Type to search
Advanced channel search

Бесстрашная Кухня

@besstrashnayakuchna

История и рецепты вкусных блюд 😋

Откройте для себя новые грани в кулинарии!www.youtube.com/@cuisinesanspeur

Бесстрашная Кухня

22 Oct, 00:11

Нашел для тех кто хочет генерировать рецепты с помощь ИИ😂😂😂: https://t.me/neural_recipes
470
Бесстрашная Кухня

19 Oct, 20:26

Занудненько получилось... но иначе тут никак 😜

https://www.youtube.com/watch?v=VR1wIPabBuo&t=10s
619
Бесстрашная Кухня

12 Oct, 19:13

Товарищ попросил приготовить дораду по лигурийски.. Переосмыслил знаменитый рецепт🤔... Очень интересно сочетание и картошка прям к месту! Обязательно сделаю ролик, но сначала мясо по "французски"... ужасы советской кулинарии😂
1,204
Бесстрашная Кухня

06 Oct, 14:41

https://youtu.be/8hHIudWBFJU?si=OEh1OecKbWO3eWkc
1,559
Бесстрашная Кухня

04 Oct, 16:25

Все таки печенка это хорошо🤪👍. Скоро видео)
1,510
Бесстрашная Кухня

29 Sep, 13:47

Ребят! Есть вопрос: Вымачивание говяжьей печенки в молоке.... в чем смысл и химия процесса?... никто не может объяснить... Или это просто из серии "соседка посоветовала"? Соду, соль понимаю... а вот молоко с нейтральным PH?🧐
1,802
Бесстрашная Кухня

28 Sep, 18:21

https://www.youtube.com/watch?v=h4TAQglKI70
1,739
Бесстрашная Кухня

24 Sep, 18:33

Еще один "Бесстрашный" эксперимент 😂.. Скоро....
1,757
Бесстрашная Кухня

19 Sep, 22:48

https://youtu.be/-vYatqpWa_w?si=HVVKWB_YSH5mMTn6
2,069
Бесстрашная Кухня

15 Sep, 11:53

И вчера протестировал запекание баранины в печи в “итальянском стиле”.
Помидорки, чеснок, оливки, анчоусы, красный лук тонко порезанный, розмарин, оливковое масло подпекаем практически до готовности, давим помидоры для соуса.
Баранину обмазываем песто, соль, перец. Сверху на овощи.
Запекал при 300 градусах по 3 минуты на каждой стороне… Перемешиваем с соусом и готово…
Избалованные изысками гости вполне довольны!
2,296
Бесстрашная Кухня

15 Sep, 11:46

Простая оригинальная закуска “amuse-bouche” из инжира.
Надрезаем инжир крестом, кусочек пармезана и что-то типа прошутто. Веточку розмарина, соль перец и оливковое масло. Запекаем в печи… ну или духовке.
1,781
Бесстрашная Кухня

12 Sep, 23:38

Таки немного осталось... и да! 🐟
1,514
Бесстрашная Кухня

09 Sep, 16:38

Наконез то припендячил вытяжку к потолку, вентиляцию и китайские трековые светильники👍. Очень собой горд🤭... Особенно бюджетом всего в 8000 руб! Еще пару лет и можно будет полноценно снимать на новой кухне😂
1,862
Бесстрашная Кухня

06 Sep, 06:47

Как обещал: https://youtu.be/idK9hRmDuNA?si=oYq0sMXxKNVZ6BM0
1,951
Бесстрашная Кухня

29 Aug, 19:07

Вот нашел случайно на ЮТУБЕ: https://www.youtube.com/watch?v=9o77CoLctj8
2,477
Бесстрашная Кухня

28 Aug, 12:49

Лето. Дача. Паэлья 🤤​

В новом выпуске «‎УДачных посиделок» побывали в гостях у владельца и ведущего канала «‎Бесстрашная кухня» Михаила 🍽​

Он поделился оригинальным, «‎дачным»‎ вариантом паэльи, который вы точно не пробовали. Вместо риса в этом рецепте используется наш родной, привычный картофель. А дополняется он дарами моря — кальмарами, мидиями и креветками.

Сочетание довольно смелое, но получилось очень вкусно. Попробуйте и вы ☺️​

❤️ — спасибо, захотелось попробовать
👍 — необычно

#foodru #рецепты #удачныепосиделки
2,064

2024 All Right Reserved