#دالگونا
#نوشیدنی
تو روزای گرم تابستون ، نوشیدنی خنک و شیرین جزء واجباته ، این دالگونا با ترکیب عطر زعفرون و گلاب و همینطور لایههای رنگارنگش به راستی که روحافزا و نشاط آوره. تو دستور اصلی یک قاشق سوپخوری سیروپ گل رز بود که چون تو خونه نداشتیم بجاش عسل و پودر گل محمدی ریختم.
مواد لازمش هم این چندتاست:
خامه صبحانه حدود ۳ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق غذاخوری
پودر گل محمدی ۱/۲ قاشق غذاخوری یا کمی بیشتر
شیر سرد و شهد زعفرون هم بمیزان لازم
میتونید چند تیکه یخ هم به نوشیدنی اضافه کنید و اینکه بهتره تو لیوان و بصورت سرخالی سرو کنید تا همزدنش راحت باشه و سرریز نشه.
برای شهد زعفرون: ۱پیمانه شکر و نصف پیمانه آب رو بذارید بجوشه ، بهش زعفرون غلیظ دم شده و کمی گلاب اضافه کنید و از رو حرارت بردارید.
@coffee_modern