Спорите с родными, класть ли яблочко в оливье 🤔 ? Не переживайте: даже историки до сих пор не могут точно сказать, каким был оригинальный рецепт.
📖 Вероятно, его и вовсе не существовало: московский шеф Люсьен Оливье, который считается автором блюда, мог менять состав в зависимости от сезона и платежеспособности гостей.
Погружаемся в историю любимого праздничного блюда в наших карточках. Расскажем, как Николай Оливье стал Люсьеном, а майонез — салатом и почему он считается одним из символов🎄 Нового года.
А вы добавляете яблочко в оливье?
😌 — да, яблоко отлично сочетается с другими ингредиентами салата и придаёт ему свежесть
😁 — НЕТ!
👀 — страшно признаться, но я не очень люблю оливье.
Погружаемся в историю любимого праздничного блюда в наших карточках. Расскажем, как Николай Оливье стал Люсьеном, а майонез — салатом и почему он считается одним из символов
А вы добавляете яблочко в оливье?