Keto.profi

@ketoprofi


Ирина Беляева, к.ф.м.н., сертифицированный консультант по кето, карнивор и LCHF питанию, терапевтический нутрициолог.
WhatsApp для связи +79101022050


Персонифицированный интегральный подход

Keto.profi

22 Oct, 16:56


Сегодняшний пост еще об одном грозном последствии «недокето», а именно, о его пагубном влиянии на гормональную систему.

Пожалуй, нагляднее всего будет обратить на это внимание через мою переписку в директе. Недавно мне переслали вот такой «зов о помощи», обращенный в сетевое пространство:

«Друзья, привет.
Нужен совет профи.🙏

Мне 46. У меня был гайморит. Перешел на Кето в мае. Гайморит полностью выздоровел уже через 2 недели! Либидо взлетело как сумашедшее. Хотя и раньше было всё прекрасно. Но, уже через два месяца это либидо упало в разы. По анализам тестостерон высокий. В простате сильно упало кол-во лицетиновых зерен. Врач говорит, что такое может быть на безуглеводной диете. Типа очень многие на безуглеводной диете теряют желание к сексу. Ранее у меня с женой условно каждый день было в течение 22 лет. Сейчас я как импотент какой-то.. И не знаю как быть. Очень страшно если мое либидо останется таким - никаким.. И, кстати, в тренажерке тоже нет прежней взрывной мощи, будто в один момент энергия резко заканчивается..
У кого-то есть опыт почему такое может быть?»
———
И мой краткий ответ (наверное, после моих постов о «недокето» вы уже догадываетесь, о чем он):

«Ответ здесь очевиден - человек был «на кето», но не в кетозе🤷‍♀️

И это очень тонкий момент, а разница между состоянием «недокето» и «правильным кетозом» огромна. Буквально, ничего хуже и вреднее для организма, чем это «недокето», невозможно придумать.

Разрушается мышечная ткань, поскольку для обеспечения организма глюкозой гормоны надпочечников усиливают неоглюкогенез, снижаются силовые показатели.

Страдает гормональная система, потому что при постоянно повышенном кортизоле падает уровень свободного тестостерона (общий тестостерон при этом может оставаться нормальным), снижается либидо.

Кстати, Антон Муштанов - блог mushtanov_ifbb именно на кето установил свои силовые рекорды и, по его словам, оставался секс-гигантом😅 И вот он был в настоящем правильном кетозе, да))

Прокомментировать ситуацию я попросила одного из ведущих экспертов академии EdPro, автора блестящего курса «Гормональный баланс» Юлию Савельеву - блог hallo_avocado.

“Относительно этого мужчины, как мне думается, по мере урезания углеводов при недокетозе могло произойти следующее, ведущее к снижению либидо:

1) Снижение гормона Т3.
Связь никоуглеводного питания с падением Т3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1249190/

2) Снижение лептина.
Истощение лептина вызывает низкие уровни тестостерона и дефекты подвижности сперматозоидов. https://www.nature.com/articles/s41443-022-00534-y

3) Повышенный кортизол подавил выработку ГСПГ, и соответственно, тестостерона.

Параллельно на фоне высокого кортизола мог подрасти реверсивный Т3, и тогда это уже привело к ситуации из п.1."

Таким образом, применение низкоугдеводных практик требует большой осторожности и продуманности!

Keto.profi

21 Oct, 17:14


Несколько дней назад, листая ленту, я увидела очаровательную Олю - блог olga_sergevna_str, которая впервые готовила и пробовала забавный шоколадный мусс из вареных яиц.

Это рецепт от всепланетного кето-гуру Марии Эммерих очень нашумел в сети года три назад, и я была уверена, что зафиксировала его на своей страничке. Проверила - ан нет! А зря! В силу своей простоты и вариативности вкусов он вполне заслуживает внимания каждого кето-практика.

Готовим с Наташей - блог keto_not_diet!

