Чтобы ваши любимые блюда были безопасны, мы выдерживаем овощи, зелень и фрукты в 10% растворе соли 10 минут. При этом зелень и салатный лист нужно держать вдвое меньше, примерно 5 минут, чтобы они не потеряли вкусовых качеств. Обработка происходит в холодном цеху.
Больше секретов внутренней кухни вы можете узнать, записавшись на бесплатную экскурсию. Экскурсии проходят в ресторанах Чикен Хауз™ по адресам ул. Можайского, 61, пр-т Н. Корыткова, 46, ул. Кольцевая, 63, пос Заволжский, 20А. Знакомство с производством завершится для вас вкусной и сытной дегустацией!
Приглашаем сформированные детские и взрослые группы от 5 до 8 человек! Нажмите «Заполнить анкету».