В Питере пить

💥 Друзья, у меня на завтра на очень красивую дегустацию случилось 2 свободных места.

Начинаем в 17:00

В бокалах - Италия со смыслом.
Игристое по классике (Альта Ланга, Пьемонт), Перриконе сицилийский, последняя и нежно любимая Фалангина…

Тема встречи: Tartufata.
И, да, в меню будут яркие трюфельные акценты.

Готовлю паштет из кроличьей печёнки с белыми грибами, кростни нери (классический тосканский рецепт), салат со свежим фенхелем и хурмой и много чего ещё прекрасного.

Финалить будем трюфелями из каштанов.

Стоимость участия традиционная: 4200 р.

Напишите, пожалуйста, в личку и я пришлю подробности!

Дегустация «Albarino + Alvarinho» в Санкт-Петербурге

В следующий четверг приглашаю на дегустацию альбариньо. Попробуем топовые вина двух мастеров сорта – Ансельмо Мендеша из Португалии и Эулохио Помареса из Испании. Не обойдется и без «взрослых» образцов. В сете 8 вин:

🇵🇹 Anselmo Mendes Alvarinho Muros De Melgaco 2021
🇵🇹 Anselmo Mendes Curtimenta 2021
🇵🇹 Anselmo Mendes Parcela Unica 2021
🇪🇸 Zarate Balado Albarino 2022
🇪🇸 Zarate El Palomar 2022
🇪🇸 Terras Gauda Etiqueta Negra 2020
🇪🇸 La Val Gran Anada 2019
🇪🇸 Mar de Frades Finca Valinas Albarino 2018

Где: Винотека Vinissimo (Малая Посадская 7/4).
Когда: 28 ноября 2024 в 19:00.
Стоимость: 5000 руб.
Запись – @pavelp1

Друзья, сегодняшний сет Шампани на Фурштатской! Начало в 19-30, 7500₽, пара мест еще есть! Срочно звоните! +7-921-743-00-21

Последний вагон на завтрашний наш алкогольный квартирник))

🍷Где?
Васильевский остров. Подробности в лс

🍷Во сколько?
В 15:00

💰Цена?
4500р

Сет:

🍷Lamrusco dell’Emilia Solco
(Сухое!!)
🍷Gavi dei Gavi (Etichetta Nera)
🍷Gewurtztraminer Terlan (сухой!!)
🍷Barale Fratelli Barbera d’Alba
🍷Nals Margreid, Sand Lagrein 2020
🍷Marziano Abbona, Roero Arneis, Tistin
🍷 Секретная бутылка сорт Ruchè
🍷 Секретная бутылка 7+ лет


Если нас наберется 14 человек- открываем легенду

Запись и билеты в лс @K_Kiste

Gaumarjos, друзья!

Саперави, знаковый черный сорт винограда Грузии, является такой же частью грузинской культуры, как и сытная супра (застолье). Но что происходит, когда этот древний виноград пересекает границу с Россией? Скажем так, это как смотреть ремейк фильма — он все еще хорош, но как-то... по-другому😏

Грузинский Саперави похож на страстного художника — он требует вашего внимания и оставляет впечатление. Российский Саперави, тем временем, больше похож на отточенного дипломата — он знает, как сделать все гладко и приятно. Что бы вы ни предпочли, одно несомненно: бокал Саперави — это никогда не просто вино — это история, праздник и, возможно, даже небольшой спор.

Любите шумные праздники? Тогда предлагаем присоединиться к нашей дегустации 28 ноября, где мы продегустируем Саперави в нескольких его проявлениях!

🕐28 ноября в 19:30
🔥Стоимость: 3300р.

Друзья!
Мы к вам с отличной новостью 💫

26 ноября в нашей винотеке состоится встреча с виноделом!
«Усадьба Мезыбь» — молодое и перспективное хозяйство, расположенное в уникальной климатической зоне в 10 км от Геленджика.
Предлагаем вам послушать историю винодельни из первых рук — на встрече с главным виноделом хозяйства Романом Неборским. Поговорим о восходящей звезде российского виноделия и о том, как на Кубани создают яркие, по-французски утонченные вина с русской душой!

