chef_cheerfull Telegram-Beiträge

Aka uka bir mazza qildik

Kartoshka palov
🔥 “Mazali taomlarni sevuvchilar uchun maxsus joy!
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull

qasur qusur shariklar
buni retseotini ko’ringlar
kartoshka keregini olamiz
sekin postidan jon olamiz
kiyimsiz qoldi bechora
endi taom qlamiz nachora
doskada turardi 3 oglon
endi bolindi 6 tomon
qozonga tushibdi sakrab
ketidan suv ham tushdi sachrab
Olovni yoqish esdan chiqmasin
endi gaz ham bekor yurmasin
kartoshkani pishirib yumshoq
ustida bosamiz shundoq
sirli masaliq bu kraxmall
endi ishimiz boladi hall
tuzni meyorida solvoling
hamas massani qorvoling
shariklarni sekin qlishni boshlaymiz
qozonga yog quyib cho’milishga tashaymiz
5-10minut cho’militiring
albata tepasida turing
tayorligini rangini qarang
yeyolamay turibman arang
oh oh joni kuydiradi qarsilashi
oshqoznga tushganda charsilashi

video yoqdimi sizga like bosing endi bizga

bomba esdan chiqmasin
yozgan qolingizbdard kormasin
Manpar
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull

Manpar taomi

🔥 “Mazali taomlarni sevuvchilar uchun maxsus joy!
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull

mol go’shti bn dumbali rulet bomba bo’ldiyu o’ziyam
🔥 “Mazali taomlarni sevuvchilar uchun maxsus joy!
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull

Non kabob retsept siz uchun✅
🔥 “Mazali taomlarni sevuvchilar uchun maxsus joy!
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull

🔥 “Mazali taomlarni sevuvchilar uchun maxsus joy!
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull

Tabiat qo’ynida mazza bosa kere
🔥 “Mazali taomlarni sevuvchilar uchun maxsus joy!
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull

Makaron sevadiganla bormi❤️‍🔥
🔥 “Mazali taomlarni sevuvchilar uchun maxsus joy!
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull

Bugun sizga qarsildoq tandir somsani toʻliq tayyorlash jarayonini koʻrsataman. Videoni oxirigacha koʻrsangiz, somsa qilishni osonlikcha oʻrganasiz!
1. Tandirni tayyorlash:
Avval tandirni qizitish uchun o’tinlarni yoqib qo’yamiz. Tandir ichida olov bir tekisda harorat tarqatishi uchun vaqti-vaqti bilan tandirni nam sochiq bilan aylantirib, devorlarini oqarishini ta’minlaymiz.
2. Farsh tayyorlash:
• Goʻsht: Lahim qora goʻshtni kubik shaklida toʻgʻraymiz.
• Dumba: Mayda qilib toʻgʻrab qoʻyamiz.
• Piyoz: Uni ham mayda qilib toʻgʻrasak, yeganda yumshoq boʻladi.
• Ziravorlar:
• 15 gr tuz
• 5 gr murch
• 5 gr zira
Farsh uchun 500 gr goʻsht, 200 gr dumba, va 600 gr piyozdan foydalanamiz.
3. Xamir tayyorlash:
Hamma bilgan muzlatilgan somsa xamirini olamiz. Birinchi qoʻlda bosib, keyin ozgina burab qoʻysak, yopishda yaxshi natija beradi va somsa buklaganda ochilib ketmaydi.
Xamirni 50 gr boʻlaklarga boʻlib, ichiga tayyorlangan farshni solamiz.
Keyin juva yordamida xamirning chetlarini yupqa, oʻrtasini esa biroz qalinroq qilib yoyamiz.
Somsani ikki xil usulda tugish mumkin:
• Tomchi shaklida
• Dumaloq shaklida
4. Pishirish jarayoni:
• Tandirdagi choʻgʻlarni oʻrta qilib yigʻamiz. Yarim litr suv sepib, tandirni tayyor holatga keltiramiz.
• Somsalarni tandirga tepadan bosib yopishtiramiz. Keyin hammasini yopib, yana yarim litr suv sepamiz.
• 7 daqiqa dimlaymiz, keyin tandirni ochib, somsalarni sekin qizartiramiz.

Natijada: Qarsildoq, mazali va kumr-kumr somsa tayyor! Siz ham muzlatilgan xamir bilan uyda sinab koʻrishingiz mumkin.

Agar video sizga yoqqan boʻlsa, “BOMBA” deb yozib, kanalga obuna boʻlishni unutmang! Ushbu retseptni doʻstlaringizga ham ulashing


🔥 “Mazali taomlarni sevuvchilar uchun maxsus joy!
👉 Kanalimga a’zo bo‘ling va taom tayyorlashdan zavq oling!” 🍲💥
👉 @chef_cheerfull