Шоколадный кето-мусс

• 4 сваренных вкрутую яйца
• кокосовые сливки - 170 мл
• эритрит - 1.5 ст.ложки (или ваш сахзам - по вкусу)
• качественный какао-порошок - 2 ст.ложки (можно с горкой для большей шоколадной выразительности)
• ванилин 1 г

Готовится элементарно до смешного: взбить блендером до гладкости охлажденные вареные яйца с кокосовыми сливками, эритритом, какао и ванилином. Выложить в креманки и отправить в холодильник на 4-5 часов.

Шоколадный мусс готов!

А потом, конечно,  можно развлечься и добавить ваши любимые кето-изюминки: подсушенные орешки, кокосовую или шоколадную стружку.

А Наташа предложила сделать очень оригинальный твист этого старого рецептика и на этапе взбивания мусса добавить грамм 15-20 рокфора - пикантная солоноватая нотка здесь очень хороша!

Keto.profi

16 Oct, 16:57


Дорогие читатели моей страницы! Нам снова нужно серьезно поговорить. Я уже неоднократно обращалась к этой теме, но в последнее время все чаще и чаще сталкиваюсь с очень серьезными ситуациями, которые возникают при непродуманном следовании кето-протоколам.

Понимаю, что кейсы с впечатляющими кетопреображениями мало кого могут оставить равнодушными. Действительно, красота на картинках до/после удивительная, почти невероятная, и кажущиеся простота и легкость (подумаешь! Всего лишь перемены в питании!) выглядят очень соблазнительно. Но я вас уверяю, что эта простота именно «кажущаяся».

Я уже писала о том, что почти все, кто обращаются ко мне, практиковали «кето» самостоятельно, и за редчайшими единичными исключениями это было именно кето в кавычках. И я отнюдь не набиваю себе цену (я вообще бесценна, поскольку работаю полностью благотворительно), просто считаю своим прямым долгом еще и еще раз привлечь ваше пристальное внимание к огромным проблемам, которые может принести в вашу жизнь «недокето».

Взгляните, кто пропустил, на посты «Недокето – путь к диабету» и «Недокето – путь к ожирению», там я довольно подробно останавливаюсь на тяжелых последствиях неадекватных кето-практик. Сейчас я уверена, что практически невозможно придумать более опасного и вредного для организма человека питания, чем примерное следование кето-протоколам без входа в настоящий кетоз. Даже если будете питаться фастфудом и запивать колой, вы не сможете настолько быстро, буквально за считанные месяцы, разрушить себя, как на «кето» без кетоза.

Для очередного впечатляющего примера: взгляните на результаты анализов в галерее. Что бы сказал любой доктор или грамотный нутрициолог? Глюкоза натощак 6, гликированный гемоглобин (среднее значение глюкозы за последние 3 месяца) 6.4, при диагностическом критерии диабета – 6.5. Уровень инсулина в два раза выше нормы. Высокие триглицериды. Кажется очевидным, что человек жестко злоупотребляет быстрыми углеводами, и уже обеими ногами стоит на пороге сахарного диабета.

Но для меня уже не шок, а просто очередное глубокое огорчение узнать, что этот человек – умный, активный, заботящийся о себе, в хорошей форме – просто несколько месяцев пытался следовать кето-рекомендациям, но «не отнесся к этому слишком серьезно». 

И именно такое может случиться с каждым, кто будет «недостаточно серьезен» в кето-практиках. Заклинаю вас: читайте, разбирайтесь глубоко, контролируйте процесс! Кето – это СЛИШКОМ мощное оружие, и неправильное его применение ОЧЕНЬ опасно.

#кето #кетоПерельман #LCHF

Keto.profi

10 Oct, 15:38


Это мне нравится все больше и больше, как же я раньше лишала себя такого удовольствия! И супруг каждое утро со мной, до работы - в спортзал, в выходные – в лес на великах! И обязательно будет сьемка с новыми изменениями. Ирина, вы и кето вдохнули в меня жизнь и жажду деятельности!»

Звучит как Fairy tale, да, но жизнь бывает круче сказок)

Keto.profi

10 Oct, 15:38


Сегодня хочу показать вам идеальное эталонное кето и его результаты. Думаю, что превзойти их практически невозможно, поскольку они совершенны по всем своим аспектам😅. Но иметь такие результаты как образец, воплощенный в жизнь, очень важно. Чтобы быть уверенным – да, так можно было!

