За девять месяцев 2024 года в регионе произведено 291,5 тыс. тонн мяса (+4,5%) и 1,26 млрд куриных яиц (+4,5%). Лидером остается птица (47% общего объема), за ней следуют крупный рогатый скот (31,5%) и свиньи (16,7%). Производство молока сохранилось на уровне 853,8 тыс. тонн, а средний удой на корову вырос до 3918 кг (+0,9%).
Рост поддерживается бюджетными субсидиями (1,14 млрд руб.), улучшением пород животных, внедрением новых технологий и развитием перерабатывающих мощностей. Это укрепляет позиции региона в АПК России и повышает его конкурентоспособность.