L_taste

Всем привет, прошу прощения, что долго здесь не появлялась. У меня в понедельник ушла из жизни собака..надеюсь, что скоро вернусь к жизни я🙏

19.06 ей бы исполнилось 15 лет💔 Кто подписан на меня в запрещенограме уже знает, конечно, и как это для меня тяжело😔

Доброе утро всем) в инстаграме многие меня уже ненавидят за мои постоянные яйца пашот в сторис😂 одни — потому что они вообще не едят такое, другие — потому что не получается)

Поэтому напишу еще раз, как я готовлю: в кипящую в сотейнике с толстым дном воду добавляю уксус, это обязательно! (Примерно 1 ч.л. на 0,5 л)
Разбиваю яйцо в не сильно бурлящую воду, готовлю 3 минуты, всё👌 Воронку можно делать, я особой разницы с ней и без неё не вижу)

Друзья, всех причастных с днем кондитера❤️ Желаю успехов в любимом сладком деле!🫶 Чтобы всё всегда получалось и техника не подводила!)

ПОДАРОК КО ДНЮ КОНДИТЕРА 🎊

Совместно с Тортомастером я и ещё 4 кондитера решили приготовить для вас сюрприз!

В честь праздника мы выпустили сборник с пошаговым выполнением невероятных десертов 🤤

Небольшой спойлер: вас ждут медовик с апельсиновой карамелью и идеальный торт Павлова 🔥

А ещё Тортомастер подарит вам промокод со скидкой 8% на всë 🤩

Как получить сборник?

1. Подписывайтесь на канал Тортомастера

2. А также на каналы всех авторов рецептов для сборника👇

Наталья candy_school

Алина alina2cake_school

Ольга olga_lovecake

Лизавета l_taste

Анастасия _make_cake

3. Заполняйте гугл-форму

Она находится по этой ссылке 🙌

Готово! 7 мая все, кто выполнят условия, получат сборник 🎁

Кто хочет себе такой подарок? ☺

Пора мне сюда понемногу возвращаться) Да, один комментарий непонятно кого может отбить у творческого человека всякое желание делиться чем-либо 🫢

СЫРНИКИ С МАКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 упаковки творога по 200 г
1 яйцо или 2 желтка
2 ст.л. рисовой муки (можно замерить кукурузным крахмалом)
Мак — 3-4 ст.л.
Сахар/подсластитель — по вкусу (я добавляю 1-2 ч.л. Сахара)
Изюм, ваниль — опциально

1) Размять творог вилкой с яйцом и сахаром, постепенно добавить муку, так, чтобы масса лепилась. Добавить мак, замоченный заранее изюм, дать массе чуть-чуть постоять.

2) Разделить массу на одинаковые комочки, сформировать сырники, разогреть сковороду.

3) Обжарить до золотистой корочки с двух сторон (на топленом/кокосовом масле). Готовить под крышкой 7-8 минут.

Виды из окна самолета, когда хорошая погода 😍

Классный фильм посмотрели) «Не беспокойся, дорогая»

Кто-то писал, что он похож на «Степфорские жены» (я смотрела фильм 1975 года, конечно), отчасти соглашусь, но больше напомнил другой фильм — не буду писать какой, чтобы не спойлерить🙂

Армения заняла 7ое место среди самых безопасных стран в мире 👍

Запеканка с бананом💛

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г однородного творога 7-9%
2-3 переспелых (важно!) банана
2 яйца
Сахар/подсластитель — по вкусу (я еще люблю добавлять мёд или кленовый
10 г растопленного сливочного масла
Ваниль — опциально

1) Творог размять с сахаром и яйцами до однородного состояния (можно использовать погружной блендер), добавить растопленное масло, перемешать.
❗️если у вас слишком сухой или маложирный творог, можно добавить пару столовых ложек сметаны или сливок

2) Бананы очистить от кожуры, разрезать на половинки, разложить на дно формы для запекания (если бананы небольшие в диаметре, можно положить целыми 👌)

3) Поверх бананов распределить творожную массу. Выпекать при 180• 35-40 минут до золотистой корочки👌

Армения ✨