Producción Avícola

@produccionavicola


Canal de Avicultura, aquí compartimos todo sobre la actualización Avícola.

Producción Avícola

07 Oct, 22:16


El pollo Brahmá es una raza de gallinas de origen asiático, conocida por su tamaño imponente y su plumaje distintivo. Estos pollos son grandes y robustos, alcanzando un peso de entre 3 y 4.5 kilogramos en los machos y entre 2.5 y 3.5 kilogramos en las hembras. Su característica más notable es su plumaje denso y suave, que puede presentarse en varios colores, siendo los más comunes el blanco, el negro y el moteado. Los Brahmá tienen patas emplumadas, lo que les da un aspecto muy atractivo, y su postura es erguida, con una cabeza pequeña y un pico fuerte. Son aves calmadas y amigables, lo que las convierte en excelentes compañeras para los criadores, además de ser apreciadas tanto por su carne como por su producción de huevos. Aunque su capacidad de puesta no es tan alta como la de otras razas comerciales, suelen producir huevos de tamaño mediano a grande con cáscara marrón. Su resistencia a diversas condiciones climáticas también las hace ideales para diversas regiones, lo que contribuye a su popularidad entre los avicultores.

Producción Avícola

24 Apr, 18:46


Es importante conocer la #estructura del huevo para comprender cómo debemos manipularlo para garantizar la máxima calidad y seguridad de este alimento.

Si hiciéramos un corte transversal de un #huevo podríamos diferenciar fácilmente la cáscara, la clara o albumen y la yema, separadas entre sí por membranas que mantienen su integridad.

Crédito:Instituto de Estudios del Huevo.

Producción Avícola

23 Apr, 18:43


SUMINISTRO DE AGUA EN RECRÍA

En cuanto salen del cascarón, los pollitos pierden alrededor de 0,1 g/hora, de manera que es fundamental que tengan acceso al agua de bebida en cuanto se descargan en la nave de cría. Por lo tanto es prioritario que puedan rehidratarse rápidamente, disponiendo de agua a temperatura de 20 a 25 grados centígrados.

Es aconsejable, para facilitar el acceso rápido de los pollitos al agua bebida, incorporar los primeros días unos bebederos de primera edad suplementarios, que luego deberán retirarse gradualmente. La altura de las tetinas también tendrá que irse adaptando en función al crecimiento de las pollitas.

Producción Avícola

16 Feb, 11:14


https://medicoveterinariozootecnista.com/aves2/diferencia-entre-un-huevo-fertil-y-uno-infertil/

Producción Avícola

02 Feb, 15:15


Clic Aquí 👇

https://medicoveterinariozootecnista.com/aves2/por-que-mis-gallinas-no-ponen-huevos/

Producción Avícola

10 Nov, 14:43


La formación del huevo lleva
promedio de 25 horas y se puede dividir en dos fases:

1 - Fase de aproximadamente 4 horas donde
la formación de todos los componentes tiene lugar
partes internas de huevo.

2 - Fase de hasta 21 horas donde el
deposición de calcio para la formación de cáscaras.

En la foto podemos ver la evolución del huevo hasta que
formación del huevo listo para el consumo!


Es hermoso, ¿verdad?

Producción Avícola

26 Oct, 14:47


Información completa en el siguiente enlace 👇

https://medicoveterinariozootecnista.com/aves2/gripe-aviar-es-peligrosa-para-los-humanos/

Producción Avícola

17 Oct, 12:56


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Producción Avícola

29 Sep, 19:40


¿Qué es un huevo fértil?

El huevo es un óvulo, que puede ser fertilizado por los espermatozoides de los gallos que se aparean con las gallinas; lo que da lugar al desarrollo de un embrión que tras 21 días de incubación a más de 37º C
saldrá del cascarón como pollito. Este proceso no puede ocurrir en la producción de huevos para el consumo, pues en las granjas comerciales las gallinas ponen sus huevos sin la presencia de gallos.

Antes de incubar, el huevo fértil se reconoce por la existencia en la superficie de la yema de una estructura compuesta por dos círculos concéntricos bien visibles (3-4 mm), que corresponde al incipiente desarrollo embrionario que ocurre en el interior de la gallina durante las 24-26 horas que tarda en formarse el huevo. En la yema de un huevo de consumo no fertilizado se aprecia una mancha blanquecina indiferenciada, y más pequeña, denominado disco germinal.

La aparición ocasional de manchas de sangre en la yema no indica que el huevo esté embrionado; y se debe a roturas de pequeños capilares en el momento de la ovulación, que no suponen ningún problema para el consumo humano.

Producción Avícola

27 Sep, 13:47


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Producción Avícola

24 Sep, 13:35


Desde su experiencia 👇

¿Cúal es el mejor pollo de engorde?

Producción Avícola

19 Aug, 22:43


Aquí la información completa del 👇

https://medicoveterinariozootecnista.com/aves2/gripe-aviar-es-peligrosa-para-los-humanos/

Producción Avícola

15 Aug, 03:02


Hoy vamos a hablar de un tema súper importante para nuestras queridas aves: ¡la salmonelosis!💔🦠 Pero no te preocupes, porque con un poquito de información, ¡podremos cuidar a nuestras plumíferas amigas 🐔🩺👨‍⚕️

🌟 ¿Qué es la salmonelosis aviar?
La salmonelosis es una enfermedad causada por bacterias del género Salmonella. ¡Pero no entres en pánico! 💪 La buena noticia es que esta infección se puede prevenir y tratar.

Esta enfermedad se puede transmitir a través del huevo de gallinas portadoras🐔🐣. También se puede transmitir a través del excremento de aves infectadas
🔍¡Detectando los síntomas!
¿Notas a tus aves extrañas?🤔 Los síntomas de la salmonelosis en aves pueden incluir la típica diarrea blanca, plumaje desaliñado, pérdida de apetito y energía, ¡pero no te preocupes! Siempre es mejor acudir a un veterinario para un diagnóstico preciso.

🚀 ¡La prevención es la clave!
¡Vamos a ser proactivos en la prevención! Lávate bien las manos, desinfecta bien tu calzado braga y otros utensilios antes y después de interactuar con tus aves. ¡Ah, limpiar y desinfectar sus jaulas regularmente es fundamental!🧼

👩‍⚕️👨‍⚕️ ¡Visitas al veterinario!
Nada mejor que tener un veterinario en tu equipo. ¡Hagan visitas regulares para chequeos y consejos profesionales!🩺🦜

💡 ¡Dato curioso!
Sabías que no solo las aves adultas pueden contraer salmonelosis, ¡también los pollitos! ¡Así que la prevención es clave para todos los miembros de la bandada! 🐣👶

Recuerda, ¡tener aves felices y saludables es nuestra misión! 🥰 Así que mantén la higiene, busca atención médica cuando sea necesario y comparte este conocimiento con otros amantes de las aves. ¡Juntos crearemos un mundo lleno de alitas saludables y felices! 🌍

Producción Avícola

31 Jul, 13:46


https://medicoveterinariozootecnista.com/aves2/sangre-en-los-huevos-de-gallina/