میدونستید این مدل مرغی که ما ایرانیها درست میکنیم و با زرشک پلو یا لوبیا پلو میخوریم خیلی قدیمیه و حتی در منابع رومی بهش اشاره شده؟ رومیهای باستان این سبک طبخ مرغ (تفت دادن با پیاز و و ادویه) رو از اشکانیان (پارتها) یاد گرفته بودن و بهش مرغ پارتی (Pullum Particum) میگفتن.
اي صـــبـا بـا سـاكـنـان شــهر يــزد از ما بــگــو
كــاي ســر حـــق ناشناسان گوي چـوگان شما
ای شَهنشاه بلند اختر، خدا را همّتی
تا ببوسم همچو اختر خاک ایوان شما
#حافظ
پ ن: ای باد صبا که به یزد میروی به ساکنان شهر یزد بگو سرشان سلامت و عمرشان دراز باد و قلب من انجاست به شهر یزد گرد سوم که رسیدی تعظیمی به شاهنشاه بزرگم کن که سر دشمنان روزی توپ چوگان خواهد شد .
پ ن : شعر بسیار حساسی هست و بسیار میتونه تعبیر داشته باشه اما از نظر من بدین معناست که عاشق کسی شدن اختیاری هست که ادامه بدی یا نه اگر دردی هست رنجی هست تحملش میکنی یا درگیری ریختی بهم فقط اون آدمه که میتونه آرومت کنه خورشید زندگیت شه اینکه ما یکی رو انتخاب میکنیم که دوسش بداریم بله رنج فقدان هم پذیرفتیم رنج تکرار نشدن اون آدم هم پذیرفتیم دوستش داشته باشید قبل از اینکه دیر بشه 😍
خوش خوش بخرام گرد باغ و لب جوی کاین چرخ بسی سرو قدان مه روی
صدبار پیاله کرد و صدبار سبوی
#خیام
پ ن: خیلی از ماها بسیار شکستیم و ادامه دادیم خوردیم زمین و بلند شدیم با حسرتها کنار اومدیم خیام در این شعر میفرمایند اگر صدبار شکستی فراموش کن و مسیرت رو ادامه بده ….
ساقی جان غیر آن رطل گرانم مده ز آنک بدادی نخست هیچ جز آنم مده
شهره نگارم ز تو عیش و قرارم ز تو جان بهارم ز تو رسم خزانم مده
جان چو توی بیشکی پیش تو جان جانکی باش مرا ای یکی هر دو جهانم مده
پردگی و فاش تو آفت او باش تو جان رهی باش تو جان و روانم مده
دوش بدادی مرا از کف خود باده را چون که چنینم درآ جز که چنانم مده
غیر شرابی چو زر ای صنم سیمبر هیچ ندانم دگر ز آنک ندانم مده
نیست شدم در چمن قفل بر آن در بزن هر کی بپرسد ز من هیچ نشانم مده
شیر پراکندهام زخم تو را بندهام بیتو اگر زندهام جز به سگانم مده
زان مه چون اخترم زان گل تازه و ترم بیهمگان خوشترم با همگانم مده
#مولانا
رطل: پیاله
پ ن: شما یکبار کسی رو دوس داری از ته دل بقیه اش فقط تکراره وقتی به یکی جز اون میگی دوستت دارم تن و بدنت میلرزه میگی اخ ای دلم طاقت بیار میدونم ….. 😞 تو زندگیت فقط یکی هست میاد روحت رو لمس میکنه بقیه اش دیگه تکرار هست مراقب اونیکه رو روحتون اثر انگشت میگذاره باشید وقتی نباشه ی جا روحتون بدجوری جا لمسش درد میکشه ✌🏻