Что делает вкус еды ярче? Специи и соусы!
Но в покупных соусах много сахара, жиров и вообще куча лишних калорий. И это ощутимо когда снижает вес.
Домашние соусы - отличный способ добавить разнообразие и вкус в рацион . Они позволяют
Делюсь с вами рецептами самых самых низкокалорийных соусов для мяса, птицы и рыбы, которые подойдут худеющим.
1. Томатный соус:
Идеально подходит для добавления к птице и рыбе.
- КБЖУ на 100 : 40/1/0,5/8
Ингредиенты :
- 200 г томатов
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец, пряности по вкусу
Приготовление:
1. Томаты обжарить до мягкости, смешать с чесноком и протереть через сито.
2. Добавить масло, соль, перец и пряности, перемешать.
2. Соус из йогурта и зелени:
Отлично сочетается с курицей или рыбой.
- КБЖУ на 100 г 50/4/2/5
Ингредиенты:
- 100 г нежирного йогурта (0-2%)
- Зелень (укроп, петрушка, базилик)
- Соль, перец, лимонный сок
Приготовление:
1. Измельчите зелень, смешайте с йогуртом.
2. Добавьте соль, перец, лимонный сок по вкусу.
3. Цитрусовый соус:
Прекрасно дополнит вкус рыбы.
- КБЖУ на 100 г 45/1/2/8
Ингредиенты:
- Сок и цедра 1 апельсина
- Сок половины лимона
- 1 ст. ложка меда
- Специи (паприка, куркума)
Приготовление:
1. Смешайте соки цитрусов, добавьте мед и специи.
2. Перемешайте до полного растворения меда.
4. Соус "Песто" с базиликом:
Отлично подойдет к птице и рыбе.
- КБЖУ на 100 60/3/6/2
Ингредиенты:
- 50 г свежего базилика
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка орехов (кедровые или грецкие)
Приготовление:
1. Измельчите базилик, чеснок и орехи в блендере.
2. Постепенно добавьте масло, перемешивая.
5. Соево-имбирный соус:
Идеальное дополнение к мясу или рыбе.
- КБЖУ на 100 30/4/1/3
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ч. ложка измельченного имбиря
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч. ложка рисового уксуса
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в миске.
2. Подогрейте соус на слабом огне до загустения.
Попробуйте эти низкокалорийные соусы, чтобы разнообразить свой рацион и насладиться вкусными блюдами во время снижения веса.
Приятного аппетита!😋
Ваша Татьяна🌿|ВКУС ЖИЗНИ
#рецепты #рецепты_салат #рецепты_соус
🍽Ещё больше полезных рецептов на моём канале
Когда вкусно - тогда вкусно.
Не забудьте подписаться☝🏻