С большим интересом тестирую сезонное питание. Свекла, тыква, настой шиповника. Вот эти вещи надо сейчас некоторое время есть и пить, - сказала мне одна интереснейшая женщина.
Я добавила в еду в течение дня немного свеклы и тыквы, и пью тепленький шиповник из термоса вместо воды.
Нуоооок. Если взять тыкву, перетереть ее в блендере с кефиром, йогуртом или творогом (я еще добавляю несколько капель сахарозаменителя) - получается пища богов и блюдодня. После этого не хочется печенек. Лучшее открытие сезона. Минус три кг нечаянно (не было такого замысла, оно само). Свеклу я ем с каплей растительного нерафинированного масла, или просто так.
Тут важно заметить, что все эти три вещи я люблю. Но саботировала. А тут перестала, и организм, кажется, поет и танцует - наконец-то выдали, чего надо. Ощущение такое, что через пару недель я, наконец, наемся этой всей красоты, но тогда как раз и наступит смена сезона.
Про другие сезоны пока ничего не знаю, подозреваю, впереди бульоны на косточке и прочие холодцы.
Но самое интересное - что сахар от свеклы и тыквы конкретно у меня вообще не поднимается. Совсем!