Огромное спасибо героине истории Инночке Шкуропат (блог inna_shkyropat) за разрешение поделиться иллюстрированным финалом нашей работы – это очень важно для вдохновения тех, кто только решается встать на кето-путь. История Инны в смысле конечного вау-эффекта очень похожа на историю Анны из поста «Магия кето». Но если у нас с Анной все же были какие-то отдельные тревожные моменты, которые приходилось аккуратно преодолевать, то с Инной весь процесс пролетел на одном дыхании – у нас обеих было стойкое ощущение некого волшебства происходящего.

Может быть, вы помните яркий момент из майских сторис: я писала, что очень вдохновлена началом работы с удивительной художницей. Речь шла как раз об Инне (взгляните еще раз на ее потрясающие цветы! Они из кожи и шелка, представляете?!) Я тогда написала ей: «Это что-то невероятное, я в потрясении до глубины души и восхищении безграничном. Сделаю все, чтобы автор таких работ стала изящной, как эти фантастические пушинки».

И сегодня я с огромными радостью и гордостью могу сказать, что нам это удалось!

Инна, 43 года, обратилась ко мне в ситуации выраженного избытка жировой массы: при росте 168 см ее вес приближался к 90 кг, обхват талии – 90 см, бедра – 114 см. «Одышка, дряблость кожи. Я превратилась в тетку непонятного возраста и вида. Я создаю красоту для женщин, общаюсь со стилистами и фотографами, но чувствую себя там чужой. У меня ни одной сьемки с моими работами нет!» - писала мне Инна.

Объективная картина тоже была типичной для начала метаболического синдрома: повышенные инсулин и лептин, развивающийся жировой гепатоз, застойная желчь, высокая мочевая кислота, оксалаты, СИБР с его неприятностями – изжогой и кишечными вздутиями.

Метаболический синдром – прямое показание к кетогенному питанию, после подготовки, конечно. С места прыгать в кетоз в такой ситуации недопустимо!

И посмотрите, в какую потрясающую голливудскую искрящуюся здоровьем красавицу превратилась Инна за 3 «наших» месяца! Я уже показывала перемены в ее облике за первые 4 недели (пост Кето и Лицо), но сегодня вы можете взглянуть на финальные результаты. Что сделало возможным такое впечатляющее Кето-преображение? Я не буду преуменьшать свою роль – грамотная поддержка специалиста очень важна, но все же не меньшее значение имели, я уверена, следующие моменты:

- огромная мотивация Инны и ее уверенность в успехе;

- три месяца программы выпали на три летних месяца, и их Инна смогла посвятить себе. Полностью поддерживающий муж и взрослая дочь отправили ее в «творческий отпуск» на берег теплого моря. Ежедневное плавание в морской воде помогло сгладить симптомы электролитного дисбаланса, переход на жировой метаболизм прошел исключительно легко;

- пешие прогулки по окрестным горам – до 20-25 км на регулярной основе;

- поскольку Инна была предоставлена сама себе и не было необходимости готовить на семью, то её питание было выстроено максимально четко, и даже периодически приезжающие гости не смогли сбить ее с пути;

- гармония с природой, осознанная изоляция себя от стрессов, четко настроенный режим сна.

Какой итог в цифрах? Минус 24 кг на весах, минус 19 см в талии, минус 20 см в бедрах. А лицо?!! Этот овал, эти скулы – невероятно. 

«Я в шоке, муж в шоке, дочь ходит за мной по пятам – займись мной, говорит, я тоже хочу такую красоту! - пишет Инна, - и ведь никаких процедур я не делала, только уходовая косметика».

И Инна считает эти свои восхитительные цифры «промежуточными»!! Она вернулась в Москву, и у нее начались совместные со счастливым мужем тренировки в тренажерном зале: «Я иду к цели! Каждое утро в 6 утра я в зале, я приведу себя в идеальную форму. Я дала себе полгода для того, чтобы улучшить качество тела и приобрести рельефы.

1,478

subscribers

559

photos

36

videos