Ivan Lazarev

@ivan_lazarev_vino


Вино и люди

Ivan Lazarev

22 Oct, 18:44


Подобно дорогому вину возраст ей к лицу! Стиль! Глубина! Харизма! Сегодня исполняется 81 год неподражаемой Катрин Денёв 🍾🥂

Ivan Lazarev

22 Oct, 14:57


Топ росвин 2025 от Simple Wine News. В конкурсной программе продегустировано было 676 вин.

На первом слайде собрал победителей в общих номинациях.

На втором - в номинациях по сортам винограда.

Что из этого пробовали? Что понравилось?

Ivan Lazarev

20 Oct, 06:35


С ДНЁМ ПОВАРА! 🥂
Ровно 20 лет назад Всемирная Ассоциация сообществ Шеф-поваров учредила ежегодное празднование 20 октября Дня повара. Праздник отмечают более чем в 70 странах.

Дорогие повара, благодаря вашему таланту вино приобретает новые нюансы вкуса в сочетании с вашими шедеврами! Как говорится, "вино - это соус к еде" 🍷

Ivan Lazarev

19 Oct, 13:22


А вот и анонс ужина с напитками от уральского фермера Михаила Шкляра 9.11.2024

https://ru.docworkspace.com/d/sIAi1wrj5Ab3kzrgG

Ivan Lazarev

18 Oct, 13:12


Провел сегодня в EXPO презентацию уральских настоек от Михаила Шкляра.

Рассказал про уральского селекционара Леонида Андрияновича Котова, благодаря которому на Урале появились груши и вкусные яблоки. Попробовали настойку на его молодильных яблочках, а ещё на нашей рябине, тронутой морозом, травах с реки Лезга и прочие крафтовые специалитеты.

Скоро в Екатеринбурге проведём дегустацию вин Михаила Шкляра с фермерской местной гастрономией.

Следите за анонсами в группе. Скоро выложу афишу 😉

Ivan Lazarev

16 Oct, 11:04


Кстати, сегодня в Уфе презентовал Chateau La Haye Cru Bourgeois из Сент-Эстефа и вспоминал первую свою поездку на это шато.

По легенде древний ливанский кедр помнит Диану де Пуатье, Генриха II... и меня😂

Если узнали мальчика на фото, попросите его вернуться в моё зеркало 🙏

Ivan Lazarev

16 Oct, 10:45


Утром в газете, вечером в куплете! 😂

Вчера писал о лидерах Gambero Rosso 2025, а сегодня в Уфе бери и наливай оба два🥂

Ivan Lazarev

15 Oct, 08:15


На днях 70 экспертов из 40 000 вин Италии выбрали 498 лучших (Tre Bicchieri). Традиционно лидеры - Пьемонт (91, причём акцент сместился с красных на белые вина, особенно на Тиморассо) и Тоскана (75, в приоритете Кьянти Классико). По игристым в лидера Ломбардия (Franciacorta и Oltrepo Pavese)

🏆Винодельня Года - San Leonardo (наша группа на фото у неё в гостях)

🍾N1 игристое вино Италии:
OP Pinot Nero M. Cl. Pas Dosé Poggio dei Duca '19 – Calatroni

🥂N1 белое:
Alto Adige Sauvignon Gran Lafóa Ris. '21 – Colterenzio

🌷N1 розе:
RGC Valtènesi Chiaretto Antitesi '23 – Avanzi

🍷N1 красное:
Chianti Colli Fiorentini Molino degli Innocenti Ris. '19 – Torre a Cona

😇N1 для медитации:
Moscato Passito al Governo di Saracena '15 – Feudo dei Sanseverino

👛N1 цена/качество:
Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro 7Bio – Settecani

🤝Премия "Солидарность" - Lis Neris

👶Премия "Новая винодельня" - Renato Maugeri

🌱Премия "Устойчивое виноградарство" -Nicola Biasi

🏡Лучший кооператив - Belisario

🦸Винодел года - Mario Fontana