Мудрое питание и поведение

Идея для обеда в октябре 🍂

- брюссельская капуста + морковь + шампиньоны в соусе карри
- тефтели из индейки
- перловка долгой варки

Восполняет Ци Селезенки ✅

Как я питалась во время путешествия по Китаю?

Конечно, любой отрыв от родной кухни - уже мини-стресс. Приходится внимательнее выбирать блюда в ресторанах, продукты в магазинах - о, эти этикетки мелкими иероглифами (я достала всех продавцов в супермаркетах 🤣 - в Китае совсем мало полок со здоровой едой без сахара).
Гораздо легче в отелях с завтраком «шведский стол» - собираю конструктор довольно быстро!

Но все-таки китайские застолья — это сложно 😄 хорошо вернуться домой!

А вы любите китайскую кухню? Узнали на видео хуо-го?! 😍

С самолета на эфир! ✈️ вчера провела уже из своей студии дома.

Заходите посмотреть запись, все сохранилось 🔥 и главное, задавайте вопросы, все комментарии читаю и отвечаю 😌

Запись эфира про Мудрый детокс и похудение со здоровьем https://t.me/+1X1ko_m43E9jOTNi

▶️ Друзья, вы можете переслать близким, друзьям и знакомым это приглашение и позвать на мой эфир.

❗️Он будет только для участников закрытой группы, куда можно свободно добавиться только до начала эфира.

Затем все заявки на вступление будут модерироваться и мы не сможем принять всех.

🌿Поделитесь ценной информацией с теми, кто вам дорог!

Друзья, приглашаю вас завтра на прямой эфир по мудрому питанию и поведению!

⏰17 октября, в 16.00 МСК, я, Анна Осипова, автор “Школы мудрого питания”, расскажу, как использовать древние китайские знания и современные подходы западной нутрициологии для восстановления здоровья и похудения.

✅Что вы узнаете на эфире:
- Как применять подход Яншен в повседневной жизни
- Как, что и когда есть, чтобы оставаться красивым и здоровым
- Когда и какие применять физические нагрузки
- Как сохранять свое психоэмоциональное состояние в норме
- Как строить свою жизнь в соответствии с сезонами года, чтобы не выгорать

🔥Благодаря этим знаниям, вы сможете вернуть свой желаемый вес, укрепить органы ЖКТ и оставаться здоровым и полным энергией в любом возрасте! Всё просто, без таблеток и БАДов!🌿

Эфир пройдет здесь👇
https://t.me/+1X1ko_m43E9jOTNi

✨ Хотите вернуть энергию, красоту и здоровье? Приходите на мой эфир!

📆 17 октября 2024 г. (завтра)
⏰ В 16.00 МСК

Мы с мужем прошли Мудрый детокс вместе, в итоге наши индексы стали:
👩🏻 0,7 (талия 65 см)
👱🏼‍♂️ 0,9 (талия 86 см)

P.S.: спасибо всем, кто активно пишет свои индексы в предыдущем посте.
Я готовлю новые статьи, пока едем из Пекина в другие города Китая 🚆

Вы все еще взвешиваетесь? Лучше измерьте талию!

Вы же знаете, что жир бывает разным?!.. Полезным и вредным, если коротко.
Тот, который нужен для полноценной жизни (кстати, в ТКМ он является частью понятия "мышцы" - подкожно-жировая клетчатка). И второй "плохой жир" — причина абдоминально-висцерального ожирения. Вот из-за него все самые неприятные последствия: болезни сердца, онкология, диабет.

Как диагностировать плохой и хороший жир? Берите сантиметровую ленту прямо сейчас.
Если вы стройный человек, то талию измеряйте в самом узком месте. Более полные люди производят измерения на 2 см выше пупка. 

🟢 Здоровым показателем окружности талии считается, если он не превышает 80 см у женщин, и 94 см у мужчин. 

🔴 Высокий  риск преждевременной смерти от болезней сердца, нарушений углеводного обмена и рака связан с обхватом талии больше 88 см у женщин и 102 см у мужчин.   

У мужчин с окружностью талии  >100 см смертность на 50% выше, чем у мужчин, чей размер талии < 89 см. Риск развития смертельных осложнений гипертонии начинает достоверно повышается у женщин, когда окружность талии достигает 80 сантиметров; при 89-ти сантиметрах риск возрастает существенно.

Но даже при нормальном весе (ИМТ в "зеленой зоне") большой объем талии влияет на продолжительность жизни. Статистический анализ показал, что интенсивность увеличения обхвата талии в период с 25 до 55 лет является четким индикатором риска развития онкологических заболеваний. Увеличение окружности талии каждые десять лет на один размер одежды повышает эту вероятность на 33%, а на два размера – на 77 %.  

