️

✔️заварное сливочное тесто с хрустящей песочной корочкой
✔️яркое и сочное малиновое компоте
✔️нежная кремовая намелака с ароматом малины и лёгкой кислинкой йогурта

А наши мастер-классы - это подробнейшие инструкции и объяснение процессов, а не просто «насыпьте, залейте, пеките» 😎

КАК ПОПАСТЬ НА МК?

➡️РЕГИСТРИРУЕМСЯ ЗДЕСЬ

Реклама
ООО «ФудСтудио»
УНП 192596001