Сезон тыквы, она повсюду, красивая, сладкая! Самое время готовить вкуснятину.🤗⠀
⠀
Не забываем про ❤️и сохранить на флажок, чтобы не потерять целых 4 классных рецепта! Нажми на самолетик и перекинь подруге рецепты, пусть тоже приготовит👍🏻🤗⠀
⠀
Когда показывала рецепт тыквы запеченной целиком с мясом и каштанами в сторис мне многие написали, что и не знали о том, что с тыквой можно провернуть такие чудеса. Завтра выложу и этот рецепт!⠀
⠀
Поэтому я решила написать как еще я использую тыкву:⠀
📌крем-суп из тыквы, рецепт ниже в ленте есть, вкусный, ест даже муж😁⠀
📌ленивые чуду из лаваша, рецепт есть ниже в ленте, только начинку сделайте так: тыкву очистить, натереть на крупную терку, лук обжарить на сливочном масле, смешать с тыквой и пару тройку минут протушить с луком, соль, черный перец! Вкуснятина!⠀
📌ньокки, они же ленивые вареники из пюре тыквы и картофеля, только крутятся по другому немного, кусочек теста я прокатываю по зубчикам вилки вдоль и получаю ракушку! Толщина куска теста с 1 см, варим 5 минут после того как всплывут, поливаем сливочным маслом, присыпаем пармезаном! Либо можно их обжарить на сковороде. ⠀
⠀
✔️Тыква - 600 гр⠀
✔️Мука - 600 гр⠀
✔️Картошка - 400 гр⠀
✔️Сливочное масло - 50-100гр⠀
⠀
📌ну и оладьи, тыкву трем очищенной сырой на крупную терку и смешиваем с остальными ингредиентами. Жарим как обычно.⠀
✔️тыква - 200 грамм⠀
✔️яйца - 2 шт⠀
✔️сметана - 2 столовые ложки⠀
✔️соль - 0.5 чайной ложки⠀
✔️сахар - 1 столовая ложка⠀
✔️мука - 3-4 столовые ложки⠀
✔️разрыхлитель 1/3 чайной ложки
✔️масло растительное для жарки 0.5 стакана⠀
⠀
А в карусели рецепт из книги о старорусской кухне, лучшее за 500 лет от Влада Пискунова, такие кренделя вы точно с тыквой не вытворяли😂😂😂⠀
⠀
Рассказывайте, куда вы тыкву используете, может откроем с вами новые грани этого овоща🤔🧐⠀
⠀