Как рассчитать свой оптимальный размер талии?
Нужно обхват талии (см) разделить на обхват бедер (см) = индекс

Идеальным индексом у женщин является 0.7, а у мужчин 0.9.
Повышенный риск выше 0.8 и 0.9 соответственно.

При изменении питания талия очень хорошо поддается позитивным сдвигам, налаживается углеводный и жировой обмен, балансируется уровень сахара. Вуаля — это отражается на размере брюк и платьев 😊 Мало того, что это про здоровье, это про красоту и кайф от собственного отражения в зеркале.

Давайте устроим в комментах марафон с сантиметровой лентой, пишите свои получившиеся индексы ✍️

Кстати, средний результат в программе Мудрый детокс — это минус 3-4 см в талии за 3 недели. Скоро опубликую подробную программу детокса в закрытом телеграм канале, не пропустите анонс 👀

Топ-5 проблем со здоровьем, которые есть у каждого человека после 30 лет

Недавно с родственником держались за животы от смеха 😆 Ему исполнилось 35 лет и сеть аптек сделала подарок на юбилей — карту постоянного клиента с накопительной скидкой % ✌️
Ну что за шикарный своевременный подарок! Лучше не придумаешь.

Главное, он точно туда зайдет, по той или иной причине "жизнь заставит". После 30 лет начинают ярче проявляться конституциональные слабости (уровень энергии снижается):
- лишний вес
- проблемы с ЖКТ
- диабет/преддиабет
- проблемы с либидо
- мало энергии, сонливость, низкая продуктивность

Медики и фармацевты каждую задачу предлагают решать своим способом. Один диагноз - один врач. Редко когда попадаются специалисты интегративного подхода, которые видят единый корень всех проблем. Образ жизни пациента. В Китае это называется словом "Яншен" (пестование жизни).
Что туда входит?
1. Питание
2. Режим дня (сна и бодрствования, труда и отдыха)
3. Физическая активность
4. Эмоциональное здоровье (отношение с окружающими)

Такой квадрат Яншен.

Другими словами, всё, из чего состоит наша ежедневная рутина.

- "Так ведь я и раньше так питался, ложился заполночь и годами на сидячей работе. Раньше проблем со здоровьем не было. Почему?"

Раньше уровень энергии был выше, запас Ци и Цзин давал "поблажки" и "латал себя сам" без видимого ущерба. Ведь организм — это 气机 "механизм по производству энергии", очень мудрый и тонко настроенный на самовосстановление. После 30 запас прочности постепенно иссякает. К 40 годам ошибки образа жизни "прилетают" в виде первых диагнозов, а период с 50 до 60 лет — самый интенсивный, хронические заболевания "букетами" цепляются одно за другое.
Лишний вес потянет за собой ожирение, проблемы с сердцем и суставами, гормональные сбои. Проблемы пищеварения влекут снижение иммунитета и метаболизма, ускоряют процессы старения. Не говоря уже о повышенных рисках онкозаболеваний.
Если есть энергетический стержень внутри в виде "квадрата Яншен", то возрастные турбулентности не влияют на общий уровень здоровья.

Именно поэтому в программе «Мудрый детокс» я взяла на себя роль интегративного специалиста и спроектировала программу по квардату Яншен.

Подробно о программе буду рассказывать в закрытом канале ____

А в следующем посте расскажу о простой самодиагностике на риски по здоровью с помощью сантиметровой ленты 📐

#мудрыйдетокс

Вчера было ровно 2 месяца, как мой муж (многие из вас знают его как автора школы Секреты Восточной Медицины — Владимир Осипов) начал питание в рамках Мудрого детокса.
⠀
Какие у него результаты на данный момент:
✅ Минус 13 кг
✅ Минус 16 см объем талии
✅ Пройдено более 700 км, а это расстояние от Москвы до Питера
✅ Смена гардероба на размер меньше
⠀
Как все проходило?
Цитирую:
«Плюс-минус жестко я придерживался программы первый месяц. Потом стал постепенно рассупониваться. Сейчас вообще ослабил все гайки и дошел до своей главной цели — 75 кг. Вес сам по себе падает, тем не менее».
⠀
За это время поменялись вкусовые предпочтения, а это лично мне кажется самым главным достижением. Потому что знаю я своего супруга 20 лет, уже успела понять, что «пища» и «вкусно» — это два неразлучных понятия для него.
⠀
Стал ли он менее требовательным к вкусу еды? Нет! А что изменилось? Его понимание слова «вкусно».
⠀
Например, раньше ему было вкусно выпить чашку кофе со сливками (не менее 15% жирности) и сахаром. Теперь это невкусно! Раньше кусок «Наполеона» считался божественным на вкус, теперь лучшим десертом стали печеные яблоки и груши.
⠀
Лично у меня то же самое. Теперь слюнки текут не на кусок пиццы, а на красную рыбу с теплым овощным салатом, заправленным авторским миксом сыродавленных масел. Ммм 😋
⠀
Почему это происходит? Может мы себя убедили жесткой суггестией, что теперь вкусно только зожное?..
⠀
Точно нет.. на таком подходе человек способен продержаться недолго, срывы неминуемы.
⠀
Просто теперь организм не голодает, получает то, что его насыщает. Сейчас это называется функциональным питанием.
Далее организм дает сигнал мозгу: «Вот это я хочу, это вкусно, съешь это».

