ЕДА 🍽 БАТУМИ | Рестораны

💸🍵 Джейми Оливер обошёлся Грузии в 3,2 млн лари!

Изучив данные по государственным закупкам журналисты выяснили, что Национальная администрация туризма страны заплатила за рекламу у известного британского шеф-повара 3,2 млн лари (около 1,2 млн долларов).

📈 Показатели заключённого контракта не разглашаются. Известно, что опубликованные Оливером материалы собрали сотни тысяч просмотров.

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🤢 TasteAtlas назвал худшие грузинские блюда

Онлайн-путеводитель по традиционной еде обновил свой рейтинг грузинских блюд с самыми низкими оценками пользователей сайта. Всего в нем получилось 13 позиций.

🥇 Первое место уверенно занял хаш — суп из говяжьих кишок и других органов, а также ног (иногда с копытами). Впрочем, авторы путеводителя назвали его отличным средством от похмелья.

Интересно, что хаш считается блюдом армянского происхождения 🤔

Полный список:
🟠Хаш (2,9)
🟠Пеламуши (3,2)
🟠Мчади (3,4)
🟠Тклапи (3,5)
🟠Чурчхела (3,6)
🟠Гхоми (3,6)
🟠Хашлама (3,7)
🟠Чвиштари (3,7)
🟠Соко Кецзе (3,8)
🟠Буглама (3,8)
🟠Мужужи (3,8)
🟠Аджапсандали (3,9)
🟠Джонджоли (3,9)

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🎃Тыква-гигант выросла в Грузии

Она появилась в селе Ахалсопели, в огороде фермера Ираклия Джгаркавы. По его словам посаженное зерно прибыло из Канады.

Сейчас вес тыквы составляет около 500 кг и она продолжает расти. Джгаркава говорит, что посмотреть на чудо-плод ежедневно приходит до ста человек.

📽️ Видео: ლანუკა კალანდია

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🥦Оригинальное веганское кафе VeganBro уже год работает в Батуми, а ты еще так и не попробовал их восхитительный фирменный рамен или удон?

Ребята готовят собственные душевные соусы и лапшу, а насыщенные вкусы веганских и вегетарианских блюд от шефа-гения азиатской кухни запомнятся вам на долго.

Ещё говорят, что у VeganBro самая сочная шаурма и лучший в городе фалафель. Может стоит проверить? 😏

Noe Jordania 33, @veganbro_cafe

📹 instagram.com/veganbro_batumi

📱 @food_ge 📣реклама

🍷 Винный ужин с французским шефом Жилем "Вояж по Европе"

Приглашаем вас в гастрономическое путешествие!

Вы попробуете знаковые вина Франции, Италии и Испании, и даже грузинское вино во французском стиле.

К каждому бокалу шеф Жиль приготовит для вас закуску с родины этого вина, которая прекрасно раскроет его букет.

И, конечно же, будем наслаждаться изысканной атмосферой, говорить про сочетания вин и продуктов, кухни разных стран и искусство жить 🍷

Что в меню?

🇫🇷 Франция - Шабли
Сырные шу (гужеры) со сливочной начинкой и лососем

🇪🇸 Испания - Риоха
Финики, фаршированные чоризо, обернутые хамоном

🇮🇹 Италия - Примитиво
Аранчини болоньезе с моцареллой/песто

🇬🇪 Грузия
Мукузани во французских дубовых бочках
Сырная тарелка/чатни с грузинским акцентом

Просекко
Карамелизированный инжир с ромом /мороженое с эстрагоном/ кули с мятой

Где: винный бар Симпозиум
Когда: 08.09, воскресенье, 18.00
Сколько: 120 лари с человека
Только по предварительной брони @zii_ikigai

📱 @food_ge 📣реклама

🛵😎 Горячая грузинская доставка

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🧂Приправы со свинцом: в Батуми обнаружили опасные специи

Национальное агентство по продовольствию сообщает об обнаружении высокого содержания свинца в продукции компании «NTC 2016». Образцы были взяты в торговой точке возле батумского сельскохозяйственного рынка (ул. Маяковского, 4).

❌ В настоящий момент магазин закрыт. Предприниматель оштрафован на 500 лари. Ему также предписано немедленно убрать все опасные товары и не допускать дальнейшего размещения на прилавках подобных продуктов. О своих действиях владелец должен будет отчитываться в агентство по продовольствию.

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🦪🤢 Устрицы с сальмонеллой: опасные бактерии обнаружены на батумском рыбном рынке

Национальное агентство по продовольствию получило информацию об отравлении четырех граждан Узбекистана. Все они ели морепродукты в ресторане Blue Wave. В ходе проведения проверки выяснилось, что закупка продовольствия осуществлялась на батумском рыбном рынке.

🧪 В торговой точке, принадлежащей индивидуальному предпринимателю, были взяты пробы морепродуктов (устриц) для лабораторных исследований. Результаты показали наличие бактерий сальмонеллы во всех образцах. Кроме того была найдена кишечная палочка.

💸 Ресторан, в котором отравились посетители, был оштрафован на 500 лари, а продавец морепродуктов на 1000 лари. Также ему было предписано убрать некачественный товар и не допустить его размещения в дальнейшем. О своих действиях, направленных на решение проблемы, продавец должен будет докладывать в Национальное агентство по продовольствию.

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

‼️🐟 Фестиваль кефали стартует завтра в Поти!

Этот необычный праздник в самом нетуристическом городе страны уже несколько лет лично организует Нана Табидзе.

