Как выбрать острый перец? И определить ту самую «остроту»? 🔥
Показатель остроты — шкала Сковилла. Вильбур Сковилл – известный фармацевт из Америки, который создал в 1912 году шкалу жгучести перца.
Например, острота обычного сладкого перца – 0 Сковилл. В нашем ассортименте есть сорта острого перца, жгучесть которых доходит до 1 500 000💥
Это супер острые перцы кустарникового типа, которые хороши тем, что:
🌶 буквально усыпаны плодами мелкого размера;
🌶 кустики невысокие, компактные, плотные;
🌶 неглубокая корневая система и общая неприхотливость культуры даёт возможность выращивать перчик в горшках круглый год;
🌶 это натуральный супер консервант, при добавлении которого в овощные заготовки риск взрыва банки сводится к нулю.
Напоминаем☝️ :
остроту перца во рту не запивают водой — это ещё больше разжигает эффект пожара!
Для нейтрализации острого вкуса в ротовой полости используют любые молочные продукты, которые есть под рукой: молоко, кефир, сметану или мороженое.
Показатель остроты — шкала Сковилла. Вильбур Сковилл – известный фармацевт из Америки, который создал в 1912 году шкалу жгучести перца.
Например, острота обычного сладкого перца – 0 Сковилл. В нашем ассортименте есть сорта острого перца, жгучесть которых доходит до 1 500 000
Это супер острые перцы кустарникового типа, которые хороши тем, что:
🌶 буквально усыпаны плодами мелкого размера;
🌶 кустики невысокие, компактные, плотные;
🌶 неглубокая корневая система и общая неприхотливость культуры даёт возможность выращивать перчик в горшках круглый год;
🌶 это натуральный супер консервант, при добавлении которого в овощные заготовки риск взрыва банки сводится к нулю.
Напоминаем
остроту перца во рту не запивают водой — это ещё больше разжигает эффект пожара!
Для нейтрализации острого вкуса в ротовой полости используют любые молочные продукты, которые есть под рукой: молоко, кефир, сметану или мороженое.