سلطة🥗 الحمص
المكونات:
2 كوب☕ من الحمص المطهو والمصفى (يمكن استخدام الحمص المعلب)
1/4 كوب☕ من عصير الليمون🍋
1/4 كوب☕ من زيت الزيتون🫒
3 🧄فصوص من الثوم،🧄 مهروسة
1/4 ملعقة🥄 صغيرة من بودرة الكمون
1/4 ملعقة🥄 صغيرة من بودرة الفلفل🌶 الحار (اختياري)
ملح🧂 وفلفل أسود🌶 حسب الذوق
1/4 كوب☕ من البقدونس☘️ المفروم
1/4 كوب ☕من البصل🧅 الأحمر 🍒المفروم
1/4 كوب🍮 من الطماطم🍅 المفرومة🥗
خبز عربي للتقديم
طريقة التحضير:
في وعاء🥣 كبير، قومي بمزج الحمص المطهو مع عصير الليمون🍋، زيت الزيتون،🫒 الثوم🧄 المهروس، بودرة الكمون🌯، بودرة الفلفل الحار🌶 (إذا كنتِ تفضلينها)، وملح 🧂وفلفل أسود🌶 حسب الذوق. قومي بخلط المكونات جيدًا.🥗
أضيفي البقدونس☘️ المفروم، البصل🧅 الأحمر المفروم، والطماطم 🍅المفرومة إلى الوعاء 🥣وامزجي المكونات 🧆جيدًا حتى تتجانس.🥗
قبل التقديم، 🍽يمكنك تحميص قطع الخبز العربي في الفرن أو على الشواية حتى تصبح مقرمشة.🍞
قدمي سلطة🥗 الحمص مع قطع الخبز🥪 المحمصة. يمكنك 🍵تناولها كوجبة 🍛خفيفة أو كجزء من وجبة العشاء.🥗
المكونات:
2 كوب☕ من الحمص المطهو والمصفى (يمكن استخدام الحمص المعلب)
1/4 كوب☕ من عصير الليمون🍋
1/4 كوب☕ من زيت الزيتون🫒
3 🧄فصوص من الثوم،🧄 مهروسة
1/4 ملعقة🥄 صغيرة من بودرة الكمون
1/4 ملعقة🥄 صغيرة من بودرة الفلفل🌶 الحار (اختياري)
ملح🧂 وفلفل أسود🌶 حسب الذوق
1/4 كوب☕ من البقدونس☘️ المفروم
1/4 كوب ☕من البصل🧅 الأحمر 🍒المفروم
1/4 كوب🍮 من الطماطم🍅 المفرومة🥗
خبز عربي للتقديم
طريقة التحضير:
في وعاء🥣 كبير، قومي بمزج الحمص المطهو مع عصير الليمون🍋، زيت الزيتون،🫒 الثوم🧄 المهروس، بودرة الكمون🌯، بودرة الفلفل الحار🌶 (إذا كنتِ تفضلينها)، وملح 🧂وفلفل أسود🌶 حسب الذوق. قومي بخلط المكونات جيدًا.🥗
أضيفي البقدونس☘️ المفروم، البصل🧅 الأحمر المفروم، والطماطم 🍅المفرومة إلى الوعاء 🥣وامزجي المكونات 🧆جيدًا حتى تتجانس.🥗
قبل التقديم، 🍽يمكنك تحميص قطع الخبز العربي في الفرن أو على الشواية حتى تصبح مقرمشة.🍞
قدمي سلطة🥗 الحمص مع قطع الخبز🥪 المحمصة. يمكنك 🍵تناولها كوجبة 🍛خفيفة أو كجزء من وجبة العشاء.🥗