Для гостей подготовлена обширная программа: фотовыставка, уроки танцев, чайная зона, лекции, экскурсии, концерт местных коллективов и многое другое.

🗓 Подробная программа ➡️ ЗДЕСЬ
🌐 Сайт фестиваля

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

👨‍🔬 168 нарушений: Национальное агентство по продовольствию подвело итоги за второй квартал года

Согласно опубликованной информации специалисты отправили в лаборатории около 1600 проб продуктов питания. Исследования выявили нарушения в 168 образцах, что составляет лишь 10% от общего числа.

🥛 В частности из 63 образцов сырого молока в 3-х был обнаружен бруцеллёз (передающаяся от животных инфекция, вызывающая поражение органов). В двух случаях производители алкогольных напитков неверно указали информацию об аллергенах.

По выявленным несоответствиям были приняты соответствующие меры — штрафы и запрет реализации продукции.

🧪 Всего с начала года было взято около 3000 проб и ещё столько же планируется взять до конца 2024.

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🥟 В Грузии подорожали хинкали
И не только они...

Согласно данным национальной службы статистики цена обеда в ресторане возросла по сравнению с 2023 годом на 3%.

❤️ Выросли цены на традиционные блюда. Хинкали в ресторане подорожали на 13%, хачапури в кафе на 4%, а в пекарнях на 7%.

🍷 Также возросли цены на минеральную воду (газированная на 8%, негазированная на 4%), вино (разливное на 10%, бутилированное на 5%), пиво (на 5%)

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🍦Соответствует нормам: в Грузии проверили мороженое

Национальное агентство по продовольствию провело экспертизу мороженого разных марок, реализуемого в торговых точках страны. В лабораторию были направлены 30 образцов для проведения анализа на сальмонеллу, листерию и трансжиры.

👨‍🔬 Кроме того сотрудники ведомства провели около 60 проверок на предприятиях и в объектах реализации. Инспектировались условия производства, реализации и хранения, санитарно-гигиенические нормы, сроки годности и температурный режим.

👉 Критических несоответствий нормам обнаружено не было.

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🍺 В Батуми пройдёт фестиваль пива!

С 16 по 18 августа с 17:00 на Площади Европы будет проходить масштабный праздник, посвящённый знаменитому пенному напитку. Организаторы планируют сделать народный фестиваль, который объединит людей всех возрастов.

В программе:
🎪 развлекательные мероприятия и конкурсы;
🍻 дегустация различных сортов пива;
🪅 выставка изделий ручной работы;
🎵 выступления музыкантов;
🌭 фудкорт

🎵 Музыкальная программа:
🔘16 августа — Rezo da Bavshvebi и диджеи
🔘17 августа — TAMADA и диджеи
🔘18 августа — выступление диджеев

‼️ Вход свободный!

*Ранее сообщалось, что фестиваль пройдёт с 9 по 11 августа, но даты немного сдвинулись

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

❤️ Джейми Оливер в Грузии

Знаменитый шеф-повар, телеведущий и автор кулинарных книг побывал в Грузии и снял о своем гастрономическом путешествии сюжет!

🇬🇪 Оливер познакомился с традиционными блюдами грузинской кухни. Попробовал пхали, научился готовить шоти и насладился вином из квеври.

📹 Посмотреть сюжет можно на официальном канале повара на youtube ➡️ ЗДЕСЬ
*на английском языке

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge

🎧 Впервые в Батуми, 2 августа, на сцене Rooftop34 выступит грузинский артист Михаил Месхия, известный в мире электронной музыки под именем "D'Maselle".

D'Maselle, или Михаил Месхия, - исключительно талантливый диджей, музыкальный продюсер и влиятельный блогер. Он сочетает элементы R&B и хип-хопа, создавая уникальные музыкальные композиции на электронной сцене.
За последнее десятилетие D'Maselle покорил аудиторию, выступив в более чем 30 клубах в разных странах. В настоящее время D'Maselle отправился в путешествие по родной Грузии, где продолжает укреплять свое присутствие на международной сцене.

Его выступления в таких городах, как Дубай и Тель-Авив, укрепили его статус мирового музыкального светила.

🟠 Support act: SALLY SI | MIRO LE VELVET
👉 FC/DC/AC 23+ | Наличие паспорта (удостоверения личности) обязательно!

🎫Билеты:
➖Онлайн - 160GEL
➖на входе - 200GEL

📲 Instagram: https://www.instagram.com/reel/C9pIIIKoTVr/?igsh=MWd5YmV1dmVnbTB5eg==

📱 @food_ge 📣реклама

🍉🧪«Выявлено избыточное содержание нитратов»: результаты проверки овощей и фруктов в Грузии

Специалисты Национального агентства по продовольствию взяли и отправили на экспертизу 150 образцов местных и импортных овощей и фруктов, арбузов и дынь из розничных и оптовых точек по всей стране.

👩‍🔬 В ходе проведения лабораторных анализов остатков пестицидов, а также чрезмерного содержания свинца, кадмия, меди, цинка и радионуклидов обнаружено не было. Однако в 13 случаях выявлено избыточное содержание нитратов — в пробах картофеля, капусты, свеклы и дыни.

❌ В соответствии с Кодексом по безопасности пищевых продуктов субъектам было предписано прекратить реализацию вредных пищевых продуктов и проинформировать агентство о принятых мерах.

Подпишись:
📱 @mybatumi_info | ✅ @food_ge