сочный кофе のテレグラム投稿

КОФЕ НЕДЕЛИ 4.11-11.11
— с максимальной скидкой 17%

БРАЗИЛИЯ ЛУСИМАР СИЛЬВА ГЕЙША
под эспрессо

в аромате слива и ликерные конфеты, во вкусе темный шоколад, сладкая груша и черная сушеная слива. Кислотность цитрусовая, послевкусие сладкое и продолжительное

в чашке: сушеная слива, груша, темный шоколад 🍐🍫

ссылка 🔗

КОЛУМБИЯ САРСА
под фильтр

кофе с фруктовой кислотностью и сладостью тростникового сахара, тело обволакивающее, послевкусие длительное и плавное

в чашке: тропические фрукты, персик, шиповник 🍑

ссылка 🔗

сегодня прошел наш первый каппинг в выходной день✨

попробовали новинки из Кении (новый урожай, который выбрал наш управляющий Коля в поездке в Кению), из Эфиопии и Колумбии

разобрали разные обработки, Женя подробно рассказал их отличия

и в целом прекрасно провели время в приятной компании и за вкусным кофе!

ставьте ❤️, если хотите повторный каппинг в выходной

график работы в праздничные дни:

2 ноября (сб) и 3 ноября (воскр)
кофешоп: с 8:00 до 20:00 работает только самовывоз 🚕

4 ноября (пн)
работаем в обычном режиме
кофешоп: с 8:00 до 20:00
работает доставка 🚚 📦

будем рады видеть вас в нашем кофешопе ☕️ 💛

наши рабочие будни в СОК КОФЕ
— ярко, бодро и сочно
каждый день мы просыпаемся 🥱 и бежим на любимую работу

наслаждаемся ароматами свежеобжаренных зёрен и приготовленного кофе ☕️
встречаем вас и ваших четвероногих друзей, проводим обучение, готовим для вас вкусный кофе, собираем заказы, танцуем и многое другое 🤫

и так каждый день — в приятной атмосфере и в компании друзей

с любовью ваш, сок кофе 💛

Друзья, продолжаем тему подарка на наш уже традиционный Новогодний розыгрыш🎄🎁

Из опроса мы поняли, что вам интересны подарки из кофейной сферы. Супер! Мы развили эту тему дальше и придумали новые три варианта✨

СОК КОФЕ ЕДЕТ В КАЗАНЬ
на выставку Coffee Tea Cacao Expo

для тех, кто может быть не в курсе, выставка посвящена индустрии кофе, чая, какао и шоколада

планы на выставку:
наш бренд-менеджер Женя проведет каппинг нашего ассортимента

13/11/2024
12:00 - 12:45
Roasters House
Каппинг СОК КОФЕ

а еще наш Рахмон будет читать лекцию❤️‍🔥🥹

14/11/2024
13:50 - 14:30
Practicum Stage
От обжарщика до обжаренного: искусство выживания на производстве
Трудности работы на производстве из первых уст Обжарщика Года 2024

Будем рады встретиться с вами в Казани💛

каппинг в воскресенье🤩?
ЧТО😳, В СМЫСЛЕ, КАК, ОГО, ВАУ!

вы не ослышались, мы действительно впервые проводим каппинг в выходной день для тех, кто готовит кофе дома🙌🏻

мы получили множество сообщений от вас с просьбой организовать такое мероприятие, и вот оно состоится!

3 ноября
13:00
ул. Молодежная 74с4
СОК КОФЕ

количество мест ограничено, так что рекомендуем поторопиться и зарегистрироваться по ссылке 🔗

Друзья, вы помните, что у нас есть традиция — проводить новогодний розыгрыш с классным призом?

Этот год не исключение! Мы уже начали подготовку, и хотим, чтобы в этот раз вы сами выбрали подарок 🎁

Мы с командой подготовили варианты подарков. Хотим попросить вас выбрать (ниже в опросе), что вы хотели бы получить от нашей компании на Новый год☺️

КОФЕ НЕДЕЛИ 28.10-3.11
— с максимальной скидкой 17%

БРАЗИЛИЯ БРАТЬЯ ГУИМАРАЕС
под эспрессо

кофе со сладким шоколадным ароматом и нотами трюфельных конфет во вкусе

в чашке: трюфельные конфеты, ваниль, карамель, тростниковый сахар 🍬

ссылка 🔗

БРАЗИЛИЯ ГУСТАВУ РИБЕЙРУ
под фильтр

кофе с насыщенным ароматом апельсина и карамели, во вкусе можно почувствовать аперольные ноты, кислотность карамельно цитрусовая, тело мягкое, послевкусие сладкое

в чашке: апероль, карамель, цитрусовые ноты 🍊🍋

ссылка 🔗

наш Женя поделился критериями выбора молока для кофе🐮🥛🌾

использование неправильно подобранного молока может привести к ухудшению вкуса, внешнего вида напитка и вашего настроения 🙂/☹️

при выборе молока для кофе обратите внимание на следующие аспекты: ☝🏻

💡✨ белковость молока: содержание белка должно быть не менее 3%, чтобы обеспечить нужную структуру и кремообразность пены

💡✨ цельность молока: избегайте молока с добавлением сухого молока, так как оно плохо взбивается и пена быстро оседает

💡✨ жирность молока: выбирайте молоко с жирностью от 3,2%, чтобы получить сладкую и густую пену

💡✨ ультрапастеризация: выбирайте ультрапастеризованное молоко 🥛 Оно дольше хранится и сохраняет все полезные свойства

💡✨ упаковка: лучшим выбором будет непрозрачная коробка тетра-пак, которая обеспечивает длительное хранение и не пропускает свет

💡 ✨ лактоза — это молочный сахар, который придаёт молоку сладость. Содержание лактозы в молоке не должно превышать 4%. Если её будет больше, то молоко станет несладким и пресным

в комментариях делитесь, какое вы любите молоко в сочетании с кофе💛