اكلات ووجبات صحية 🥗

سلطة "أكل واخسر الوزن"
مكونات:
- ملفوف + 1 ملعقة صغيرة. ملح ليمون رشه من كمون وخل تفاح
-1 بصلة
-1 فلفل حلو
-1-2 فص ثوم
-2-3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي للقلي او (زيت زيتون)
-1 الشوندر
-الجزر
-حفنة من الخضرة
- 1/2 علبة بازلاء

تحضير:
يُقطع الملفوف جيدًا ويُضاف الملح ويُعصر. في الزيت النباتي، يقلى البصل، مقطعة إلى نصف حلقات، الفلفل الحلو المفروم والثوم المفروم حتى يصبح طرياً.
اسلقي الشوندر حتى ينضج. مقطعة إلى شرائح.
أضف الخضار المقلية والشوندر والجزر والخضار المقطعة والبازلاء إلى الملفوف. مزيج والسلطة جاهزة.
بالعافية!