Лиза. Приятного аппетита | Рецепты, еда, диеты

Тушеные огурцы с морковью — это не только оригинальный теплый салат, но и отличный гарнир. Для остроты вкуса можно добавить свежий базилик, либо пару зубчиков измельченного чеснока.

#РецептСалата

🥑@lisa_food

Рецепты сытных и очень вкусных густых супов: с колбасками и овощами, с говядиной и грибами, с курицей и капустой, с бараниной и фасолью.

#Рецепты

🥑@lisa_food

Врач рассказала, как правильно питаться после 50 лет

Врач-терапевт Видновской клинической больницы Дилфуза Ишбаева рассказала, что людям после 50 лет важно снижать калорийность рациона, так как обмен веществ и затраты энергии с возрастом уменьшаются.

По словам специалиста, это относится как к мужчинам, так и к женщинам. Рацион должен быть сбалансированным и низкокалорийным, но при этом необходимо сохранять в нем важные питательные вещества, витамины и минералы, в особенности кальций.

Ишбаева объяснила, что с возрастом скорость метаболизма снижается, и, соответственно, требуется меньше калорий, чем в более молодом возрасте.

«Если у вас сидячая работа или вы передвигаетесь на автомобиле, то понадобится около 1600 калорий в день. Если работа связана с частыми передвижениями или вы занимаетесь физкультурой ежедневно не менее часа, то нужно около 1800 калорий», — отметила врач.

​​​​Также она порекомендовала сократить употребление соли, сладостей и алкоголя, добавив в рацион больше овощей, хотя бы один фрукт в день и морепродукты, которые содержат йод, полезный для щитовидной железы. При этом важно пить достаточно воды.

Помимо этого, врач подчеркнула, что предпочтение следует отдавать запеканию, варке или тушению, а количество жареных блюд стоит минимизировать.

#Здоровье

🥑@lisa_food

Если во время простуды кашель долго не проходит и боль в горле только усиливается, а ни один аптечный спрей, сироп или другой препарат не помогает, самое время обратиться к проверенной десятилетиями народной медицине. Рецептом редьки с медом от кашля пользуются многие: его легко приготовить, и он помогает устранить кашель и боль в горле.

#Здоровье #Рецепты

🥑@lisa_food

Блинчики с тыквой 🥞

Ингредиенты на 10шт:
- 250 г молока
- 200 г мякоти тыквы
- 2 яйца
- 110 г муки
- 1 ст. ложка растительного масла (плюс для жарки)
- оливковое масло
- соль
Для подачи:
- 2 ст. ложки молока
- 1 ст. ложка кленового сиропа
- 50 г сахарной пудры

Приготовление:
1. Тыкву нарезать кубиками, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, полить тонкой струйкой оливкового масла, посолить и запекать в духовке при 180 градусах около 20 минут. Измельчить мякоть тыквы в пюре блендером.
2. Яйца посолить и слегка взбить венчиком или миксером. Добавить половину молока, перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать. Влить оставшееся молоко, пюре из тыквы, перемешать. Должно получиться однородное гладкое тесто. Добавить масло, ещё раз перемешать и дать отдохнуть тесту 30 минут.
3. Нагреть сковороду, смазать маслом и пожарить блинчики.
4. В молоко с сиропом постепенно всыпать сахарную пудру, мешая до консистенции соуса. Полить блинчики по вкусу.

#РецептВыпечки

🥑@lisa_food

Необычный рецепт закуски для вашего стола.

#РецептЗакуски

🥑@lisa_food