📆26 ноября ⏰ 19:00
🎟️ 2490₽

Билеты можно приобрести по ссылке или записаться по телефону 8-911-117-68-73 Наталья.

Что получится, если в одном месте окажутся 2 француза, 2 сомелье, много сыра и вина?
– Правильно, получится эногастрономический ужин
«Праздник Божоле Нуво»!!!

🥂 Приглашаем Вас присоединиться 29 ноября в 19-00 пятница.

📍 ЛофтМаркетБар nora
14-я линия, ВО, дом 7 к1

Программа ужина:

🍷 История фестиваля Божоле Нуво от Луи Лассо
🧀 Мастер-класс по приготовлению раклета от сыровара Лео Пиго
🍷 Дегустация Божоле Нуво и винная дегустация от Wine proof
🧀 Презентация сыров Сырного Ателье «Менестрель».
🍸 Презентация икорной водки STURIO на дежестив.
🎼Французская музыка и дружеское общение

💰 Стоимость билета 3500₽
Билеты по ссылке: Билеты
Количество мест ограничено.◀️

Открыта подача заявок на посещение дегустационного Салона SpiritsExpo, который состоится 3 декабря в Санкт-Петербурге ("Гранд-отель Эмеральд") в рамках Открытого конкурса экспертов и дегустаторов крепкого алкоголя Spirits Experts Challenge 2024. Grand Prix Ladoga 2024.
Гости Салона смогут продегустировать коллекции крепких алкогольных напитков из ассортиментных портфелей компаний-спонсоров и партнеров конкурса.
Для специалистов сектора HoReCa участие в Салоне бесплатное.
Подать свои заявки вы можете:
Сессия -1 (13.30 - 15.30) https://somm-lc17.timepad.ru/event/3125756/
Сессия -2 (15.30-17.30) https://somm-lc17.timepad.ru/event/3126816/

ВИННОЕ КАЗИНО

Друзья, 23 ноября в 17.30 приглашаем на дегустацию в формате винного казино. Стоимость участия 3000 рублей, призы победителей уже ждут.

Суть игры очень простая:

Вам будет предложено шесть КРАСНЫХ вин.

По каждому образцу – пять вопросов: сорт винограда, год урожая, содержание алкоголя, выдержка в дубе, страна происхождения/ регион (не обязательно отвечать на все вопросы, может вы специализируетесь на содержании алкоголя, например?)) Делаете ставки фишками. В конце игры подсчитываем, у кого больше фишек, тот и молодец, забирает приз. Подсказки будут.

Если вы не разбираетесь в винах, но очень хотите, то винное казино – отличный способ в приятной, игровой форме научиться этому. Ждем в гости, дорогие любители и ценители! В любом случае, у вас будет возможность осознанно продегустировать 6 прекрасных вин в душевной компании.
.
Резерв по телефону 915-31-94, Ждем в гости!

@vinotekaclassico

Казалось бы, при чем тут мокрая шерсть?🙄

Какое описание аромата вина мы только не слышали в наших дегустационных залах😂

Увидев, что дегустация «слепая», каждый новичок или любитель может испугаться.
Самый главный вопрос, возникающий в голове – «А что, если я не уловлю аромат в бокале?».

Даже если вы не уловите те самые нотки белых цветов, розы или древесины, то вы всегда сможете запомнить именно свои ассоциации. А мы уже потом занесем это в свои цитаты😎

Поэтому приглашаем на дегустацию «СУПЕРНОС NEW WORLD», где мы будем дегустировать вина Нового Света! 6 образцов, 6 историй, 6 загадок!

А какие интересные описания вина слышали вы?🍷 Делитесь в комментариях✨

🕐26 ноября в 19:00
🔥Стоимость: 2300р.

Друзья, бесценно, что столько лет вы с нами!🥂

Любим вас, вино и свою работу!♥️

На этой неделе ждём в гости на

🍷 22.11 в 19.30 - дегустируем Францию, 3000р.

🍷 23.11 в 17.30 - ВИННОЕ КАЗИНО по красным, 3000р

🍷24.11 в 17.30 - "Почему шираз/сира стал любим сортом виноделов", дегустация, 2000р.


@vinotekaclassico