Как Есть

Лучшие посты.
Провел тут аудит последних пары месяцев канала и понял - вот они посты-самородки:

- День рождения Бори 4,4к
- Бенедикт в Белотурке 1к
- Михаил Шуфутинский печатает 1к

Откуда привалило - покрыто туманом.

Ясно одно - такой контент за чебурек не купишь. Тут бюджета тыщи на 3-4, по текущим меркам, деньжищи для бизнеса неподъемные.

А в Smm самое важное что? Правильно - доверие, тут слезу вышибать нужно, а для этого нужен настрой, муза, вибрации душевных струн. Тогда и энгейджмент рейт рвет стратосфээру.

Короче, если есть, что-то «интересненькое» о чем рассказать - пишите @ilya_halzov, расставим буквы в музыку.

Знаете как определить хорошая булочная или нет?

В приличной булочной вечером хлеб не купишь.

Пустые полки означают только одно - с утра вы зайдете и возьмете по-настоящему свежий, прекрасный хлебушек или круассанчик, или эклерчик. И продавцу не придется краснеть со словами «ой, только потому что вы к нам заходите это не советую, возьмите лучше вот это - это сегодняшнее».

В этом Булка Нетто сильно отличается от других мест рядом с нашим домом. В другие и не ходим)

Мой любимый хлеб - Вермонтский

Чтобы будет если потратить половину месячной зарплаты на нож?

Хочу поделиться сокровенным.

Одним из способов получить два удовольствия в одном, это приготовить несложный ужин и пригласить друзей.

Если вы так же как и я получаете удовольствие от приготовления, пусть даже не часто это делаете, то я рекомендую задуматься о хорошем ноже. Хороший нож кардинально меняет качество жизни. Вы начинаете готовить быстрее, точнее и, что немаловажно, с большим удовольствием. Это вдохновляет на кулинарные эксперименты и помогает развивать навыки.

Мой первый приличный нож - японский Global, 24 см. Я до сих пор помню свои впечатления от него. Невероятно острое и тонкое лезвие, легкость и баланс. Моментально понимаешь разницу между бытовым ножом и профессиональным инструментом.

✨ Цельнометаллическая конструкция из нержавеющей стали. Это не только эстетично, но и максимально гигиенично – никаких щелей для скопления грязи.
✨ Лезвие невероятно тонкое и острое. Позволяет выполнять точные и аккуратные срезы без лишних усилий. Острота лезвия определяет безопасность, вам требуется меньше усилий из-за этого меньше шанс порезаться.
✨ Нож удивительно легкий, но при этом отлично сбалансированный. Это снижает утомляемость при длительном использовании.
✨ Рукоять удобно ложится в руку, обеспечивая надежный захват даже при работе с влажными продуктами.
✨ Подходит для широкого спектра задач – от нарезки овощей до разделки мяса.

Конечно, на рынке представлено множество достойных брендов, но Global занял особое место в моей душе. Однако стоит отметить, что цены на эти ножи на некоторых площадках, например на Ozon, могут быть необоснованно завышены. Рекомендую сравнивать цены в разных магазинах. Нож не дешевый, но он того стоит.

А теперь мне интересно услышать ваше мнение. Какими ножами пользуетесь вы? Если у вас есть опыт работы с Global, поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Ваш опыт может быть полезен тем, кто только задумывается о приобретении профессионального кухонного инструмента.

Красная Поляна. Долина 960.

А еще на прошлой неделе был в Красной поляне, буквально день и ночь.

Работы было много, одним днем не получилось, остановились в Долине 960.
Пока ждали когда подготовят номер - пошли пообедать в ближайший ресторан Сотерн. Французский ресторан. Сидим, ржем, что ничего не можем себе позволить. (Просто мы еще ничего не знали о ценах в Суздале)

Вителло тоннато 900
Ayinger Hell - 650

Вечером встретили близких знакомых, которые там отдыхали. Спустились на подъемнике в Поляну, зашли в Хинкал Мангал и наелись на два дня вперед.

Проектов много, и в отличии от Самары нет такого яркого проявления "концепции" в интерьерах, если ресторан греческий, то официанты не носят лавровые венки, а если даже египетский - никто не принесет вам счет, распечатанный на папирусе. Все достаточно спокойно и нейтрально - просто хороший, добротный интерьер, который еще прослужит лет 10.

Везде где были - кормят очень прилично.
Ну, а как вы хотели - это курорт.

А еще вам приветы передавали, Эльбрус и Каспий

Единственное, есть ощущение, что через 1,5-2 месяца ценник подрастет - High season.
~~~
Подписывайтесь @kakest_smr и @kamtugeza_life

Location: Суздаль.
Рекомендовано к посещению.

Мы уматали в Суздаль.

Дорога от Самары по М-12 заняла 9 часов. Заселились и зашли в ближайший ресторан отпотчевать. Тут уже изумительно. Сейчас будут грузди, сало, сельдь атлантическая, Хрустящий пирог с палтусом, телячья вырезка со сморчками и пшеницей.

Фоточки будем слать в комментарии по мере поступления курсов.👇

Ребята, нам нужно перепечатывать кофейную карту! 🚀☕

Команда "Дринкит" на Ленинградской, помните таких? Так вот, они решили, что одной кофейни городу мало, и открыли вторую!
Где? В самом "географическом" центре Самары, в "Региональном Деловом Центре" на Московском шоссе, 41.

Дата икс - 15 октября 2024. Засекайте время!

Место идеально подойдет тем, кто рядом живет в ЖК Москва, учится в Университете или работает в "Охотном ряду":

Фишки нового места:
Формат to go - для тех, кто всегда спешит (в народе известны как "белки в колесе")
Стойки самообслуживания - потому что социофобы тоже хотят кофе
Хостес на первое время - чтобы вы не застряли у киоска на полдня, пытаясь понять, как это всё работает

Меню - Всё как мы любим: от классики до "что это вообще такое, но я хочу это попробовать". Плюс еда для тех, кто забыл позавтракать дома (снова).
В интерьере минимализм, но с живыми цветами, потому что кактус в горшке - это уже не модно.

Дарья Головина, менеджер по строительству Дринкит, рассказывает: "Результат превзошел все ожидания: когда мы наконец сделали фотографии объекта, увидели, что снимки и рендеры были похожи как две капли воды" Зайдем, посмотрим 🧐

Хотите скидосиков?
(А кто не хочет?) До 30 ноября - скидка 50% на первые три напитка только новым пользователям приложения. Просто скачайте приложение и зарегистрируйтесь. Изи!

Режим работы:
Пн-Пт: 7:30 - 21:00 (для тех, кто встает с петухами и ложится с совами)
Сб-Вс: 9:00 - 21:00 (для тех, кто в выходные тоже не спит)

P.S. Если заблудитесь - ищите вход на углу здания, ближе к улице Санфировой. И да пребудет с вами бодрость! ☕💪