На самом деле у меня уже целый список вопросов накопился, который бы я задала своему мужу 🤓
Хочу записать подкаст интервью, чтобы раскрыть тему перехода на здоровое питание.

А если у вас есть, что спросить у Владимира о процессе детокса, пишите свои вопросы в комментариях.

Подробнее о предстоящем Мудром детоксе

#мудрыйдетокс

Селезенка и всё о ней. ☝️
Это подкаст для новичков про основные понятия о селезенке в традиционной китайской медицине.

Буду рада ответить на вопросы, если что-то будет непонятно.

Детокс — это про голод и лишения

Вот так 👆 звучит еще один миф.
Огромное количество "очистительных диет" построено исключительно на урезании калорийности питания. Целые группы продуктов исключаются по принципу "создать нехватку энергопотребления + заставить тело тратить запасы жира + вес быстро уходит". Порой доходит до абсурда: взрослому мужчине предлагают рацион на 800 ккал в день, а женщине - на 600. Это крайне опасный путь!

Даже если говорить на "языке килокалорий" в период интенсивного очищения организму требуется минимум от 1200 ккал. Но и это не главное! Важно качество этих калорий.
Смотрим на стандартный "белковый день" на 800 ккал:
- куриная грудка отварная 300 г
- огурец свежий 300 г
- яйцо куриное отварное 100 г
- яблоки свежие 200 г
- творог 0.6% жирности 100 г
- кефир 2,5% жирности 200 г
Скажу откровенно, к такой диете нужно заранее грамотно готовиться: напитывать организм нутриентами и ценным составом в течение 2-3 месяцев, прежде чем "обрушивать" на него такую нагрузку.

Во-первых, кроме курицы и яиц — все продукты "холодные" по своим свойствам, это подорвет производство Ци и Крови на много недель вперед. Помните, что Селезенка и Желудок не любят нагрузки Холодом, а предпочитают тепло для пищеварения.
Во-вторых, как долго современный человек с легкой склонностью к гедонизму (надо признать большинство из нас такие) сможет продержаться на этом рационе?
Давайте откровенно, это выглядит как наказание 😑

Зачем я пошла в Мудрый Детокс изначально? Наказать себя? Ни в коем случае! Я шла за Заботой. Для меня это проявление той самой "любви к себе", о которой так много говорят психологи и ставят штамп на целые поколения "недолюбленных". Так вот же он — самый простой способ себя долюбить, долелеять, позаботиться.

💚 Выбрать мудрый подход в питании, который дает долгосрочный результат в ЗДОРОВЬЕ
💚 Готовить для себя "любимой" (да, отдельно для себя! нет, не героически, а с тихой радостью)
💚 Не голодать! Мудрый детокс это про насыщение, вкусные новые блюда, открытие новых сочетаний и соусов. Я ни разу не была голодной в течение 3 недель глубокой стадии программы.

Когда мой супруг подключился к рациону Мудрого детокса, я каждый день от него стала слышать фразу: "О, да это оказывается вкусно!" Жует, а у самого брови от удивления на лоб лезут 😁
Да уж, это точно не "вареная грудка с огурцом". Овощи способны удивить рецепторы и сильно порадовать микробиоту 😜

В отличие от низкоуглеводных и прочих диет Мудрый детокс работает по принципу "убрать угнетающие работу селезенки продукты + добавить много новых действительно ценных для организма + создать условия, когда организм сам избавляется от жира, шлаков и токсинов". По большому счету мы работает с ОБОГАЩЕНИЕМ рациона, а не урезанием.
По-моему, разница колоссальная.

Ближайшая группа Мудрого детокса стартует 21 октября. И по вашим просьбам мы сделали закрытый телеграм-канал предзаписи. Там будет вся информация по условиям и датам. Добавляйтесь уже сейчас, чтобы быть в курсе: https://t.me/+1X1ko_m43E9jOTNi

#мудрыйдетокс